夏季清鲜菜

材料：丝瓜一根，鲜虾8只 调料：生抽，大蒜 做法：夏季养生食谱大全 1、鲜虾剥去虾壳，去掉虾线洗净，从虾背处平着切开至虾腹，把虾身切透一个洞，再将虾尾从洞中穿过去，做成虾球 2、丝瓜削去外皮，切成约3~4厘米的小段 3、用小刀将瓜瓤挖出一部分，做成丝瓜盅，挖出的瓜瓤做其他菜用 4、把做好的虾球放入丝瓜盅上 5、蒸锅加热，待锅中水开后，将丝瓜虾球的盘子放入，蒸4~5分钟，关火后焖一分钟 6、蒸的同时，把生抽+一半凉开水兑在一起，放入少许蒜末，做成调味汁 7、蒸好后，将调味汁淋在丝瓜盅上即可

广州的秋天就是这样，不论夏季多么漫长，冬天多么不像冬天。临到终于不得不转季的时候，忽得一夜就直接从燥热的天跳到全年最冷的一周。怕热的欢喜这来得迅猛的寒风，怕冷的还没反应过来就套上了秋裤，却依然被冻得上牙碰下牙。记得来广州的第一年就是这样来不及准备而冷到怀疑人生。今早起来，就是这样的天气了，虽然衣服够厚，还是抵不住手脚自发的冰冷。上个月勤于厨艺，食欲猛增，连腰围也难能可贵地大了两圈，实在是难得一见。然而这个月的食欲陡然又降了，倒是与这天气和上了节奏。晚上在厨房温了姜片和米酒，蒸上今年头一回大闸蟹，配上几碟零嘴和菜，在家边吃边慢慢体会这亚热带地区难得的寒冷萧瑟。

【千岛湖洲际酒店】在设计风格上，千岛湖“洲际”极具环保主义精神的装修理念提供了健康自然的居住环境。所有客房设计质朴优雅，与当地特色、自然景观融为一体。酒店餐厅提供千岛湖有机鱼及当地风味土菜、杭帮菜和粤菜，若你有幸夏季到访，更能品尝到新鲜的杨梅羹与枇杷果冻。详情请戳——>http://www.10and9.com/a/40/3542-4.html

Kalanchoe tomentosa 【月兔耳】景天科伽兰菜属，名字可爱，同时也是非常受欢迎的品种。细长的椭圆形叶子被白白的胎毛覆盖，确实让人联想到兔子的耳朵。摸起来可是很有触感哟~生长缓慢，不过很容易培育。要注意的是，浇水过多或过少都会造成叶片脱落。阳光充足的话，叶片会长得更加肥厚！春秋生长季节，土完全干燥后浇水。夏季不要暴晒，放在通风明亮的地方种植。冬天放在向阳的室内，可以保持生长。

炎炎夏日，昆明成为了全国游客与吃货的避暑胜地。  旅游旺季到来，作为云南民族风味最大的连锁品牌老滇山寨推出了夏季新美食，我们陪同外省吃货一起去世纪金源车立方的世纪店品尝了他们家的新菜品。  重新装修好的世纪店，更加突出喜气洋洋的中国红的热闹气氛，传统与现代、现代与民族气息结合得更有意思。  门口的民族艺术团边唱边跳，成为整个世纪金源最有云南魅力的餐厅。  新菜白族老酱酸辣鱼，源自于大理地区的白族传统风味，加了香辣醇厚的老酱，加了大理的酸木瓜，酱味、酸辣味融合，下酒下饭都十分过瘾。  夏季正是吃菌好时节，这份汽锅菌子肉讲，把云南著名的汽锅鸡的容器、传承自汉唐时代中国四大名陶汽锅来把云南的鸡枞、黑松露、土猪肉饼，以小火蒸至3个多小时，肉香、菌香、黑松露香融为一体，老少皆宜，人人喜欢，迅速就被消灭，再加一份才够。  思茅小炒乌鸡，也是一道新菜品，用来自思茅地区（普洱）的乌鸡以干椒、青椒、薄荷炒香上桌，干香有韧劲，十分耐嚼，一口一口慢慢吃，味道逐步在味蕾中弥漫，那是一道下酒的好菜。 思茅小抄乌鸡的器皿也是很独特，它用了玉溪江川手工打制的铜锅

炎炎夏日，昆明成为了全国游客与吃货的避暑胜地。  旅游旺季到来，作为云南民族风味最大的连锁品牌老滇山寨推出了夏季新美食，我们陪同外省吃货一起去世纪金源车立方的世纪店品尝了他们家的新菜品。  重新装修好的世纪店，更加突出喜气洋洋的中国红的热闹气氛，传统与现代、现代与民族气息结合得更有意思。  门口的民族艺术团边唱边跳，成为整个世纪金源最有云南魅力的餐厅。  新菜白族老酱酸辣鱼，源自于大理地区的白族传统风味，加了香辣醇厚的老酱，加了大理的酸木瓜，酱味、酸辣味融合，下酒下饭都十分过瘾。  夏季正是吃菌好时节，这份汽锅菌子肉讲，把云南著名的汽锅鸡的容器、传承自汉唐时代中国四大名陶汽锅来把云南的鸡枞、黑松露、土猪肉饼，以小火蒸至3个多小时，肉香、菌香、黑松露香融为一体，老少皆宜，人人喜欢，迅速就被消灭，再加一份才够。  思茅小炒乌鸡，也是一道新菜品，用来自思茅地区（普洱）的乌鸡以干椒、青椒、薄荷炒香上桌，干香有韧劲，十分耐嚼，一口一口慢慢吃，味道逐步在味蕾中弥漫，那是一道下酒的好菜。 思茅小抄乌鸡的器皿也是很独特，它用了玉溪江川手工打制的铜锅

【夏季爽口菜：蓑衣黄瓜】1．黄瓜洗净，去两头；2．两根筷子横放，夹住黄瓜，刀刃与筷子呈45度角斜着下刀将黄瓜切成片，不要切断；3．将黄瓜翻转180度，用同样方法斜切；4．加盐腌制一小时，生抽、醋、盐、糖、鸡精、水兑成汁；5．干辣椒上锅炸香；6．和蒜泥、料汁一同浇在黄瓜上即可

李子羊排* 用料 羊排 两块 海盐 适量 黑胡椒碎 三粒 橄榄油 小半勺 芥末酱和芝麻酱 各一勺 意大利香料 一小勺 百里香 一根 洋葱 半个 蒜头 2个 淡奶油 三勺 红酒 一勺 高汤（浓汤宝） 一勺（半块） 海盐 适量 李子（布厤） 一个 豆苗 几枝 装饰花 两朵 做法步骤 1、羊排上撒海盐，黑椒碎腌15分钟 2、这种红李子超好吃 3、热锅加少许橄榄油，先煎有油脂的部分，再煎两面金黄 4、烤盘里放几片洋葱，放上羊排，撒上酱和香料，160的温度，上下火烤12分钟 5、蒜头和适量洋葱切碎 6、锅热加入少许油爆香洋葱和蒜头，加入奶油和李子片熬 8、加入红酒或高汤熬粘稠 9、过滤渣渣，如果用高汤就放少许海盐调味，如果用浓汤宝就无需加海盐 10、交叉摆深碟里，淋上酱汁，放豆苗和李子装饰 11、以夏季的水果入菜的料理

【夏季#养胃菜#盘点】1.红薯可养胃去积：平时吃点红薯粥、蒸红薯都是不错的选择。最好不要吃路边摊上的烤红薯。2.南瓜细软易吸收：南瓜粥、炒南瓜、蒸南瓜都是很多家庭餐桌上常见的养胃美食。3.圆白菜保护胃黏膜：将圆白菜榨汁饮用，每天一杯，还可以加入少量蜂蜜食用。

Kalanchoe tomentosa 【月兔耳】景天科伽兰菜属，是非常受欢迎的品种。细长的椭圆形叶子被白白的胎毛覆盖，确实让人联想到兔子的耳朵。摸起来可是很有触感哟~生长缓慢，不过很容易培育。要注意的是，浇水过多或过少都会造成叶片脱落。阳光充足的话，叶片会长得更加肥厚！春秋生长季节，土完全干燥后浇水。夏季不要暴晒，放在通风明亮的地方种植。冬天放在向阳的室内，可以保持生长。

炎炎夏季——给你的肌肤做个轻断食吧！！ 如果你的肌肤总是油光闪闪、卸妆之后肌肤暗沉无光泽、换季肌肤爱过敏甚至爆痘、用了很多保养品但是肌肤根本不吸收完全不get ! 那你就需要做一个 #肌肤轻断食# 啦！！ 其实肌肤就和我们身体一样，每天大鱼大肉多了，肌肤也会承受不住，会出现各种肌肤问题。最近入手了珊珂肌肤轻断食礼盒，这个轻断食“菜单”也太有趣了吧！前菜-卸妆、头盘-清洁、主菜-保湿 。 夏天让肌肤吃一个‘轻断食’大餐！！适当“减肥”给肌肤断食，给肌肤净化排毒，肌肤看起来会更加健康。肤色会有所提亮、毛孔更加净透，皮肤会变得细腻水嫩，整个人看起来都活力满满呢~

今天昆明太冷了，一位朋友灵魂发问：东北冷了吃大鹅，四川冷了吃火锅，昆明冷了吃什么？  余味乡宣威菜推出了2024秋冬新品美食，以一系列热乎乎的美食，抵御秋冬的寒冷。今年的秋冬新美食，以热气腾腾的锅仔为主，可以让一桌传统的宣威美食从开餐吃到结束，都能保证满桌子的温暖。热气腾腾的第一个锅仔：  云南老炊锅有两款，一款是传统的什锦老炊锅，一款是宣威老火腿脚铜炊锅，丰捡随意。特别是云南传统老炊锅里精选了三年以上陈年的宣威老火腿脚，搭配各种新鲜时蔬，一同放入铜锅中慢炖。铜锅特有的导热性和保温性，使得菜肴更加鲜美香醇。当锅盖被缓缓揭开，一股清鲜的味道扑鼻而来，香溢八方，汤菜兼有的美味让人赞不绝口。大家围坐在铜炊锅旁，边聊边吃，边笑边喝，那份爽而不腻的口感，让人流连忘返。  第二款锅仔菜是宣威火腿西归鸡，它这道菜选用宣威的优质老火腿、西归和土鸡，经过小火慢炖，直至汤色呈乳白色。汤品鲜美无比，滋补养颜，老少皆宜。

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夏季，来一份酸甜爽口的前菜，好开胃~

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夏季开胃菜菜---泡椒带鱼

炎炎夏季——给你的肌肤做个轻断食吧！！ 如果你的肌肤总是油光闪闪、卸妆之后肌肤暗沉无光泽、换季肌肤爱过敏甚至爆痘、用了很多保养品但是肌肤根本不吸收完全不get ! 那你就需要做一个 #肌肤轻断食# 啦！！ 其实肌肤就和我们身体一样，每天大鱼大肉多了，肌肤也会承受不住，会出现各种肌肤问题。最近入手了珊珂肌肤轻断食礼盒，这个轻断食“菜单”也太有趣了吧！前菜-卸妆、头盘-清洁、主菜-保湿 。 夏天让肌肤吃一个‘轻断食’大餐！！适当“减肥”给肌肤断食，给肌肤净化排毒，肌肤看起来会更加健康。肤色会有所提亮、毛孔更加净透，皮肤会变得细腻水嫩，整个人看起来都活力满满呢~

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今天昆明太冷了，一位朋友灵魂发问：东北冷了吃大鹅，四川冷了吃火锅，昆明冷了吃什么？  余味乡宣威菜推出了2024秋冬新品美食，以一系列热乎乎的美食，抵御秋冬的寒冷。今年的秋冬新美食，以热气腾腾的锅仔为主，可以让一桌传统的宣威美食从开餐吃到结束，都能保证满桌子的温暖。热气腾腾的第一个锅仔：  云南老炊锅有两款，一款是传统的什锦老炊锅，一款是宣威老火腿脚铜炊锅，丰捡随意。特别是云南传统老炊锅里精选了三年以上陈年的宣威老火腿脚，搭配各种新鲜时蔬，一同放入铜锅中慢炖。铜锅特有的导热性和保温性，使得菜肴更加鲜美香醇。当锅盖被缓缓揭开，一股清鲜的味道扑鼻而来，香溢八方，汤菜兼有的美味让人赞不绝口。大家围坐在铜炊锅旁，边聊边吃，边笑边喝，那份爽而不腻的口感，让人流连忘返。  第二款锅仔菜是宣威火腿西归鸡，它这道菜选用宣威的优质老火腿、西归和土鸡，经过小火慢炖，直至汤色呈乳白色。汤品鲜美无比，滋补养颜，老少皆宜。

【葱烧海参】—山东省胶东地区（指烟台、青岛等地）的一道特色名菜，属于鲁菜系，是鲁菜代表菜之一。该菜品发源自烟台福山菜，以水发海参和大葱为主料。菜品特色：海参清鲜，葱段香浓，成品柔软香滑，溢香浓郁。