烤鸡腿

【8.5-8.9的饭饭日常】 昨天和妈妈视频聊天时被她发现我最近吃胖了：生了好大气，场面一度很尴尬，最后妈妈还因为在气头上视频不到5分钟就挂了我的电话。 不知道为什么工作后嘴就特别容易馋，肚子明明饱饱的也特别想吃宵夜或者干脆吃好多高热量的食物，比如炸鸡、薯片…… 减肥已经提上日程了！（ps:昨天一口气跳了两个小时的舞……） 主食：杂粮粉、年糕、苕粉、炒饭、意面、饺子、鸡蛋饼、土豆； 蛋白质：鱼肉、猪肉、鸡蛋、鸡肉、鸭肉、烤肉、香肠、鱼豆腐、鱼丸、豆腐皮； 蔬菜：胡萝卜、洋葱、蘑菇、白菜、生菜、西葫芦、芹菜、青椒、上海青、四季豆、卷心菜、油麦菜、苦瓜； 水果：橙子、红布林、西柚、西瓜、苹果； 其他：红枣、葡萄干、鸡米花、炸鸡排、奥尔良烤鸡腿、薯片、坚果（杏仁、腰果、花生、开心果、瓜仁）、冻干果干（苹果干、芒果干、草莓干）；

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用料 鸡腿 2个 烤肉料 适量 烤鸡腿的做法 将鸡腿取下，掀开鸡皮，用刀斜切几刀，这样更有助于入味儿。 烤鸡腿的做法 步骤1 将COOK100烤肉料倒入碗中，并加入适量清水，搅拌均匀。 烤鸡腿的做法 步骤2 放入处置好的鸡腿，当然，鸡翅根也以同样的方法处置好一并放入，盖盖儿，冰箱冷藏一夜。 烤鸡腿的做法 步骤3 将腌好的鸡腿排入烤网，下边垫铺有锡纸的烤盘，放入预热好的烤箱中层，200度30分钟左右，中间可以翻面一次。 烤鸡腿的做法 步骤4 小贴士 烤制中间可取出刷一层蜂蜜

【不用烤箱的烤鸡腿】原料：鸡腿、BBQ烧烤酱、五香粉、酱油、蜂蜜。做法：1、鸡腿用叉子叉出眼；2、倒上绍酒，撒五香粉、盐拌匀；3、将烧烤酱与酱油、蜂蜜调成烧烤汁；4、鸡腿放平底锅中煎至两面金黄；5、撒上调好的汁，煎锅中煎煮至一面稍变硬；6、翻面煎烤成焦脆即可，撒上熟松子仁提香。

番茄大蒜香草烤鸡腿（庄祖宜） - 这是一道值得一吃再吃一座再做的经典菜谱，食材与做法都很简单，但是味道和卖相却大赞！在家下厨房，开party招呼客人绝对是不二之选~10分钟内能搞定然后交给烤箱~期间可以去准备别的菜式。个人觉得配米饭，意面，香蒜面包都超级赞！蓝后去看了下庄祖宜的简历，有一句就是哥伦比亚大学硕士，放弃博士去学厨艺..嗷嗷~梦想中的生活啊~我赶脚我去英国不应该学金融应该去伦敦学烘焙的 -0- 以下摘自网络： 这个食谱来自英国 Jamie Oliver,只需做些简单准备，烤箱会帮你处理几乎所有的工作！番茄吸收了鸡肉汁、大蒜香和罗勒的味道，慢慢把腿肉燉熟，90分钟后，整只鸡腿表皮金黄香脆，内里的肉却极嫩又入味。配上整颗大蒜的浓香，总让等着用餐的家人朋友忍不住保包围厨房。而且整颗大蒜烤好后软绵绵，吃的时候挤出来，涂面包配土豆泥或面什么的都棒极了！

叉烧烤鸡腿

烤鸡腿

空气炸锅创意美食--番茄罗勒烤鸡腿。你家里的空气炸锅还在闲置吗？孩子还在吃油炸食品？低油低脂，简单易做，一台锅可以作出一桌菜，每一种空气炸锅美食都有详细的图文制作过程。感兴趣的可以当当网搜索《轻松做+150道空气炸锅创意美食》一书，或者搜索微信公众号“西镇一婶美食研究室”或”xizheyishen“查看。