炼奶

用料 紫薯 酸奶 炼奶 蜂蜜 干果 巧克力 做法 紫薯洗净放锅里蒸10分钟,去皮,切小块 2.紫薯里加炼奶和蜂蜜捣成泥 3.干果切碎,把碎干果和葡萄干放紫薯泥里搅拌均匀 4.用模具整理出你喜欢的图形,(我用的是一个心形的小碗,碗里事先放一块保鲜膜再放紫薯泥,压实,拿出来的时候提起保鲜膜就很容易脱模了,形状还非常完整,这是俺想出来的好办法哦,哈哈)。如果放冰箱冷藏一下口味更佳哦 5.淋上酸奶即可。吃的时候撒上些巧克力碎装饰一下,浪漫又好吃的一道甜品就可享用了
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9、草莓蛋挞: 主料:蛋挞皮11个,淡奶油150ml,牛奶80ml 辅料:草莓3颗,炼奶8g,低筋面粉10g,砂糖30g,鸡蛋黄2个 做法:准备材料,把草莓洗净切小块,把淡奶油倒入大盆,加入牛奶,加入炼奶,加入砂糖隔水加热至溶化,放凉加入蛋黄打匀,筛入面粉打匀,把蛋挞液过滤,把草莓放入蛋挞皮中,倒入蛋挞液8分满,210度预热…
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原味蛋挞 提前十分钟把蛋挞皮解冻准备好的牛奶,雀巢的炼奶,两个鸡蛋就好,先把牛奶糖炼乳倒入小锅中,放入糖稍微加热,促进糖分的融化,只需要鸡蛋黄,可以用蛋清分离器,把蛋清搅匀,待刚才加热的冷却之后,加入鸡蛋黄和面粉,搅拌均匀,倒入解冻好的蛋挞皮里,放入烤箱开始烤,我用的烘烤,十五分钟左右即可
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【草莓豆腐奶】材料:嫩豆腐1块、草莓450克、蛋白2个、鲜奶1杯、奇异果1个、炼奶少许、盐半茶匙、生粉半汤匙、草莓香油数滴;做法:1.将草莓、豆腐、蛋白、鲜奶全放入搅拌机内拌匀取出,后混和调味料;2.放入碟内上层饰以草莓及奇异果;3.放进微波炉内高火煮约3分钟,取出后倒去水分,淋上少许炼奶即可。
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【奶香鸡蛋饼】高粉适量,兑入鲜奶、鸡蛋、炼奶、砂糖,拌成糊状;用牛油起锅,融化后倒入蛋奶糊,小火烤一会;约五分钟后翻个个,再烤一会;其实和煎鸡蛋差不多,只是时间漫长一点。十分钟搞定了,鲜黄的奶蛋饼摊好,切块上碟。
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材料 蛋挞底 15个 牛奶 130毫升 鸡蛋 1个 南瓜 150克 糖 30克 炼奶 作法 1.南瓜去皮,切块,洗净,放微波炉高火加热5分钟; 2.南瓜取出放食品料理机内; 3.同时把牛奶,鸡蛋,糖,炼奶倒入食品料理机内; <br />4.食品料理机高速转动3分钟,制成南瓜挞水; <br />5.把南瓜挞水倒入蛋挞底内,大致倒8成满就可以了; <br />6.烤箱220度预热,把装满南瓜挞水的蛋挞底放入烤箱中层烤20分钟就可以了。
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【美白嫩肤杏仁茶】杏仁洗净,放入搅拌机,加水打成杏仁糊;杏仁糊放入汤锅,加入炼奶、椰粉、糯米粉、椰蓉;倒水,小火加热至煮沸,关火;稍凉后,再次加热,沸腾后关火;反复几次,直至用汤勺舀起时,有一定的粘稠度;盛出即可.
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牛奶布丁 ” 哈 没有模具 用家里的茶杯做 ① 一支牛奶 + 奶粉 (奶味浓点. 炼奶也不错)+ 白糖 + 鱼胶粉 ②先将鱼胶粉用冷水搅溶 (冷水噢 ,热水会结在一起) ③再加牛奶(和奶粉)煮热 ④加糖调味 装到碗里 或 模具里 放入冰箱冷藏 就OK 拉(=^ ^=)
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自己做的“木糠蛋糕”~~挺好吃的!~~材料:消化饼干,淡奶油,炼奶~做法:1.饼干放入塑料袋弄成成细末;2.淡奶油倒入容器中;3.淡奶油倒入容器中(先加一点点,到打成7成再加一点);4.奶油打至十分发;5.装入裱花袋中,扎紧口;6.杯子铺一层饼干碎;7.挤一层淡奶油;8.再铺一层饼干碎,如此类似~小tips:1.饼干越碎越好;2.挤奶油的时候,裱花袋尽量贴着杯子的杯壁,让奶油附着在杯子上,才能弄出一层一层的效果。同样,饼干碎也是一滴!~~ 拍摄地点:Home~~
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7、原味蛋挞: 主料:鸡蛋100g,牛奶200ml,低筋面粉10g,蛋挞皮7个 辅料:糖10g,炼乳10g 做法:提前十分钟把蛋挞皮解冻准备好的牛奶,雀巢的炼奶,两个鸡蛋就好,先把牛奶糖炼乳倒入小锅中,放入糖稍微加热,促进糖分的融化,只需要鸡蛋黄,可以用蛋清分离器,把蛋清搅匀,待刚才加热的冷却之后,加入鸡蛋黄和面粉,搅…
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【DIY甜蜜草莓慕斯】材料:3汤匙糖、2茶杯开水、1盒草莓(洗净切丁)、2盒草莓味果冻粉、1罐炼奶、1罐奶油;做法:1.将糖和草莓混合留用;2.开水把果冻粉调融,把果冻、炼奶、奶油倒进搅拌器,打成浆;3.在一容器中放入草莓丁,然后倒进奶浆;4.放进冰箱冷冻3个小时以上即成~
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【黄金玉米烙】原料: 进口玉米罐头1听、生粉、糯米粉、炼乳、白糖适量。 做法: 1、玉米用生粉与糯米粉拌匀(比例3:1左右)。 2、平底布沾锅中倒一些色拉油烧热后倒出待用,放入玉米粒摊平。 3、中火煎至粘稠连体后加入倒出的热油,炸至金黄熟透,取出放在吸油纸上。 4、吸干多余的油后切开装盆,挤上炼奶,撒上白糖。
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【DIY南瓜松糕】 1、南瓜去皮隔水蒸熟。 2、放凉后,连同砂糖、鸡蛋、玉米油、炼奶一起放到搅拌机里搅拌均匀,把低粉、粘米粉、泡打粉混合过筛在南瓜糊里。 3、搅拌均匀成南瓜面糊,硅胶模上垫小纸杯,把南瓜面糊分装好。 4、蒸锅沸水烧开,放入大火蒸15分钟即可~
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【DIY南瓜松糕】 1、南瓜去皮隔水蒸熟。 2、放凉后,连同砂糖、鸡蛋、玉米油、炼奶一起放到搅拌机里搅拌均匀,把低粉、粘米粉、泡打粉混合过筛在南瓜糊里。 3、搅拌均匀成南瓜面糊,硅胶模上垫小纸杯,把南瓜面糊分装好。 4、蒸锅沸水烧开,放入大火蒸15分钟即可
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炼奶奶油霜蛋糕 最近烘焙界刮起一场韩式裱花风,由此引起了对于奶油霜的源头的一场争议。奶油霜的流行五花八门,没有唯一的标准的,不同的材料做出来的口感都不一样,今天的炼奶奶油霜原材料很简单,口感比我之前试过的意式、奶酪奶油霜都要好,不过口味真视个人喜欢,原方子是二群里一个高手分享的,我只是把糖改成炼奶。一点点的改动却有意想不到的收获
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【DIY香芋紫薯西米露】材料:西米、香芋、紫薯、炼奶、冰糖。做法:1.先用水把西米浸泡一会儿,然后放入烧开的水里煮10分钟。2.将紫薯、香芋分别切好,放入另外一锅烧开的水,煮至软熟,加冰糖后关火。4.盛出香芋和紫薯,淋上煮好的西米露,再依个人喜好加入炼奶即可。 (夏天冰冻更美味哟)
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【苦瓜汤圆】1.苦瓜去除瓜瓤,剖开切段;2.将苦瓜放入榨汁机中榨汁,将泡沫过滤掉;3.将糯米粉放入拌盆中,倒入苦瓜汁,边倒边搅拌;4.将炼奶倒入面粉团中,搅拌揉匀,至面团光滑;5.取适量面团,搓圆滑,沾上面包糠,抖掉多余糖屑;6.将汤圆放入温油中炸至金黄色,漂起时即可。
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【大爱甜点-草莓蛋挞】做法:1.将淡奶油、牛奶和炼奶、白糖放在小锅里,用小火加热,边加热边搅拌,至白糖溶化离火,放凉 2.把低粉过筛,加入(1)中,加入蛋黄,拌匀,然后用筛子将制成的蛋挞水过滤 3.蛋挞皮放烤盘上,然后把草莓切成粒放入,过滤好的蛋挞水倒入(如果有草莓酱放到挞水中也可以,我家里没有了,我就放了小颗粒的草莓) 4.烤箱预热5分钟,220度放倒数第二层,15分钟即可 5.蛋挞出炉后,切点草莓放上面即可食用
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自制布丁蛋糕 做法超简单 就连我这种手残也可容易做 土司几片去边 鸡蛋一个 牛奶(用的纯牛奶 感觉跟鸡蛋一起有点腥 跟蛋挞差不多。)可以选别的牛奶 早餐奶什么也可以 把土司切成小方块 放在烘焙盘(我是用锡箔纸弄成碗形)打入鸡蛋 倒牛奶 可以放别的 葡萄干啥的 随意 可以放炼奶 倒入面包 最好差不多盖住 在表面撒上糖 放入烤箱150度50到60分钟 放下一格 不然外面焦了 里面还是液体
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【DIY甜蜜草莓慕斯】材料:3汤匙糖、2茶杯开水、1盒草莓(洗净切丁)、2盒草莓味果冻粉、1罐炼奶、1罐奶油;做法:1.将糖和草莓混合留用;2.开水把果冻粉调融,把果冻、炼奶、奶油倒进搅拌器,打成浆;3.在一容器中放入草莓丁,然后倒进奶浆;4.放进冰箱冷冻3个小时以上即成~
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水果西米露 作法 1.锅中放水烧开后将准备好份量的西米放进锅内,转慢火把西米煮至只剩一小点白点,需25分钟左右。水果西米露 2.盖上盖子焖10分钟,待西米变成全透明后用罩篱捞起用清水过冷河。水果西米露 3.西米过完冷河后再用冷开水过两次,然后加入炼奶适量。水果西米露 4.在煮西米过程中,把喜欢的水果切成丁,待用。水果西米露 5.把加了炼奶的西米和切好的水果丁放进冰箱冰半小时,取出调出美味水果西米露!
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【DIY草莓豆腐奶】材料:嫩豆腐1块,草莓450g,蛋白2个,鲜奶1杯,奇异果1个,炼奶少许,盐半茶匙,生粉半汤匙,草莓香油数滴;做法:1.将草莓,豆腐,蛋白,鲜奶全放入搅拌机内拌匀取出;2.混和调味料;3.放入碟内上层饰以草莓及奇异果;4.放进微波炉内高火约3分钟;5.取出后倒去水分,淋上少许炼奶即可~超级简单哦
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