牛肉丸

【我是肥志】#吃货的思念#人在外地好想家里的牛肉丸，然后。。。就画了一碗。。我没有在舔屏幕，真的

秋季健脾养胃首选杂菇煲——蚝油杂菇牛肉丸煲 材料：海鲜菇250克、香菇250克、茶树菇250克、杏鲍菇200克、牛肉丸300克 配料：红黄椒各半个、葱1根、大葱半根、蚝油2-3汤匙、盐1/2汤匙、鸡精1茶匙 做法： 1、牛肉丸洗净，切成两半，然后切十字刀花备用。 2、杂菇洗净，杏鲍菇切片，黄红椒切块，大葱切段，葱切葱花备用。 3、锅下油爆香大葱。 4、然后倒入牛肉丸爆炒。 5、倒入杂菇继续翻炒。 6、淋入蚝油，撒上盐微煮一会。 7、然后倒入

【蚝油杂菇牛肉丸煲】1.牛肉丸洗净，切成两半，然后切十字刀花备用；2.杂菇洗净，杏鲍菇切片，黄红椒切块，大葱切段，葱切葱花备用；3.锅下油爆香大葱；4.然后倒入牛肉丸爆炒；5.倒入杂菇继续翻炒；6.淋入蚝油，撒上盐微煮一会；7.然后倒入砂锅里，加上盖子煮开，撒上鸡精拌匀；8.撒葱花即可。

金针菇冻豆腐的做法 主料： 金针菇 100克 姬菇 100克 冻豆腐 300克 牛肉丸 6个 辅料： 小白菜 100克 调料： 油 1茶匙 盐 适量 火锅底料 适量 1、准备好食材。 2、冻豆腐切小块备用。 3、金针菇切去根，洗净。4、姬菇、白菜分别洗净，沥干水分。 5、锅中油热，下姬菇翻炒。 6、倒入牛肉丸，炒匀。7、加入高汤，煮开。 8、倒入冻豆腐，稍加点盐，煮开。 9、砂锅中放入火锅底料。10、煮开的冻豆腐等倒入砂锅，煮10分钟。 11、加入金针菇，煮2分钟。 12、倒入小白菜，煮2分钟。13、煮好的砂锅煲，调好味，离火即可食用。

[ 适合在家里囤货关键时刻能提升幸福感的美食 ] 想想午夜梦回肚子空空，冰箱里啥都没有是多痛苦的事情，给大家看看我平时会在家里囤哪些好吃的~开开小灶就能给自己做一份幸福感满分的美食真的好满足````扇贝、牛扒、牛肉丸、粽子、原味鸡块啊啊啊！

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麻辣烫 用料：重庆火锅底料（麻辣烫底料）30g、干辣椒、花椒、八角、姜蒜、牛肉丸、鱼丸、鱼豆腐、豆腐泡、火腿肠、香菇、金针菇、生菜、生抽15ml、料酒15ml、白糖 1.蒜拍破，姜切片；竹签洗净，将牛肉丸、鱼丸、鱼豆腐、豆腐泡、火腿肠、香菇分别用竹签串好 2.锅倒油，放入花椒、干辣椒、八角用小火炒出香味，放蒜姜炒香；放火锅底料煸炒1分钟出红油后，倒清水，放料酒、生抽、白糖和盐，搅匀后盖上盖子转小火煮10分钟； 3.将串好的丸子、豆腐泡等食材放入锅内煮熟，最后放入金针菇和生菜煮熟

牛肉丸面 材料 牛肉丸 木耳 葱花 挂面 1小把白菜 鸡汤浓缩汁 作法 1.锅里添水，加几滴鸡汤浓缩汁、牛肉丸、洗好的木耳、白菜，再加些熟油然后大火烧开； 2.烧开后下入挂面拨散开，盖上锅盖该小火煮两到三分钟，尝尝软硬适中就可以关火加盐了； 3.碗底放葱花，用勺子盛热汤浇到葱花上，然后盛面、摆上丸子和菜。

【香港地铁美食地图】美食控收咯！第一站：利强记北角鸡蛋仔（佐敦站D）；第二站：德发牛肉丸（尖沙咀A1）；第三站：兴记煲仔饭（油麻地站C）；第四站：镛记（中环站D1）；第五站：喜记（铜锣湾站C）；第六站：德昌鱼蛋粉（天后站A2）

『11月17日午餐 酸汤肥牛牛肉丸金针菇、土豆肉末、腊肠炒角瓜』土豆肉末是《孤独美食家》第二季第六集里的，把土豆连皮煮透，去皮压成泥在窝成小球，肉末炒香，加酱油，糖，盐，清酒，水，香叶，花椒，略煮入味，勾芡后淋在土豆泥上，拌饭很好吃哦

『11月17日午餐 酸汤肥牛牛肉丸金针菇、土豆肉末、腊肠炒角瓜』土豆肉末是《孤独美食家》第二季第六集里的，把土豆连皮煮透，去皮压成泥在窝成小球，肉末炒香，加酱油，糖，盐，清酒，水，香叶，花椒，略煮入味，勾芡后淋在土豆泥上，拌饭很好吃哦

我真的觉得分享欲是很重要的一-个东西， 爱情友情都一样， 如果对对方没有分享欲的话， 这段感情也差不多结束了， 我只有喜欢你才会愿意对你说一-些叽里咕噜的废话， 告诉你回家的路.上一只金毛对我眨眼啦， 今天的早餐比平时多了两个牛肉丸， 风好大啊把我的头发都吹乱了， 快看啊我这边的星星超闪的， 所以你看 给你分享了那多无聊的小事情， 你说你重要不重要， 嗨呀， 反正就是喜欢你很重要啦

我真的觉得分享欲是很重要的一-个东西， 爱情友情都一样， 如果对对方没有分享欲的话， 这段感情也差不多结束了， 我只有喜欢你才会愿意对你说一-些叽里咕噜的废话， 告诉你回家的路.上一只金毛对我眨眼啦， 今天的早餐比平时多了两个牛肉丸， 风好大啊把我的头发都吹乱了， 快看啊我这边的星星超闪的， 所以你看 给你分享了那多无聊的小事情， 你说你重要不重要， 嗨呀， 反正就是喜欢你很重要啦

【包汁牛肉丸】1.娃娃菜洗干净呈扇形码在盘底；2.然后将牛肉丸均匀摆放在娃娃菜上面；3.洒上适量的食盐，加点耗油，酱油和花生油，还要放入一勺老干妈里的豆豉；4.再加入切好的姜丝，蒜，葱头和红椒；5.最后放入电饭锅里蒸15到20分钟，出锅时洒上一把葱花就ok了。

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#美食#蚝油杂菇牛肉丸煲：今天这款杂菇煲由海鲜菇、香菇、茶树菇、杏鲍菇四种菇组成，另加入脆爽的牛肉丸和补充维生素的黄红椒，健脾养胃之余，还给乍寒乍暖的秋天增添一份秋意。 详细做法：http://t.cn/zja6rXB 粉竽粘糖

【香港地铁美食地图】美食控收咯！第一站：利强记北角鸡蛋仔（佐敦站D）；第二站：德发牛肉丸（尖沙咀A1）；第三站：兴记煲仔饭（油麻地站C）；第四站：镛记（中环站D1）；第五站：喜记（铜锣湾站C）；第六站：德昌鱼蛋粉（天后站A2）by 人人小站。

【茄汁丸子意面】做法：1）洋葱切小丁。2）滚水中加入盐放入意面煮8分钟。3）捞出过水，沥干水分放碗中加入橄榄油拌匀。4）温锅加入黄油、洋葱炒香。5）加牛肉丸和香菇丸炒匀。6）加入番茄酱炒匀。7）加水盖盖中火焖煮收汁后加入盐，黑胡椒粉和意大利什锦香料拌匀。8）加入意面碗中拌匀即可。

街头小吃简单做——居家版简易麻辣烫 用料：重庆火锅底料（麻辣烫底料）30g、干辣椒、花椒、八角、姜蒜、牛肉丸、鱼丸、鱼豆腐、豆腐泡、火腿肠、香菇、金针菇、生菜、生抽15ml、料酒15ml、白糖 1.蒜拍破，姜切片；竹签洗净，将牛肉丸、鱼丸、鱼豆腐、豆腐泡、火腿肠、香菇分别用竹签串好 2.锅倒油，放入花椒、干辣椒、八角用小火炒出香味，放蒜姜炒香；放火锅底料煸炒1分钟出红油后，倒清水，放料酒、生抽、白糖和盐，搅匀后盖上盖子转小火煮10分钟； 3.将串好的丸子、豆腐泡等食材放入锅内煮熟，最后放入金针菇和生菜煮熟【阿画】

【培根番茄通心粉】1.煮锅加入水煮沸后加橄榄油以及通心粉煮熟；2.锅子烧热，加入2大勺橄榄油，加入培根，番茄翻炒一会3.；加入芝士片、鲜奶油炒1分钟；4.加入牛肉丸、通心粉小火翻炒2分钟，出锅前加入少许现磨黑胡椒和菠菜叶做点缀即可~

杂菇牛肉丸煲 海鲜菇250克、香菇250克、茶树菇250克、杏鲍菇200克、牛肉丸300克、红黄椒各半个、葱1根、大葱半根、蚝油2-3汤匙、盐1/2汤匙、鸡精1茶匙、做法： 牛肉丸洗净.切成两半.然后切十字刀花备用.杂菇洗净.杏鲍菇切片.黄红椒切块.大葱切段.葱切葱花备用.锅下油爆香大葱.然后倒入牛肉丸爆炒.倒入杂菇继续翻炒.淋入蚝油.撒上盐微煮一会.然后倒入砂锅里.加上盖子煮开.撒上鸡精拌匀.撒上葱花即可。