烩饭

2.26:鲜虾烩饭(蒜泥、生姜压泥;大虾洗净去;彩椒洗净切块、蘑菇洗净切片;须热锅入黄油,加入蒜姜泥煸炒,加入虾仁、鲜贝、蘑菇一同煸炒,加入米饭,一茶勺盐拌炒均匀,加入大虾,加入虾汤(我是昨天剥的虾仁,虾头留下来加水煮了个汤,没有用水代替),盖盖煮5分钟,两个鸡蛋打匀,到在饭上,待蛋液凝结即可)
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意式甘蓝南瓜子烩饭:鸡汤和水加入锅中加热,加入3/4 茶匙海盐。将甘蓝的叶子摘下茎扔掉。甘蓝洗干净后加入汤中煮炖定时搅拌煮大约5到10分钟。甘蓝捞出汤液滤除。挤出的汤倒回锅中盖上锅盖慢火炖。甘蓝切成小块汤慢火炖备用。加入橄榄油和无盐黄油,洋葱倒入小火翻炒加入海盐,直至洋葱变软,调至中火加入大蒜碎翻炒一分钟。生米加入到锅中翻炒一分钟后加入干白葡萄酒后,煮至稍稍变稠米饭完全吸收酒加入炖好的汤慢慢翻炒煮至吸收高汤收干。继续翻炒和加入高汤,如此反复定时翻炒每次都等米饭完全吸收了汤收干后再加入汤,直到汤用完。加入甘蓝帕马森奶酪和剩余的黄油翻炒大约一分钟。撒上适量海盐和胡椒粉,拌匀后盛入碗中加烤好的南瓜子
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【兔肉意大利烩饭】食材: 红烧兔子肉200克(撕碎) · 柿子椒50克(切丁) · 意大利米250克 调料: 盐和胡椒粉适量 · 橄榄油适量 · 黄油20克 · 黑橄榄10克(切碎) · 高汤300克 · 红椒粉少许 做法: 1. 将意大利米、柿子椒、黄油、橄榄油、盐和胡椒粉放入锅中煸炒,然后倒入高汤煮20分钟,其间需要不停搅拌,避免米饭沾锅。 2. 将1放入盘中,然后放上红烧兔子肉。 3. 最后撒上黑橄榄碎以及红椒粉。
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微波咖喱什锦烩饭的做法 工 艺:烩口 味:咖喱味难 度:初中水平人 数:2准备时间:15分钟烹饪时间:<30分钟 微波咖喱什锦烩饭的主料:大米120克 微波咖喱什锦烩饭的辅料:四季豆40克、胡萝卜1/2根、洋葱1/4个、食盐2克、水320毫升、泰式咖喱酱1袋、橄榄油10毫升、胡椒粉少许 微波咖喱什锦烩饭的做法…http://www.6a8a.com/caipu/70286/
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藏红花鲜虾烩饭 烩饭食材:2汤匙橄榄油、1个切成方块的中洋葱、1/3杯白葡萄酒、2大束藏红花、3杯鸡汤、1杯帕玛森芝士碎、1汤匙黄油。 食材:227g鲜虾、1汤匙黄油、1汤匙橄榄油、2瓣大蒜、1/4茶匙红辣椒、1/4白葡萄酒、1汤匙切碎的香菜、盐、胡椒、1茶匙柠檬汁。 做法:在平底锅中倒入2汤匙橄榄油,用中火加热,然后加入洋葱丁和少量的盐,翻炒3~4分钟直至半透明,然后调成中高火,加入意大利大米翻炒3分钟。在另外一个小锅中加热鸡汤,并放入藏红花。在烩饭中加入白葡萄酒,并在高温下不断搅拌,直至米饭将酒完全吸收。然后将藏红花鸡汤分两次倒入米饭中,将火候保持在中高温并且不断地进行搅拌,直至米饭将汁水收尽。在平底锅中倒入黄油和橄榄油,爆炒大蒜和红辣椒一分钟,然后加入虾、白葡萄酒煮2~3分钟,关火后加入香菜、柠檬汁,再根据个人口味放入适量的盐和黑胡椒粉。此时米饭已经熟了,在上面撒上黄油和磨碎的帕玛森芝士,然后将虾和虾的酱汁倒在米饭上即可享用。
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【美味简餐 玛格萝妮比萨屋】名字叫比萨屋,但是玛格萝妮做的最好吃的并非披萨,而是各种其他的餐点,比如母子烩饭、虾茸奶油意面等。如果你一个人在人民广场又不知道要吃什么的时候,他家是个不错的选择。意式,日式,美式的美食都提供,能满足不同口味的人需求。人均:41元 地址:黄浦区北海路247号
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苦逼饭(素食版) - 前几天有豆友在我好久不看的苦逼饮食相册里回复,猛然提醒我这世界上不仅有苦逼面还有苦逼饭啊!(我到底吃了多少苦逼饭啊!!)其实蛋炒饭、茶泡饭、酱拌饭、菜烩饭,其实都是苦逼饭大家族的一员啊。做的好了就脱颖而出自成一类! 苦逼面也好苦逼饭也好,不仅仅是因为忙到没有时间做饭,更是懒的做饭时候的最佳选择。 怕累又怕麻烦,也不想叫外卖不想吃泡面,就给自己来一碗吧,用个小砂锅什么的,碗都省得洗了! @ran 的苦逼面(http://www.xiachufang.com/recipe/1003300/)
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香菇烩饭
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【茄汁牛肉丸烩饭】吃上一口酸酸甜甜的,非常有食欲,一不留神已经见底了。
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【茄汁牛肉丸烩饭】吃上一口酸酸甜甜的,非常有食欲,一不留神已经见底了。
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西班牙红烩饭,不伤心的凉粉,妈烧粥!
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海鲜烩饭
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Jul.31 今日早辅食:番茄炒蛋烩饭+南瓜糙米糕+雪梨+提子 PS:要给豆包买个可爱的小炒锅!!萌萌哒那种~
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日食记-番茄排骨烩饭
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意大利烩饭 Risotto with Mushroom and Onion
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番红花 适合:海鲜料理、米面料理、炖或煮料理 常用的料理:鱼贝类或烩饭 小小建议:烹煮时如要添加色泽与香料,只要用1/4的量,即可。
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日食记-番茄排骨烩饭
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日食记-番茄排骨烩饭
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意式黑松露野菌烩饭·ELEVEN ELEVEN Restaurant
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苏show · 鹅肝烩饭
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DAY215 早上自己做了蓝莓马克杯蛋糕 好好吃 感觉能吃五个 中午带了烩饭 晚上把蘑菇和燕麦混一起随便对付一顿
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Arrocería Duna餐厅出品的地中海红虾烩饭
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