白汁大虾意面

牛油果奶油酱意面 - 之前用牛油果来做意面酱好吃到舔盘子，中午发现冰箱里还有一些牛奶，就加上芝士粉煮成奶油酱，味道很赞啊，明天要继续这么做，青色的酱跟白酱结合感觉出来效果是奶绿色。

【鲜虾浓汤通心粉】 食材：对虾，意面，1个洋葱（切碎），1个胡萝卜（切碎），1根芹菜（切碎），橄榄油，3瓣大蒜（切成薄片），奶油，香菜，盐。 做法：1、平底锅加热，倒入橄榄油，加入洋葱、胡萝卜和芹菜，煮约5分钟，等洋葱变半透明，加入大蒜和盐调味。2、虾去壳，去内脏，切成大块，放在一边备用；把虾头和皮放入蔬菜中炒约5分钟，加750毫升水焖大约50分钟到1小时。 3、当酱汁快收干时，加入奶油，继续煮至汁浓，同时依据口味加入盐等调料。4、在另一个锅倒入30毫升的油，放入虾炒至熟，约3分钟，加入煮好的海鲜酱。5、同时，加热一大壶水，直到沸腾，放入意大利面条，煮熟以后，沥干面条，加入煮好的虾。

茄汁焗鹰嘴豆 - 茄汁焗豆的方法可以应用到各种豆类，虽然超市有卖各种罐头装的焗豆，但是一瓶罐头有十多种添加剂，还是自己动手吧~ 这道菜酸香开胃，很时佐意面，拌米饭~尤其里面的汁，拌饭很香的呢

【DIY橙子菠萝冰棒】 用料： 菠萝半个，橙子4个，橙汁，菠萝汁 做法： 1、所有材料准备好 2、把一半的一半的菠萝去皮，放到榨汁机里榨成汁，最好菠萝汁里有果肉 ；其余的菠萝切成块，保留汁，然后挤柳橙汁。 将说过洗净切小块，放入容器，离杯口距离1inch自制新鲜水果冰棒的做法.[泰白] 3、盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏就好啦！

周一早餐：蒜香意面+面包沙拉+红丝绒杯子蛋糕+胚芽玉米汁。 新周快乐！天气依旧闷热，憋着下雨，主食来点清淡哒。 之前看到这个菜谱，用一头蒜熬出蒜油，来炒意面，最后加入大把香菜和调味料，这味道着实让我好奇，今天做起来，额外加了香菇和大虾，香菜真真是点睛，非常好吃。 超市买到很新鲜的玉米，最爱和牛奶做成玉米汁，煮好后放入一把胚芽，一勺蜂蜜，健康又好喝。 沙拉今天很丰富，各种蔬菜搭配烤脆的面包丁。 周末剩的红丝绒蛋糕，撕碎搭配酸奶拌着吃，随便撒点水果就很赞。

金枪鱼辣白菜炒饭 1、将金枪鱼罐头的油汁控出，倒入小碗里，将辣白菜、胡萝卜、青红椒、洋葱切成小丁备用; 2、锅中加入刚才控出的原油汁，烧热后放入洋葱丁、胡萝卜丁、青红椒炒一下; 3、洋葱变色后放入辣白菜继续翻炒; 4、当辣白菜颜色略发白时加入米饭，炒散后加入金枪鱼罐头，翻炒至均匀; 5、按自家口味调入少许盐调味，乘出装盘洒上海苔碎做装饰即可;http://ett315.cn/

周三早餐：牛油果意面+芝士烤虾+草莓奶昔+紫甘蓝沙拉。昨天去超市，看见新上的大虾，买了一些回来，早上用酱汁和芝士烤出来，拌着意面吃，猴猴香！草莓季一直没喝奶昔，取一颗切片贴在杯子上，剩下的和酸奶打匀倒进去，粉嫩嫩确实美腻。还剩小半颗紫甘蓝，切丝拌沙拉，最后撒把芝麻增香。

白汁意粉（X） 1.橄榄（黄油也可）油热，下蒜片煸微黄，下虾，加入黑胡椒快速翻炒，盛起备用； 2.余油下白蘑菇片，炒软后倒入高汤，牛奶，放入意粉； 3.依不同意粉煮至粉软，将熟之时，放入虾，菠菜碎，大火收汁； 4.摆盘，撒少许黑胡椒。

【虾仁蒸豆腐】1.大虾处理干净，用料酒、胡椒粉腌10min；2.日本豆腐切均匀的厚片，大蒜切片，葱切丝；3.蚝油、酱油、香油、糖、淀粉、水调好芡汁；4.锅放少许油，3成热倒入虾仁翻炒；5.入蒜瓣及葱丝，倒入芡汁翻炒；6.倒日本豆腐，翻动炒锅，将料汁盖住豆腐。

【宫保虾球】 原料：大虾、大杏仁、葱姜蒜、干辣椒、 花椒、盐、白糖、料酒、醋、香油、淀粉、水、食用油。 做法：1、大虾洗净去头去壳，背部中间用刀划开，去除虾线； 2、处理好的虾仁用料酒、淀粉、少许盐拌匀，腌制片刻入味； 3、干辣椒去籽切小段，蒜切片，葱姜切小粒备用； 4、将盐、白糖、料酒、醋、淀粉、水、香油拌匀做成调料汁备用； 5、锅内油烧至6成热，放入干辣椒和花椒煸炒出香味； 6、放入虾仁炒散； 7、炒至虾仁断生时，放入葱姜蒜快速翻炒； 8、加入调味汁炒匀； 9、最后起锅前放入大杏仁拌匀即可。

苦瓜洗净去掉瓜籽及白囊，切成细粒 烧开水把瓜粒放入焯2分钟取出 放入料理机加少许凉开水打成汁，过滤一遍 按个人口味加入蜂蜜调味即可 个人觉得如此盛夏入冰箱冰镇后再喝更好

材料 西柚 1只 有机胡萝卜 1/2根 梨 1只 作法 1.西柚、梨、胡萝卜去皮切块，放入榨汁机取汁，装饰西柚饮用。 小贴士 1.西柚的白膜会有些苦，营养丰富见议保留； 2.可以调些蜂蜜改善一下苦味。

【薄荷奶油糖果】清爽的薄荷香，回味无穷~材料:白可可酒20毫升、薄荷汁15毫升、牛奶20毫升、碎冰适量、棉花糖适量 制作:1、摇酒壶中加入薄荷汁、可可酒、牛奶与碎冰摇匀后倒入杯中2、用棉花糖装饰即可~

【菠菜乳酪生蚝】 1.生蚝去壳洗净，用干葱、白酒煮熟，蚝壳飞水沥干； 2.菠菜洗净，用蒜蓉炒熟，放在蚝壳上，然后把生蚝放在上面； 3.牛油炒面粉，除除加鲜奶及上汤，至加完为止，洒些芝士蓉兜匀，淋在生蚝上； 4.面包糠与芝士粉拌匀，洒在白汁上，即可放入炉以250度，5分钟即成。

【鲜虾浓汤通心粉】 食材：对虾，意面，1个洋葱（切碎），1个胡萝卜（切碎），1根芹菜（切碎），橄榄油，3瓣大蒜（切成薄片），奶油，香菜，盐。 做法：1、平底锅加热，倒入橄榄油，加入洋葱、胡萝卜和芹菜，煮约5分钟，等洋葱变半透明，加入大蒜和盐调味。2、虾去壳，去内脏，切成大块，放在一边备用；把虾头和皮放入蔬菜中炒约5分钟，加750毫升水焖大约50分钟到1小时。 3、当酱汁快收干时，加入奶油，继续煮至汁浓，同时依据口味加入盐等调料。4、在另一个锅倒入30毫升的油，放入虾炒至熟，约3分钟，加入煮好的海鲜酱。5、同时，加热一大壶水，直到沸腾，放入意大利面条，煮熟以后，沥干面条，加入煮好的虾。

冰河日出鸡尾酒Glacier Sunrise【材料】伏特加30ml柑橘利口酒15ml柠檬汁15ml【制法】取古典酒杯加冰块至八分满以量酒器量取伏特加酒白柑橘利口酒及莱姆汁并将其倒入杯中.以吧叉匙轻搅几下将柠檬片置于杯口即完成。

石榴mojito －用料－ 石榴汁 1 只 青柠檬汁 半颗 薄荷叶 五六片 细砂糖 一小勺 白朗姆酒 30ml 苏打水 适量 冰块 适量 －做法－ ❶ 准备材料。薄荷叶洗净擦干水分，石榴、青柠檬分别榨汁。 ❷ 薄荷叶与细砂糖放入杯中捣碎，依次倒入石榴汁、青柠汁、朗姆酒和冰块，最后用苏打水调整到合适的量。 ❸ 装饰一下，干杯！ 喝前混合均匀即可。 －小贴士－ 石榴汁偏清淡，所以薄荷量不宜过多，以免抢味。

「意面」主料：意大利面.配料：番茄酱.番茄.黑胡椒.香菜.白糖.烹饪时间：30分钟左右.烹调方法：将番茄切成块.与黑胡椒.白糖一起拌匀.放入锅中翻炒.再加水直至汤汁浓稠备用.将意大利面放入锅中煮好.再捞出.用橄榄油食盐拌匀.将意大利面放入盘中.倒上做好的番茄酱汁即可。