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超级入味的番茄豆角焖面这味道一次能吃三碗昨晚做了这道番茄豆角焖面,家里人直呼好吃妥妥秀了一把厨艺这个焖面做法真的特别入味,怎么吃都吃不腻~而且一锅焖面菜和饭就都解决啦,超级方便呀有木有~刷锅都只需要刷一个哈哈哈!食材:(三人份)番茄两个中等大小的,豆角400g,肉肉一块250g,面条250g,葱,姜,蒜,蚝油,生抽,老抽,料酒,盐,白糖做法:1⃣️半根葱切葱花;三大片姜切丝;五花肉切成块(如果没用五花肉用瘦肉切小片就可以);番茄用开水烫一下去皮后切块;豆角用你的小手掰成段2⃣️锅里放一点油,小火煸炒五花肉到油脂渗出,五花肉煸的焦黄后,倒入葱姜丝炒出香味,然后加两勺料酒、三勺
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「 荣家小吃 」
临海紫阳街上的荣家小吃,新荣记旗下的小店。
可以一次吃遍台州的各式特色小吃!
糟羹,和酒糟没啥关系。是咸口的。青菜粉丝芋艿香菇笋丁胡萝卜腊肠超多料,烩成一锅。卖相看起来一般,但吃起来却有种汇集多重鲜味的感觉。还怪好吃的。
台州扁食肯定得吃。蒸扁食一笼热腾腾上桌!皮薄馅儿足,透着皮子就能瞧见里头满满丰盛馅料。蘸上香醋,一口咬下,满足满足。
冷饭麦饼。听起来有点凄凄惨惨。冷饭雪菜肉末一起做馅儿,因为冷饭会有点硬硬的,吃起来带有嚼劲,还蛮好吃的。
姜汁调蛋,台州人最爱之一。虽然实现知道台州人爱吃姜,但这一口下去,浓郁的姜味还是让我为之一震。问了台州的朋友,他们确实吃得那么姜,如果不太适应姜味的朋友,还是要小心为妙。
炒鳝丝一大碗,鳝丝肉厚,一点也不马虎。搭配韭菜,下酒真的蛮不错的。
蛋清羊尾,蓬蓬松松的蛋清裹着豆沙炸至金黄。蛋清超极蓬松,一抿就化在了嘴里。
去的时候过了饭点,人不多,上菜也快。菜量超大,价格也实惠。三个人人均五六十,吃得超饱。
地址:临海紫阳街76号
#台州美食##带着微博去旅行##吃货秀#
@一根瘦肉丝儿
cr@阿屎嘭恰恰
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天气太热来个不开火的清蒸鲈鱼
天气太热真的不想开火做饭,但是小外甥来了营养还是要跟得上的,那就来个不开火的清蒸鲈鱼吧
食材:鲈鱼一条,葱,姜,蒜,蒸鱼豉油,猪油,盐
工具:DETBOM蒸烤箱
过程:清洗好的鲈鱼开背(我是买的已经开好背的鲈鱼),表面划几刀容易入味。表面撒少许盐腌制15分钟,放葱丝,姜丝,蒜片(肚子下面也要放一些)。DETBOM蒸烤箱水箱里加水,把鲈鱼放进去选择纯蒸模式(今天的鲈鱼有点大,一斤七两的鱼放进去也能装得下),全程20分钟不用管它,让它自己发挥就行
蒸好的鲈鱼取出去掉葱姜蒜,表面再放葱姜蒜丝,淋上烧热的猪油,再倒入蒸鱼豉油OK,一条鱼我几乎没吃到什么就没了
图文源自小红书:冷姐爱美食
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慢慢变蓝AAA7878
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天气太热来个不开火的清蒸鲈鱼
天气太热真的不想开火做饭,但是小外甥来了营养还是要跟得上的,那就来个不开火的清蒸鲈鱼吧
食材:鲈鱼一条,葱,姜,蒜,蒸鱼豉油,猪油,盐
工具:DETBOM蒸烤箱
过程:清洗好的鲈鱼开背(我是买的已经开好背的鲈鱼),表面划几刀容易入味。表面撒少许盐腌制15分钟,放葱丝,姜丝,蒜片(肚子下面也要放一些)。DETBOM蒸烤箱水箱里加水,把鲈鱼放进去选择纯蒸模式(今天的鲈鱼有点大,一斤七两的鱼放进去也能装得下),全程20分钟不用管它,让它自己发挥就行
蒸好的鲈鱼取出去掉葱姜蒜,表面再放葱姜蒜丝,淋上烧热的猪油,再倒入蒸鱼豉油OK,一条鱼我几乎没吃到什么就没了
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每日一素:
酸辣豆芽
食材: 绿豆芽、青椒、薄百叶、盐、油、芝麻油、香醋
做 法:
1. 把薄百叶切成丝,青椒洗净切丝。
2. 锅内倒入植物油,放入青椒煸炒,放半勺盐,煸出辣味,煸好后先盛出青椒,油留在锅内。
3. 倒入绿豆芽翻炒,直到豆芽出水,放入百叶丝翻炒、盐调味,最后倒入青椒丝一起翻炒,淋上香醋和芝麻油,出锅即可食用。
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堆糖MB6JUTGAI9
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每日一素:
学做各种各样的素✨食,第一为了自己身体健康,营养均衡,第二做出健康漂亮的素✨食能感染到周围的朋友参与吃✨素,多一盘素✨菜就会少一盘荤菜,环保地球!让世界变的更加美好!
小瓜萝卜煎饺
食材:饺皮,云南小瓜,红萝卜,木耳,大豆蛋白,芫茜,植物油,香菇松子酱,生粉,盐,糖;
做法:
1、木耳泡发后切碎,红萝卜去皮刨丝,大豆蛋白泡发,挤去水份切碎,云南小瓜刨丝(用盐腌制出水份再捏干);
2、热锅不放油,下入云南小瓜丝、红萝卜、木耳、大豆蛋白炒香,放适量调味料和香菇松子酱(酱含油所以不放油),湿生粉水勾芡炒匀出锅;
3、包成饺子,再用不粘锅煎饺子,淋入生粉水,煎至金黄色,最后出锅撒上芫茜装饰即成。
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堆糖MB6JUTGAI9
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