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【农家烧豆腐】豆腐切成厚片;青椒切成圈,姜蒜切成末;韭菜洗净后切成段;锅里放宽油,油热后将豆腐入锅中炸;待豆腐表面金黄时,捞出滤油;锅里留底油,将姜蒜末炒香;加入青红椒炒香放入炸好的豆腐;加入蚝油;调入酱油后翻炒豆腐至入味;放入韭菜;调入适量盐,急火快炒10秒左右出锅。
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Queenie-Sean
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◢椒盐虾好吃到爆的椒盐大虾,营养丰富,做法简单,有空做一盘,惬意!食材:虾/青红椒/洋葱/姜/蒜/椒盐/料酒/生抽/胡椒粉1.处理虾。把虾须和虾枪剪掉,用刀把虾背剪开,去除虾线2.处理好的虾放入碗内,加1勺盐,1勺料酒,少许姜,拌匀,静置腌制10~15分钟3.腌好的虾,放入少量淀粉,让虾的表面均匀地裹上薄薄的淀粉,这样煎出来的虾才会外酥里嫩4.锅内加油,烧热,把虾放入锅内,小火煎至两面金黄,捞出备用5.倒出锅里多余的油,留少许底油,倒入蒜末和姜末,小火炒香6.加入洋葱丁和青红椒丁,小火翻炒均匀7.倒入煎好的大虾,翻炒8.调味。适量的椒盐,少许胡椒粉,1勺生抽,大火翻炒均匀关火
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因為走瘋寶寶需要梳個浪奔頭~牛哥刻意留長瀏海~意外的成了撥瀏海的撩妹必殺技能身為黨員的我們只能拜倒在牛哥的石榴褲下了(CR:twitter account @koron00314 )
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YUZURU_miao
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◢椒盐虾好吃到爆的椒盐大虾,营养丰富,做法简单,有空做一盘,惬意!食材:虾/青红椒/洋葱/姜/蒜/椒盐/料酒/生抽/胡椒粉1.处理虾。把虾须和虾枪剪掉,用刀把虾背剪开,去除虾线2.处理好的虾放入碗内,加1勺盐,1勺料酒,少许姜,拌匀,静置腌制10~15分钟3.腌好的虾,放入少量淀粉,让虾的表面均匀地裹上薄薄的淀粉,这样煎出来的虾才会外酥里嫩4.锅内加油,烧热,把虾放入锅内,小火煎至两面金黄,捞出备用5.倒出锅里多余的油,留少许底油,倒入蒜末和姜末,小火炒香6.加入洋葱丁和青红椒丁,小火翻炒均匀7.倒入煎好的大虾,翻炒8.调味。适量的椒盐,少许胡椒粉,1勺生抽,大火翻炒均匀关火
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