原截生姜片

姜茶 ：将生姜切成片，大约需要10片左右，可以根据自己的喜好增减量的多少；切得薄薄的柠檬片2片，不要放太多，以免太酸，如果是一杯的可乐就放一片就可以了 2.将可乐倒入小锅中，放入生姜片，烧开后改小小的火（微微沸腾就可以）火煮3~5分钟（时间长生姜的味道就浓些，可以根据自己的喜好决定） 3.最后放入柠檬片再煮一分钟就可以关火了，倒入杯中趁热喝可以驱寒暖胃，还可以治疗初期的伤风感冒

家庭版鸡公煲 做法： 1、选童子鸡1只，整理干净后改刀成块；加入老抽1小勺、盐1小勺、糖1勺、料酒2勺、蚝油2大勺腌制20分钟；洋葱1个切丝、土豆2个、青辣椒1个，分别切成块； 2、干辣椒6个剪成段、花椒数十颗、丁香3～4颗、八角1个，起油锅小火爆香；加入2个葱段、2片生姜、2头蒜瓣和洋葱丝炒出香味，加入1大勺郫县豆瓣辣酱和3大勺甜面酱炒出红油； 3、倒入腌制好的鸡块和土豆块翻炒，加入约300ml清水，大火烧开转中小火煮20分钟，起锅前加入青辣椒，装盘后撒上香菜即可。 PS：配菜可以任意选择，加水多少也可以自定；此菜的汤汁非常鲜美，吃完鸡可以加入粉丝、面条，也可以再加水作为火锅汤底，

当归羊肉生姜汤 食材：羊肉200g、当归20g、生姜20g、盐适量 做法： 1)准备所需材料。 2)将羊肉洗净切成小块，当归、姜切片。 3)羊肉分别放入炖盅内。 4)加入生姜和当归片。 5)再添加1饭碗水，平常吃饭的碗就可以。 6)然后加上盖子，坐电炖盅内。 7)炖两小时即可。 8)炖好后取出加入少许盐调味。(也可不放) 9)把它拌匀即可食用。

【女人衰老的原因】 一缺气、二寒气、三肾亏。每天早上三片生姜、一杯蜂蜜水、三颗红枣，两天一瓶酸奶，平时多吃鸭血猪血。特别提醒---例假时期不能吃海带 海鲜 香蕉 西红柿。梳头（百穴），洗完澡用电吹风吹肚脐眼（丹田），低血糖吹腰，月经不调吹后脑勺， 每天晚上泡热水脚，每天敲足三里！

排骨洗净飞水（放入水中沸滚5分钟，然后将水倒掉，排骨冲洗干净。目的是去除排骨的血水浮沫）。 所有材料洗净，切三片生姜，与排骨一起放入锅内，加清水适量，武火煮沸后转文火煲2～3小时。 出锅前加盐调味即可。

材料：沼虾500克、九制陈皮1大勺、小葱3～4根、生姜2片、盐适量、糖适量 做法： 1、将虾修剪后洗净沥干水份；陈皮切成丝；葱姜切成末； 2、锅内加油烧热，分批放入虾，炸至壳红熟透后捞出控油； 3、用锅内余油爆香葱姜末，加入适量水，放入陈皮、盐、糖，煮至汤汁开始浓稠时放入虾，不断翻炒至收汁即可。

[cp]【生姜蜂蜜水，喝走痘痘暗斑】材料：生姜片5片、蜂蜜适量、水200～300毫升。做法：水杯中放入鲜姜片，加入200～300毫升开水浸泡5～10分钟，加入少许蜂蜜搅拌均匀亦可。生姜含大量活性成分，其中姜辣素有超强的减弱自由基作用；蜂蜜能抗氧化，令皮肤光滑，面色红润，还可以防裂补血。[/cp]

【女人衰老的原因】 一缺气血、二寒气、三肾亏。每天早上三片生姜、一杯蜂蜜水、三颗红枣，两天一瓶酸奶，平时多吃鸭血猪血。特别提醒---例假时期不能吃海带 海鲜 香蕉 西红柿。梳头（百穴），洗完澡用热电吹风吹肚脐眼（丹田），低血糖吹腰，月经不调吹后脑勺， 每天晚上泡热水脚，每天敲足三里

【晨起含片姜，防感冒】早晨起床后，先饮一杯水，再将生姜刮去皮，切成薄片，取4~5片放入盛开水的碗中烫一下，然后把姜片放在嘴里含10~30分钟，慢慢咀嚼。坚持食用，对预防感冒大有裨益。另外，夏天喜欢待在空调房里的人，可取大枣10个、生姜5片、红糖适量，煎汤代茶饮，每日1次，对女性尤其适合。

材料 花鲢鱼头 1个 小米椒 2大匙 葱 3根 料酒 1匙 糖 1小匙 红剁椒 2大匙 姜 4片 蒜瓣 4个盐 1/2小匙李锦记蒸鱼豉油 1匙作法1.将鱼头洗净剖开，均匀抹上料酒和少量盐，腌约15分钟后倒去腌鱼多余的水分；2.将小米椒、蒜瓣切碎备用；3.生姜切碎末，和蒜末一起均匀撒在鱼身上；4.再将红剁椒和小米椒碎平铺在鱼身上，撒少量糖和蒸鱼豉油；5.蒸锅加水，水沸腾后看到蒸汽了，将鱼头放入锅蒸约15分钟，然后关火闷3-5分钟；6.取一个勺子，烧热油，鱼端出后，撒葱花蒜末，然后将热油均匀的浇在鱼投身上即可。

【女人如何健康抗衰老】每天早上三片生姜、一杯蜂蜜水、三颗红枣，两天一瓶酸奶，平时多吃鸭血猪血。特别提醒——例假时期不能吃海带，海鲜，香蕉，西红柿。勤梳头，洗完澡用电吹风吹肚脐眼，低血糖吹腰，月经不调吹后脑勺， 每天晚上热水泡脚，每天敲足三里。

材料 平菇 大葱 大蒜 午餐肉 食用油 熟芝麻 花椒粒 白糖 青笋 生姜 <br />炸好的虾 <br />豆腐泡 <br />郫县豆瓣酱 <br />干辣椒 <br />料酒 作法1.蔬菜洗净，平菇撕成小条，青笋去皮后切成1.5厘米粗的长条状，大葱切段，生姜和大蒜切片，干辣椒剪成环状；2.午餐肉切成与青笋一样的条状，豆腐泡切宽片，青虾挑沙线，洗净后沥干水分，炸熟待用；3.炒锅放入食用油，油热后放入花椒和辣椒，略煸炒，之后放入郫县豆瓣酱，将酱炒香；4.下葱段、姜片和蒜片，翻炒出香后，顺序加入平菇和青笋，大约炒至8成熟。。。。。。。

煎豆腐* 老豆腐500克、鸡蛋2个、面粉适量、盐适量、蚝油适量、蒜片适量、生姜一小块、小葱适量、植物油适量、水淀粉适量 做法： 1、老豆腐一块，切成厚薄一致的片 2、鸡蛋打散加入一小勺盐备用，另外准备面粉一小碗 3、夹一片豆腐在鸡蛋液里先蘸一下 4、再在面粉里滚一下，两面沾上面粉 5、最后再裹一层蛋液 6、平底锅烧热，倒油，放入豆腐 7、一面煎黄以后翻面继续煎，记得，一定要小火，不然鸡蛋那层全没了 8、全部煎好以后盛出备用 9、大蒜切片，生姜切丝，锅里放少许油煸香 10、加一小碗水，加盐烧开，后面还要放耗油，所以盐不要太多 11、水开以后放入煎过的豆腐片，中火煮4，5分钟 12、汤水收到剩一半的时候放入蚝油 13、出锅前可以用水淀粉勾芡，那样味道更浓郁

糖醋莲藕的做法 主料： 莲藕 辅料：生姜 香菜 调料：生抽 白糖 陈醋 鸡精 蚝油 水 淀粉 食用盐 1、所需用到的原料(莲藕一截去皮，生姜一块，香菜一根)。2、莲藕切片放在清水里泡上，以免等会炒时沾锅。 3、菜切长段，生姜切细丝。4、生抽一勺，陈醋一勺，白糖一勺，蚝油半勺，鸡精半茶勺，盐半茶勺，水淀粉适量搅勺兑成半碗糖醋汁。 5、锅底放油，倒入莲藕片翻炒，加入少量清水略焖2分钟。 6、炒制变色后盛出(无需炒太久，炒老了不脆不好吃)。7、放入姜丝扁炒出香。 8、放入糖醋汁中火熬煮(熬煮过程中不停用勺子搅拌，以免糊掉)。 9、熬制焦黄黏稠。10、倒入莲藕快速裹汁炒匀。11、最后撒上香菜炒匀即可

杞子红枣乌鸡汤 材料如下：枸杞40克，红枣20枚，生姜2片，乌鸡1只，盐，味精，鸡粉/精，胡椒粉，花雕酒（黄酒） 制作做法：一、将乌鸡洗净，去甲鱼汤的做法视频毛、去内脏，放入沸水中滚5分钟，捞起，用水洗净，沥干水。（乌鸡去杂洗净，整鸡飞水。）银耳汤的做法 二、杞子用温水浸透，用水洗净，沥干水。 三、红枣和生姜用水洗净。红枣去核；刮去枸杞红枣乌鸡汤姜皮，切2片。 四、瓦煲内加入清水，然后放入以上材料和乌鸡，猛火烧开，改用中火煲3小时。 五、放盐，开锅！香喷喷，太好喝了！！

香菇枸杞鸡脚汤 主料 鸡爪 辅料 干香菇 枸杞 火腿 花椒粒 小葱 葱白生姜 盐 白砂糖 料酒胡椒粉 香麻油 1干香菇放入盆中浸泡；生姜葱白拍碎备用；火腿切丁备用2. 花椒粒加入适量清水煮开后，倒入大碗中摊凉，加入拍碎的葱白段、生姜1片以及料酒1茶匙，将买回来的鸡爪冲洗干净后放入浸泡2-3个钟头备用 3 香菇倒入砂锅内，把鸡爪放入锅中，大火煮开后放入火腿丁、生姜、葱大火煮开后转小火煲制4鸡爪煲制约半个钟头后，将香菇、枸杞倒入锅中，把葱取出扔掉，继续煲炖5 煲至鸡爪软糯酥而不烂时（大约再半个钟头），锅内放入适量精盐、少许胡椒粉调味，上桌前淋入少许香麻油。

【铁板肥肠】1、铁板刷底油，小火将油烧热，洋葱锅中爆香变色后平铺于铁板上。2、美人椒切丝，小葱切段，生姜切丝后放入锅中爆炒。3、倒入冬笋片，炒香后倒入肥肠，加盐、糖、生抽、料酒调味。加少许清水烧开。5、收汁后倒入青红椒翻炒几下，然后倒在铁板的洋葱上，开大火再烧5分钟即可