凉拌蕨根粉*
第一步:准备食材。蕨根粉丝半包、黄瓜半根、香葱适量、蒜适量、小红辣椒适量。
第二步:锅中倒入适量的水烧开,把蕨根粉丝放入锅中煮3分钟。
第三步:煮好后,关火焖3分钟左右,直至蕨根粉没有硬芯,可以轻松夹断为止。
第四步:将煮好的蕨根粉捞出,放入凉开水中备用。(可以往凉开水中放一些冰块,这样口感清爽。)
第五步:开始准备料汁。先炸辣椒油。锅中倒入40毫升食用油,烧至油温四五成热的时候,关火。(可以用一根筷子来测油温,把筷子插到油中,筷子周围可以冒出少许气泡。另外,没有青烟冒出。)
第六步:提前往碗里放入1勺干辣椒粉、1勺白芝麻,然后将热油浇到碗里,辣椒油就做好了。(这是一种比较简单的辣椒油做法,只要掌握好油温就可以。)
第七步:取一只大碗,依次放入蒜末、红辣椒段、半勺盐、半勺鸡精、1勺白糖、1勺生抽、2勺醋、2勺辣椒油、少许香油、半碗清水搅拌均匀,调汁就调好了。(辣椒的量随自己的口味来放。另外,喜欢回味酸一点的朋友,可以再挤一点柠檬汁,口感更好。)
第八步:将蕨根粉捞出放入碗里,浇上料汁,放一些黄瓜丝,香葱末,一碗酸辣蕨根粉就做好了。
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糖葱薄饼
饼皮:面粉和水揉成软团,把平底锅烧热,手拿软面团往热的平底锅猛的一贴,迅速拿起,锅里就粘了一张圆圆的薄饼,等成形即可拿起备用。
糖葱(又称葱糖):用白糖和麦芽糖经过特殊加工而成的,用糖掺配少量面粉,蒸煮多时,逐渐去掉水分,使之成饴,然后反复加以提炼,使具韧脆之质,再把它做成中有葱孔的长方形。糖葱很容易松碎。糖葱入口酥脆而香甜,比起其他各地著名茶食来,糖葱有它特别的优点,和独具的地方特色糖葱薄饼
花生米炒熟去红衣,压碎,黑白芝麻略炒。 吃法:把三张薄饼叠摆成品子形,中间放两块糖葱,洒上碎花生米黑白芝麻加上一根香菜,包起来,就是美味可口的糖葱薄饼了。
摊开一张薄饼,放上一块糖葱,洒花生芝麻末,包卷上薄饼,即可享用到一道具潮汕特色的著名潮汕美味特产。
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神上寺は、約1300年前の天智天皇の時代に、九州の彦山で修行していた役小角が来て、この地の徳仙上人と協力して大神山(現在の華山げさん)に開山した山岳霊場で、宝亀七年(776)に御堂が建立された。 元亨二年(1322)、御堂が麓に近い現在地に移された。そこで、大神山を下山(華山)と呼ぶようになったという。 同寺は朝廷や諸将の祈願所とされ、最盛期には末寺末院が三千余坊に及び、「西の高野山」とも呼ばれるまでに発展したが、2度の大火などにより今は中ノ坊だけが残されている。 神上寺は紅葉の名所で、11月中旬~12月上旬が見ごろとされている。11月25日に行ったが、大もみじの葉はほとんど散って
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旗袍旗袍源于旗人之袍,而北京是旗人聚居最多之地,所以直至清末民初,旗袍是属于京派文化的。清代的旗人之袍包括男袍和女袍,但由于旗袍是女装,所以也可以说旗袍源于旗女之袍。清初较为瘦长紧窄小袖素简的旗女之袍,到了清末已变得宽大繁褥。辛亥革命之后,旗人多弃袍服而着大褂与裤,故20世纪10年着旗袍者极少,20年代才略有回复。鼎革后的旗袍有了质的变化,这个变化的主要发生之地,却是上海。从20世纪20年代至40年代末,中国旗袍风行了20多年,款式几经变化,如领子的高低、袖子的短长、开衩的高矮,使旗袍彻底摆脱了老式样,改变了中国妇女长期来束胸裹臂的旧貌,让女性体态和曲线美充分显示出来,正适合当时的风尚,为女性
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电饭煲做出来的超级简单美味-土豆焖饭 原料:土豆两个、大米一杯、大葱、姜、蒜、小葱、香菜。 调料:辣酱、生抽、胡椒粉、料酒、鸡精、香油。 做法:1、首先把米稍微淘洗,然后加水放进电饭煲里浸泡,加水量和平时煮饭量一样即可。2、一般米需要浸泡15-30分钟,利用这段时间,我们来进行其它的步骤。土豆削皮泡在清水里防止氧化。3、大葱、姜、蒜洗净备好。4、将大葱、姜、蒜剁碎成末。5、土豆切成小块。6、炒锅里放适量的油,油烧热后先放入葱姜蒜末,稍炒一下再放入辣酱翻炒。7、炒香后,放入土豆,再放一些料酒、生抽和胡椒粉翻炒均匀。8、把电饭煲打开,土豆倒在米里,稍微搅动一下使其均匀,盖上盖子,象平时一样煮
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旗袍旗袍源于旗人之袍,而北京是旗人聚居最多之地,所以直至清末民初,旗袍是属于京派文化的。清代的旗人之袍包括男袍和女袍,但由于旗袍是女装,所以也可以说旗袍源于旗女之袍。清初较为瘦长紧窄小袖素简的旗女之袍,到了清末已变得宽大繁褥。辛亥革命之后,旗人多弃袍服而着大褂与裤,故20世纪10年着旗袍者极少,20年代才略有回复。鼎革后的旗袍有了质的变化,这个变化的主要发生之地,却是上海。从20世纪20年代至40年代末,中国旗袍风行了20多年,款式几经变化,如领子的高低、袖子的短长、开衩的高矮,使旗袍彻底摆脱了老式样,改变了中国妇女长期来束胸裹臂的旧貌,让女性体态和曲线美充分显示出来,正适合当时的风尚,为女性
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史上最强海底捞调料攻略!! 赶紧收藏又到了吃火锅的季节啦,今天我来分享9款海底捞火锅调料攻略,总有一款适合你噢赶紧收藏起来~1️⃣秘制万能酱小米椒+香菜+蒜蓉+香葱+蚝油+香醋+牛肉粒+芝麻油+海椒面+花生碎, 2️⃣爆款网红酱菌汤酱+小米椒+香菜+香葱+蚝油+海鲜酱+虾滑酱料+香菇酱+蒜末3️⃣蘸丸虾滑酱香辣酱+酱油+白糖+香油+醋+香葱+芝麻,4️⃣秘制干碟盐+海椒面+胡椒面+花生碎+芝麻+味精5️⃣无敌爆辣酱香辣酱+香油+海椒面+胡椒面+野山椒末+小米椒6️⃣百搭酱料蒜末+香菜+小米椒+沙茶酱+酱油+蚝油7️⃣提鲜混合酱瑶柱海鲜酱+xo酱+牛肉酱+香菜+香葱+蚝油+蒜末+小米
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