植物油

每日一素： 学做各种各样的素✨食，第一为了自己身体健康，营养均衡，第二做出健康漂亮的素✨食能感染到周围的朋友参与吃✨素，多一盘素✨菜就会少一盘荤菜，环保地球！让世界变的更加美好！ 茼蒿豆腐紫菜汤 食材：茼蒿，豆腐，紫菜，姜，植物油，蘑菇精，黑胡椒海盐； 做法: 1、茼蒿洗净切段，豆腐切小块，紫菜泡发好，姜切片； 2、先将豆腐煎至金黄色，再下入姜片和所有食材炒香； 3、倒入适量热开水煮十分钟，放适量调味料即成。

每日一素：炝拌油菜苔 学做各种各样的素食，第一为了自己身体健康，营养均衡，第二做出健康漂亮的素食能感染到周围的朋友参与吃素，多一盘素菜就会少一盘荤菜，环保地球！让世界变的更加美好！ 炝拌油菜苔 食材: 油菜苔，生抽，米醋，干辣椒，干花椒，盐，植物油 做法: 1、油菜苔洗干净切小段，干辣椒切段； 2、起锅烧开水，下入油菜苔焯熟，捞出挤干水分； 3、油菜苔装入大碗中，放上干辣椒和干花椒，浇上热油，调入盐、生抽、米醋拌均匀即可。

每日一素：素炒平菇 学做各种各样的素食，第一为了自己身体健康，营养均衡，第二做出健康漂亮的素食能感染到周围的朋友参与吃素，多一盘素菜就会少一盘荤菜，环保地球！让世界变的更加美好！ 素炒平菇 食材: 平菇、黄瓜、盐、植物油、干辣椒、姜、酱油、蘑菇精 做 法: 1. 将平菇择开，放入淡盐水中浸泡20分钟后，逐片洗净。 2. 锅中倒入清水烧开后，放入平菇片，煮到锅中冒出白沫，继续煮2分钟，捞出用冷水冲净，沥干，用手将蘑菇斯成条，略挤去水分； 3. 黄瓜洗净切成菱形片，姜切末，干红辣椒洗净； 4. 炒锅中倒入油，大火加热至5成热时，倒入姜末和干红辣椒，煸出香味后，倒入平菇条炒1分钟后，调入酱油，盐和蘑菇精翻炒2分钟； 5. 倒入黄瓜片，继续炒20秒钟即可，出锅前淋入少许香油。

每日一素： 油泼茼蒿 食材: 茼蒿，红椒，植物油，盐，白糖，米醋 做法: 1、茼蒿洗干净切段，沥干水份； 2、茼蒿装入盘中，加入适量盐 、白糖、米醋、红椒丝； 3、起锅烧油，把热油淋在茼蒿上，拌均匀即可。 ​

每日一素： 学做各种各样的素✨食，第一为了自己身体健康，营养均衡，第二做出健康漂亮的素✨食能感染到周围的朋友参与吃✨素，多一盘素✨菜就会少一盘荤菜，环保地球！让世界变的更加美好！ 春笋焖腐竹 食材: 春笋，腐竹，香芹苗，姜，植物油，八角，酱油，冰糖碎，蘑菇精 做法: 1、竹笋去壳切块后焯水，腐竹，香芹苗切段，姜切片； 2、热锅放少许油，爆香姜和八角，下入笋和腐竹炒香； 3、再倒入适量热开水、调味料焖至汁浓，湿生粉水勾芡，最后下入香芹炒匀出锅即成。

意大利 Ferratelle 或 Pizzelle 鸡蛋脆饼 华夫饼的一种，由面粉、鸡蛋、糖、奶油或植物油和调味品（通常是茴香或茴香酒，偶尔是香草或柠檬皮）制成的传统意大利饼干，通常用双板铁质模具烤熟。根据成分和制备方法，意大利鸡蛋脆饼可以是坚硬酥脆或柔软耐嚼的。它可以被塑造成各种形状，包括煎饼卷形。是一种在意大利阿布鲁佐大区和莫利塞大区特别受欢迎的甜点。ferratella/ferratelle这个词来自于制作过程中所使用的加热铁制工具。古时各家各户会将家族纹饰作为铁铸模具的图案，是家族的象征，还会将模具作为传家宝一代代地传下去，格外有意义

每日一素： 学做各种各样的素✨食，第一为了自己身体健康，营养均衡，第二做出健康漂亮的素✨食能感染到周围的朋友参与吃✨素，多一盘素✨菜就会少一盘荤菜，环保地球！让世界变的更加美好！ 沙姜干煎杏鲍菇 食材：沙姜，杏鲍菇，红椒，香芹； 调味料：植物油，沙姜粉，蘑菇精，孜然粉 做法: 1、杏鲍菇和红椒洗净切小块，沙姜切碎，香芹切段； 2、平底锅干煎出杏鲍菇水分，煎制几面金黄色； 3、再放少许油同沙姜一同爆香，下入香芹和红椒，放适量香料及调味料，中火炒熟出锅即成。

每日一素： 学做各种各样的素✨食，第一为了自己身体健康，营养均衡，第二做出健康漂亮的素✨食能感染到周围的朋友参与吃✨素，多一盘素✨菜就会少一盘荤菜，环保地球！让世界变的更加美好！ 清炒马蹄西芹 食材: 西芹、马蹄、姜末、植物油、盐、蘑菇精 做 法: 1. 马蹄去皮后焯水备用 2. 西芹去叶洗净斜刀切成小段，马蹄切片 3. 起锅热油，加入姜末炒出香味 4. 加入马蹄西芹，快速翻炒至两者断生 5. 最后加少许盐和蘑菇精调味，炒匀出锅即可 ​

每日一素： 学做各种各样的素✨食，第一为了自己身体健康，营养均衡，第二做出健康漂亮的素✨食能感染到周围的朋友参与吃✨素，多一盘素✨菜就会少一盘荤菜，环保地球！让世界变的更加美好！ 素炒藕条 食材: 藕 1段，小青菜 ，植物油，盐 各 做法: 1、小青菜洗净切成段，藕清洗干净，去皮切成条； 2、起锅烧开水，放入藕条焯水后捞出，沥干水份； 3、起锅热油，先放入藕条滑炒一下，加入小青菜稍微翻炒； 4、淋入适量的清水继续翻炒，加入适量的盐调味即可。

每日一素： 学做各种各样的素✨食，第一为了自己身体健康，营养均衡，第二做出健康漂亮的素✨食能感染到周围的朋友参与吃✨素，多一盘素✨菜就会少一盘荤菜，环保地球！让世界变的更加美好！ 小瓜萝卜煎饺 食材：饺皮，云南小瓜，红萝卜，木耳，大豆蛋白，芫茜，植物油，香菇松子酱，生粉，盐，糖； 做法: 1、木耳泡发后切碎，红萝卜去皮刨丝，大豆蛋白泡发，挤去水份切碎，云南小瓜刨丝（用盐腌制出水份再捏干）； 2、热锅不放油，下入云南小瓜丝、红萝卜、木耳、大豆蛋白炒香，放适量调味料和香菇松子酱（酱含油所以不放油），湿生粉水勾芡炒匀出锅； 3、包成饺子，再用不粘锅煎饺子，淋入生粉水，煎至金黄色，最后出锅撒上芫茜装饰即成。 ​

每日一素： 学做各种各样的素✨食，第一为了自己身体健康，营养均衡，第二做出健康漂亮的素✨食能感染到周围的朋友参与吃✨素，多一盘素✨菜就会少一盘荤菜，环保地球让世界变的更加美好！ 西芹炒百合 食材: 西芹、百合、枸杞、酱油、盐、植物油 做 法: 1. 西芹洗净改刀切斜段 百合洗净切去根部，掰成片洗净，枸杞用温水泡软； 2. 锅中放入适量的水煮开，放入西芹焯水至断生，捞出沥干水份放入盘中备用； 3. 热锅入油，放入百合翻炒片刻，放入西芹翻炒均匀； 4. 放入半勺酱油、适量的盐调味，最后放入枸杞翻炒均匀即可出锅。 ​