年糕大黄米红枣

【粟米年糕甜羹】甜玉米一根，把甜玉米剥入碗中，年糕，把年糕切成丁，香蕉去皮后切成片，用绿豆粉勾芡，锅内倒入大碗一碗清水，水开后先倒入年糕丁，再倒入甜玉米粒，盖上大火烧开2分钟，之后倒入香蕉，加入白糖，倒入绿豆粉水勾芡，盛人碗中加点枸杞就可以了.

材料 南瓜 300g 红枣 5个 鲜百合 100g 冰糖 15g 作法 1.新鲜百合剥开，洗净，红枣洗净; 2.南瓜去籽，去皮，切片码在盘子底; 3.百合沥去水份放在南瓜上; 4.红枣去核，切碎洒在百合上; 5.锅内烧开水，把盘在放锅内大火蒸20分钟; <br />6.锅内加3大勺水，放入冰糖化开，浇在蒸好的南瓜百合即可。

柳叶枣泥包原料：面粉600克、牛奶360克、酵母粉5克、红枣泥适量。做法：将干酵母与水混合均匀.加入面粉中.放入厨师机里面揉面.发酵至原体积的2倍大.发好的面放面板上揉成光洁的面团.然后搓成长条.分割成16份.剂子按扁.擀成中间厚.周边薄的圆皮.包入红枣泥.先将面皮折上来一点.用右手母指和食指将尾部捏住.然后交替收捏两则面皮.直至收口捏拢封口.稍微整理一下形状.放在已刷好油的蒸笼内.盖上盖子.松驰20分钟左右后以大火蒸10分钟左右即可.停3分钟（俗称虚蒸）再慢慢打开盖子.拿出来即可。

大肚婆带我去吃馋了很久很久很久的海鲜烧烤烤魚頭真心是好吃啊鮮嫩的无与伦比烤虾也很鲜最近好喜欢吃虾头那里的黄据说好毒可是每次吃都忍不住吮汁大温岭的烤年糕是我心中永远的爱别的地方根本吃不到好咩！螃蟹上来的最晚今天的这只好肥硕好饱满啃到想哭還有發現所有的燒烤老板都听不懂不要辣

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养颜羹 食材：核桃仁，杏仁，腰果，红枣，枸杞，小木耳，生粉，冰糖，清水。 步骤： 1.核桃仁浸泡在清水中约一小时。 2捞出核桃仁切丁，红枣去核切丁，腰果切丁，备用。 3.净锅注清水，加核桃丁、红枣丁、腰果丁、小木耳、杏仁，煮沸。 4.加冰糖煮会，再放入枸杞继续煮约20秒。 5.取一干净小碗，加10茶匙生粉，加少量清水，搅拌成糊。 7将糊缓缓加入锅中 6.一边倒糊一边搅拌，保持武火，起大泡，熄火。出锅，小心烫嘴哦。 tips:1.核桃仁带涩感，泡水是为了除涩。浸泡、切丁，可以提前一晚准备好，这样煮的时候就很快，只要几分钟就搞定了。 2.可将小木耳换成银耳，还可加入马蹄或雪梨。 3.汤羹的稀稠度依个人喜欢而定。 4.天气冷，早上出门前喝一碗热气腾腾的核桃红枣羹，暖胃又养胃，补血且美容。

排骨年糕 做法： 1、大排骨洗净并搽干水份，用刀背在排骨两面排刀拍松，加入盐、料酒、生抽、胡椒粉和淀粉抓匀腌制20分钟； 2、将面粉40克、淀粉20克、泡打粉2克、啤酒110ml和盐少许混合调匀，静置醒片刻；把腌制好的排骨充分滚上面糊，放入油锅中炸至两面金黄捞出沥油； 3、平底锅加入红烧酱油、冰糖和小半碗清水烧开，滚至冰糖溶化后淋入少许湿淀粉勾芡；放入年糕煮至变软，捞出放入盘中；放上炸好的排骨，淋上卤汁即可。 PS：最好用红薯淀粉，比较容易挂糊不脱落；没有泡打粉可以忽略，或者加1个鸡蛋也行；我的心得是，只加蛋清炸出来的外壳较脆，加全蛋则炸出来较酥松；卤汁可适当宽一点，调味可自定义，如

【红枣银耳炖雪梨——堪比燕窝的美容佳品】 食材：红枣 数颗、银耳 100克、雪梨 1个、冰糖 50克 做法：1)将银耳朵泡软洗干净,撕成小朵,将大红枣1切两半,将梨洗净切块 2)干净的沙锅中倒入2/3的水,加入银耳,红枣,梨,盖上盖子,大火烧开 3)大火烧开后转小火,并且将盖子侧开一条缝,小火炖30分钟 4)分钟后加入冰糖,煮至冰糖融化,关火,晾凉即可食用。

每次到上海都一定要去的那些美食店 【上海精选美食list】 老上海的味道 炸猪排蘸辣酱油/浓油赤酱的糯米烧麦/辣肉丁配冷馄饨/汤汁满满的蟹粉小笼/咸豆浆配上馅料超足的青菜包 新上海的味道 椰浆咖喱泰式火锅/地道的韩式辣炒年糕豆浆面/日系暖暖小食堂/还有最后我的甜品胃 P❶ 大勝胡同/上只角餐室 P❷ 莱莱小笼/郑阿姨特色馄饨/富麦包子 P❸ 查餐厅/美誉餐室/福记港式茶粥面 P❹ 陵水酒家/老上海排骨年糕 P❻ Just thai/Sumerian P❼ Fine cafe&Canteen/Fiu Pump P❽ 新镇江食品坊/白玉兰/18Fun面包房/阿提桑手工馒头 P❾三花奶奶的甜品/芙蕾咖啡馆/Tplus&It's tea 个人口味谨慎种草哟

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「养颜羹」食材：核桃仁，杏仁，腰果，红枣，枸杞，小木耳，生粉，冰糖，清水。 步骤：1.核桃仁浸泡在清水中约一小时。 2捞出核桃仁切丁，红枣去核切丁，腰果切丁，备用。 3.净锅注清水，加核桃丁、红枣丁、腰果丁、小木耳、杏仁，煮沸。 4.加冰糖煮会，再放入枸杞继续煮约20秒。 5.取一干净小碗，加10茶匙生粉，加少量清水，搅拌成糊。 7将糊缓缓加入锅中 6.一边倒糊一边搅拌，保持武火，起大泡，熄火。出锅，小心烫嘴哦。 tips:1.核桃仁带涩感，泡水是为了除涩。浸泡、切丁，可以提前一晚准备好，这样煮的时候就很快，只要几分钟就搞定了。 2.可将小木耳换成银耳，还可加入马蹄或雪梨。 3.汤羹的稀稠度依个人喜欢而定。 4.天气冷，早上出门前喝一碗热气腾腾的核桃红枣羹，暖胃又养胃，补血且美容。

【银耳红枣汤】功能：安神明目 美容润肤 健脾理胃 养生润燥。原料：红枣、银耳、枸杞、白莲子、冰糖。自备食材：鸡蛋（数量按人/个，根据个人喜欢可选择。）所有材料均可食用。 过程 1、银耳浸泡15分钟，发大后去掉黄色根部，撕成小朵；枸杞清洗干净待用；红枣清洗，去核；莲子浸泡2小时，去芯；2、鸡蛋凉水煲熟，去壳，备用；3、锅中放入2升的清水烧沸，放入红枣、莲子、雪耳大火煮10分钟，转小火煮30分钟，最后加入枸杞、鸡蛋、冰糖再煮5分钟即可。

生姜大枣茶 食材： 大红枣5粒左右、桂圆5粒、姜半块、枸杞1小撮、红糖适量 做法：(2-3人份量) 1、枣子洗净，去核后切成小粒。姜切细细丝。桂圆去壳。 2、除红糖外，所有原料放小煮壶里，加水至壶4/5处，煮15分钟后关火。 3、红糖放在自己饮用的杯子里，倒入姜枣茶，不需搅拌即可饮用。这样头几口就能喝出枣子、桂圆、枸杞本来的淡淡甜味。杯中的红糖慢慢化开，每一口都比上一口更甜，感觉多好。

#韩国美食#梨大购物街不仅有精致的小店，还有好吃的美食呦！【해바라기농장自助式辣炒年糕】靠窗和靠墙的位置还有可爱的秋千椅，橙色的装饰给人宽敞明亮的感觉！果然店如其名,有种向日葵般的感觉 而且自助的方式让爱吃炒年糕、米肠等韩国小吃的童鞋吃过瘾呦！参考价格：6000韩元/人

食材：大红枣5粒左右、桂圆5粒、姜半块、枸杞1小撮、红糖适量 做法：(2-3人份量) 1、枣子洗净，去核后切成小粒。姜切细细丝。桂圆去壳。 2、除红糖外，所有原料放小煮壶里，加水至壶4/5处，煮15分钟后关火。 3、红糖放在自己饮用的杯子里，倒入姜枣茶，不需搅拌即可饮用。这样头几口就能喝出枣子、桂圆、枸杞本来的淡淡甜味。杯中的红糖慢慢化开，每一口都比上一口更甜，感觉多好。