
早安❤️
今天的早餐是卷心菜煎饼+豆浆;
关于煎饼我有“一百种做法”:
这一次是将卷心菜切丝与全麦面粉搅拌混合油锅煎。
配料不一样,
口感与味道就不一样:
这一次可以尝到蔬菜的清脆,
因为掌握的火候和烹饪的时间刚刚好,
刚好可以吃到蔬菜的清脆与清甜。
与韩国泡菜配着吃,
让单一的煎饼多了些辛、辣、咸…
今天也要吃好、睡好、心情好哦~
0
0
-
乔葵-in-wonderla…
发布到 乔葵的早餐 -
图片评论
0条
早安❤️
今天的早餐是卷心菜煎饼+豆浆;
关于煎饼我有“一百种做法”:
这一次是将卷心菜切丝与全麦面粉搅拌混合油锅煎。
配料不一样,
口感与味道就不一样:
这一次可以尝到蔬菜的清脆,
因为掌握的火候和烹饪的时间刚刚好,
刚好可以吃到蔬菜的清脆与清甜。
与韩国泡菜配着吃,
让单一的煎饼多了些辛、辣、咸…
今天也要吃好、睡好、心情好哦~
0
0
-
乔葵-in-wonderla…
发布到 乔葵的早餐 -
图片评论
0条
早安❤️
今天的早餐是全麦胡萝卜煎饼+卷心菜+猕核桃+豆浆;
我吃东西一向吃的清淡,
通常以吃到食物的原汁原味为烹饪目标。
但室友不喜欢,
她喜欢麻辣、重油重盐,
是个标准的辣妹子。
所以,
当我按照自己的口味做这一份早餐时,
心情有些忐忑不安。
“万一她不喜欢怎么办?”
为了能让她吃完这一顿早餐还故意挤了很多番茄酱用来丰富口感。
但!
万万没想到,
这全麦胡萝卜煎饼竟然能让她喜欢,
甚至说出:“不用沾番茄酱,直接吃就很好吃了。”
要说这全麦胡萝卜煎饼是什么味道呢?
用微油煎过的全麦面粉能吃到肉香味并且一层接一层的丰富口感是它最大的亮点。
还含有一点点麦子的苦涩+依稀能品尝到的麦子的“颗粒感”,
但是很奇怪,
很香,一点也不会不好吃!
我猜测是胡萝卜的功劳。
用我另一个室友的话来说:“我不喜欢胡萝卜,讨厌至极。但我总会在菜里加一点胡萝卜调味。”
当然,我很喜欢胡萝卜,
喜爱至极!
今天的早餐真是一顿让人惊喜不已的早餐啊~
今天也要吃好、睡好、心情好哦~
0
0
-
乔葵-in-wonderla…
发布到 乔葵的早餐 -
图片评论
0条
图片评论
0条