乌骨鸡

花开四季，和气生财~我想这就是四季和府想要展现的最美的寓意~这家开在外滩益丰源的餐厅，BU俱乐部旗下高端品牌！想想都觉得很棒~   环境真的是一流，进门的麦穗真的是加分不少；茅台包房感觉很给力，低调奢华~过道直通幽静之处，感觉很美腻；对石库门里的餐厅真的是无法抗拒！   菜品也是很不错，性价比相对较高；松露翡翠饺，翠绿的外表，晶莹剔透，比较适合拍照；清蒸海石斑鱼，真的是一绝，很入味而且肉质很鲜香；乌骨鸡汤，营养丰富，鸡爪也很嫩，入口即化！   电动的暗门，里面藏有一个超大的酒吧 各种好玩的建筑物件，觉得这里就是一个宝；个人是很喜欢，没得说了~

材料 乌鸡腿 100克 米饭 100克 香葱 3克 盐 2克 绍酒 5克 烤海苔 20克 紫叶生菜 15克 酱油 10克 胡椒粉 1克 作法 <br />1.乌鸡腿剔骨切小丁用盐、胡椒粉、绍酒腌渍； <br />2.锅中放少许油煸香葱花放入乌鸡腿肉，煸炒出香味； <br />3.烹入酱油绍酒、放少许盐略炒至熟，放入米饭翻炒均匀，加少许胡椒粉，盛出放凉待用； <br />4.烤海苔垫底放上洗净的紫叶生菜，在铺上炒好的乌骨鸡米饭，用手将两面往里圈，圈成手卷，放少许红椒丝点缀。

花椒乌骨鸡的做法 主料： 中等大小乌鸡1只 辅料： 新鲜花椒100g 鲜红辣椒50g 葱段 姜块适量 八角1颗 桂皮1片 香叶3片 玉米油300g 调料： 末2大勺 姜末2大勺 酱油2小勺 玉米油1大勺 糖少许味极鲜酱油4大勺 蚝油1大勺 花椒乌骨鸡的做法 1、起炒锅，倒入300g玉米油，烧至六成热后转小火; 2、下拍松的葱段、姜块，炸…http://www.6a8a.com/caipu/63524/

当归春笋乌鸡汤 原料：乌骨鸡半只、春笋100克、当归5克、黄芪5克、红枣8个、葱、姜、盐、花椒。 做法： 1、春笋切片，当归、黄芪洗净放入茶包中，红枣泡开。乌鸡清洗干净，斩块，冷水下锅，放入几粒花椒，焯水。 2、将焯过的乌鸡，放入砂锅中。放入葱、姜、红枣和茶包，大火煮开，转小火煲1小时左右。 3、然后再放入春笋，调味后，再煲15分钟。 功效：这道药膳能调理和改善瘀血体质，之所以当归能成为中药妇科良药，主要是因为当归有调血养血活血之功效，乌鸡能补虚、温中，配伍当归、黄芪，防止活血化瘀同时伤及正气。这道当归春笋乌鸡汤，在原来当归乌鸡汤里加了春笋，增添了一丝清新清新之气，改变了原有当归乌鸡汤药香浓郁的口感。 （不过要注意，当归本身有补血活血的功效，因此不要在经期喝这道当归乌鸡汤，要在经期结束后才能喝哦！）

材料 乌骨鸡 半只 当归 5克 红枣 8个 姜 花椒 春笋 100克 黄芪 5克 葱 盐 作法 <br />1.春笋切片; <br />2.当归、黄芪洗净放入茶包中，红枣泡开; <br />3.乌鸡清洗干净，斩块，冷水下锅，放入几粒花椒，焯水; <br />4.将焯过的乌鸡，放入砂锅中; <br />5.放入葱、姜、红枣和茶包，大火煮开，转小火煲1小时左右; <br />6.然后再放入春笋，调味后，再煲15分钟。

1.产于海拔1000米以上的雪峰山脉原始丛林中，原生态无污染。2.雪峰山乌骨鸡具有乌皮、乌肉、乌骨、乌喙、乌脚“五乌”特征，被列入国家畜禽遗传资源名录；属名贵品种，味道鲜美。3. 开店大酬宾，大优惠，只要138元就可以买到2.5斤的乌骨鸡（净重）

花开四季，和气生财~我想这就是四季和府想要展现的最美的寓意~这家开在外滩益丰源的餐厅，BU俱乐部旗下高端品牌！想想都觉得很棒~   环境真的是一流，进门的麦穗真的是加分不少；茅台包房感觉很给力，低调奢华~过道直通幽静之处，感觉很美腻；对石库门里的餐厅真的是无法抗拒！   菜品也是很不错，性价比相对较高；松露翡翠饺，翠绿的外表，晶莹剔透，比较适合拍照；清蒸海石斑鱼，真的是一绝，很入味而且肉质很鲜香；乌骨鸡汤，营养丰富，鸡爪也很嫩，入口即化！   电动的暗门，里面藏有一个超大的酒吧 各种好玩的建筑物件，觉得这里就是一个宝；个人是很喜欢，没得说了~

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乌骨鸡

美满结局-你很像乌骨鸡

海拔1000米处，荒无人烟的雪峰山所散养的乌骨鸡下的蛋，原生态，富含微量元素，营养价值高！60枚乌骨鸡蛋才120元，才2块钱一个，比别的店便宜，因为是新开的店，但质量绝对有保证

23.4.29 乌骨鸡汤

可是你看起来像一只乌骨鸡

乌骨鸡

花开四季，和气生财~我想这就是四季和府想要展现的最美的寓意~这家开在外滩益丰源的餐厅，BU俱乐部旗下高端品牌！想想都觉得很棒~   环境真的是一流，进门的麦穗真的是加分不少；茅台包房感觉很给力，低调奢华~过道直通幽静之处，感觉很美腻；对石库门里的餐厅真的是无法抗拒！   菜品也是很不错，性价比相对较高；松露翡翠饺，翠绿的外表，晶莹剔透，比较适合拍照；清蒸海石斑鱼，真的是一绝，很入味而且肉质很鲜香；乌骨鸡汤，营养丰富，鸡爪也很嫩，入口即化！   电动的暗门，里面藏有一个超大的酒吧 各种好玩的建筑物件，觉得这里就是一个宝；个人是很喜欢，没得说了~

乌骨鸡味的麦香鸡块

花开四季，和气生财~我想这就是四季和府想要展现的最美的寓意~这家开在外滩益丰源的餐厅，BU俱乐部旗下高端品牌！想想都觉得很棒~   环境真的是一流，进门的麦穗真的是加分不少；茅台包房感觉很给力，低调奢华~过道直通幽静之处，感觉很美腻；对石库门里的餐厅真的是无法抗拒！   菜品也是很不错，性价比相对较高；松露翡翠饺，翠绿的外表，晶莹剔透，比较适合拍照；清蒸海石斑鱼，真的是一绝，很入味而且肉质很鲜香；乌骨鸡汤，营养丰富，鸡爪也很嫩，入口即化！   电动的暗门，里面藏有一个超大的酒吧 各种好玩的建筑物件，觉得这里就是一个宝；个人是很喜欢，没得说了~