肉类

近来英国科学家在8170名参与实验对象身上发现一个有趣的现象，常吃肉会降低智商。英国Southampton大学的科学家在对实验对象的智商测定后还发现，爱吃素食的人，智商较儿童时代平均提高了38%，而肉类爱好者的智商只比幼年平均提高了15%，且这一现象在女性身上更为明显。不说了我要去吃肉压压惊先~

【吐司披萨】材料：全麦吐司、芝士碎、小番茄、牛油果、意大利香肠切片、黑椒、海盐。 1.吐司烤香、煎香再吃，尽量不要用太多汁的。2将食材一层层铺上吐司，最好是底层撒芝士，然后放肉类，接着再放芝士，然后顶层铺蔬果。 3.放好食材后撒上调料，牛油果这边小编用了海盐和黑椒，意大利香肠则用了黑椒和牛至叶碎 (又称Pizza草，但你也可以不用香料或放罗勒、迷迭香、百里香之类的) ，然后放进烤箱150摄氏度烤三五分钟即可。

把油在平底锅里涂均，面饼放进去，一定盖上盖子（这样里面才会熟）。 中小火烙至饼皮底部焦黄，只是烙一面即可，此时饼皮八分熟。 就着余火，可以把肉类和生的馅料翻炒下。 披萨的铺料很简单，大家按照这个顺序，拉丝效果和口感最好： 面饼直接放在微波炉玻璃盘上，开始铺： 1）番茄酱抹匀 <br />2）一半芝士 <br />3）铺烤肠、菠萝、香菇丁、青椒圈 <br />4）另一半芝士铺在最上面。 <br /> <br />放进微波炉大火打5-7分钟（根据不同品牌调整吧）取出来，芝士都融化了。

【健康养生小知识】之水果-菠萝。1，菠萝性平，味甘、微涩，具有清暑解渴、消食止泻、补脾胃、固元气、益气血、消食、祛湿等功效，为夏令医食兼优的时令佳果，,不过一次也不宜吃太多。它含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，它能分解蛋白质，溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块，改善局部的血液循环，消除炎症和水肿。2，菠萝含有大量的果糖，葡萄糖，维生素B、C，磷，柠檬酸和蛋白酶等物质及丰富的菠萝朊酶，能分解蛋白质，帮助消化，尤其是过食肉类及油腻食物之后，吃些菠萝更为适宜。此外，菠萝中所含的糖、酶有一定的利尿作用，对肾炎和高血压者有益，对支气管炎也有辅助疗效。曦

近来英国科学家在8170名参与实验对象身上发现一个有趣的现象，常吃肉会降低智商。英国Southampton大学的科学家在对实验对象的智商测定后还发现，爱吃素食的人，智商较儿童时代平均提高了38%，而肉类爱好者的智商只比幼年平均提高了15%，且这一现象在女性身上更为明显。不说了我要去吃肉压压惊先~

【6种食物易催人老 莫轻视】①腌制食品：钠盐含量超标。②罐头类食品：营养素遭破坏。③加工的肉类食品：含亚硝酸盐，有致癌的潜在风险。④过氧脂质：如炸过鱼虾、肉等的食用油，长期晒在阳光下的鱼干和腌肉等。⑤油炸食品：热量高油脂高。⑥含铅食品。（转自：http://www.kaixin001.com/shenghuoxiaozhihui/repaste/93429351_8847115786.html）

猪肉牛蒡饼 材料：牛蒡1/2个、猪肉馅120克、鸡蛋1个、生姜1/2片、精盐及胡椒粉少许、淀粉2大勺、橄榄油1大勺、酱汁(蒜1瓣、料酒2大勺、酱油2大勺、白糖1大勺) 做法步骤：首先，牛蒡切丝放入盐水中浸泡10分钟之后捞出。然后，在碗里放入牛蒡丝、猪肉馅、鸡蛋、生姜末、精盐、胡椒粉、淀粉混合均匀。在烧热的平底锅中放入橄榄油之后，放入第2步的材料，以小火煎。等到半成熟的时候，再放入酱汁继续煎，两面焦黄的时候即可关火。 美味贴士：营养的肉类加上低热量的牛蒡，也是瘦身减肥不错的食谱选择哦。另外，牛蒡具有抗老化的功效，经常吃可以常葆青春。【快乐祝福】

肉类应该怎么切】1）牛羊肉要逆着肉的纹理切。刀和肉的纹理呈90度的垂直。切出来的肉片，如果顺着纹理切，就很容易咬不动哦；2）猪肉：要顺着肉的纹理切。如果你向切牛羊肉那样，逆着猪肉的纹理切，炒出来的肉会散碎…

首尔韩流明星餐厅大搜罗——首尔市永登浦区汝矣岛洞36 营业时间 : 平日 10:00-23:30(但 15:00-17:00休息), 周末 10:00-21:30 休息日 : 春节，中秋 菜单是肉类和家庭类饮食。特别是肉质柔软，口感好，品尝过的人们都会难忘其美味。除了里脊肉以外，还有烤肉等多种菜谱可供选择。此外，还有带有亲切感的家庭型食谱酸黄瓜包饭等，也很受欢迎。【桑】

【肉类应该怎么切】1）牛羊肉要逆着肉的纹理切。刀和肉的纹理呈90度的垂直。切出来的肉片，如果顺着纹理切，就很容易咬不动哦；2）猪肉：要顺着肉的纹理切。如果你向切牛羊肉那样，逆着猪肉的纹理切，炒出来的肉会散碎；3）鸡肉：鸡的肉质比较嫩，刀和肉的纹理，只要能有个倾斜的角度就可以了。

⤷ 零食少女 系列① 肉类熟食 包含猪肉脯类 牛肉干类 以及辣子鸡 牛肚等辣味熟食

敲可爱的一组小小迷你盆栽 瓶子草生长旺盛 多肉类不用怎么管 又见到白星球仙人球啦 一棵像柳树的文竹是从供货商手里抢的 小树桠既可以看又可以挂东西

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9种海底捞酱料吃法！这样搭才是绝配！海底捞的蘸料攻略千千万，但我这篇才是会吃的！不同的食材搭配的酱料可是很讲究的！下面是我压箱底的9款酱料，快学起来！－全能百搭酱料香辣牛肉酱3/4勺、菌菇酱2勺、香醋1勺、蒜泥两勺、芝麻酱一勺、葱花适量、蚝油一勺、酱油少许海鲜蘸料蒜泥1勺、蚝油1勺、xo酱1勺、瑶柱香菇酱2勺、泰国椒2勺、葱适量、酱油一点点、番茄汤底一点点吃豆花必备！（豆制品也OK）香菜适量、豆花酱3勺（油的部分和酱部分要平均）、清汤菌菇酱1勺蔬菜酱料泰国椒2勺、蒜泥1勺、葱适量、蚝油2勺、酱油1勺肉类酱料沙茶酱2勺、蒜泥1勺、香辣牛肉酱1勺、香油1勺、香菜葱花适量内脏干碟海椒干碟两勺、花生碎