意式奶油霜裱花

#Kitchen-love# #奶油霜裱花# 10月档和@苏打花生 老师联合授课。学霸VK同学的作品~小兔子原型来自于我的钥匙挂小兔，可是我的小兔身子丢失了，还好用奶油霜可以还原呀！她的芍药做的是真好！(和设计图稿有一点点区别，因为vk更喜欢灰色）12月课程定于12.17-22，已开放报名

♡【水果甜品】♡ 『意式苹果派』 奶油和沙糖搅拌均匀并打发，分次加入蛋液，拌进面粉，搅拌均匀，制成浓稠的面糊；苹果去皮切片，用少量奶油炒一下，拌入少量沙糖；在派模中放上油纸，先倒入一部份面糊，然后铺上一层苹果，再倒上一层面糊，铺上一层苹果；烤箱200度预热，烤30分钟。

番茄意粉、奶油意粉、细意大利面、宽面条、短管状通心面和意式那不勒斯烤面

来自【鱼篓】Panna cotta 直译Cooked Cream 意大利奶油布丁，即把奶油煮熟后凝固。源自意大利的北方，是一道不含蛋，不用热烤的意式布丁甜点。

晨风爱家的蛋糕：凤穿牡丹，中国传统祥瑞图案，寓意美好、光明、幸福。送给母亲大人的祝寿蛋糕， 一直想把这副凤穿牡丹画到蛋糕上，借这个机会练练手。蛋糕做纸，裱花袋做笔，奶油霜做颜料一笔笔勾画出来。 我的淘宝小铺：晨风爱家蛋糕定制

意式粗粮煎饼丨10分钟搞定的“无麸质”小甜食，作为早餐或下午茶都不错。①适量燕麦粉、小米粉、糯米粉、鸡蛋、牛奶、黄油、盐拌匀成糊，在平底锅中摊成薄饼，正面煎2分钟，翻面煎1分钟取出叠好；②奶油奶酪、奶油、蜂蜜、香草精用料理机搅匀成酱，搭配煎饼、水果一起食用即可。

#奶油霜裱花# 一只假装自己是只羊咩咩的小仓鼠～灵感源自一个羊毛毡作品，感觉好柔软，所以我们做了云朵搭配@苏打花生 老师的课程，5.20-25见哦（手绘图不是app画的，是用花生老师用手绘板在photoshop里画的，用电脑） ​​​​

『意式美食 外交官方糕』 - Diplomatico外交官方糕的名字取自一位意大利帕尔玛市的外交官，后流行于整个意大利，尤其以帕勒莫市烘制的最为景点。长方形的两层薄薄的千层酥皮中间抹上厚厚的生奶油和甜奶油，除了长方形糕点外还有圆形的蛋糕。

意式粗粮煎饼丨10分钟搞定的“无麸质”小甜食，作为早餐或下午茶都不错。①适量燕麦粉、小米粉、糯米粉、鸡蛋、牛奶、黄油、盐拌匀成糊，在平底锅中摊成薄饼，正面煎2分钟，翻面煎1分钟取出叠好；②奶油奶酪、奶油、蜂蜜、香草精用料理机搅匀成酱，搭配煎饼、水果一起食用即可。

『意式苹果派』 奶油和沙糖搅拌均匀并打发，分次加入蛋液，拌进面粉，搅拌均匀，制成浓稠的面糊；苹果去皮切片，用少量奶油炒一下，拌入少量沙糖；在派模中放上油纸，先倒入一部份面糊，然后铺上一层苹果，再倒上一层面糊，铺上一层苹果；烤箱200度预热，烤30分钟。