陶瓷荷花 黑檀木发簪(仙人掌上芙蓉,涓涓犹滴金盘露。轻装照水,纤裳玉立,飘飘似舞。几度销凝,满湖烟月,一汀鸥鹭。记小舟夜悄,波明香远,浑不见、花开处。 应是浣纱人妒。褪红衣、被谁轻误?闲情淡雅,冶姿清润,凭娇待语。隔浦相逢,偶然倾盖,似传心素。怕湘皋佩解,绿云十里,卷西风去。)
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艾莉丝de暖暖小世…
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【香糟花毛】食 材:毛豆250g,新鲜带壳花生250g,糟卤1瓶;步骤:1. 毛豆加粗盐和一点点水,搓洗掉豆荚上的细毛;2. 毛豆洗净沥干后,靠蒂头一侧剪个小口;3. 烧一锅开水,放入盐和毛豆,煮5分钟左右,捞出,如果喜欢吃软糯的毛豆,可以煮7-8分钟;4. 简单洗两遍花生,再用面粉加少量水,细细搓洗掉花生表面的泥土,然后洗净沥干;5. 将花生放入刚刚煮毛豆的开水中,煮10分钟左右,捞出;6. 将毛豆和花生放入糟卤中浸泡;7. 保鲜膜密封好后,放入冰箱冷藏1-2小时,让毛豆和花生更入味儿..完整图文菜谱,TIPS及视频,快查看我的堆糖文章,或关注微信“曼食慢语”或或微博“Amanda的小厨房“
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【油泼扯面】-食材-:(2人份)中筋面粉 250g、水 130ml 、盐 2.5g;小青菜 3棵,豆芽 100g,蒜头 2瓣,小葱 3根,生抽 2小勺,植物油 4大勺,醋 2大勺,辣椒面 3小勺,花椒面 1/2小勺,盐 1小撮;1. 中筋面粉放到木盆中,加入盐,分多次倒水,同时用筷子搅拌;2. 揉成一个比较粗糙的面团,盖上保鲜膜,静置醒面20分钟;3. 20分钟之后,揭开保鲜膜,接着揉面团直至表面光滑;4. 把光滑的面团切成4份;5. 取一个大平盘子,淋上一些油;........完整图文菜谱及视频,快查看我的堆糖文章,或关注微信“曼食慢语”或微博“Amanda的小厨房”
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【泰式蒸鱼】-食材-:鲈鱼1条,青柠1个,姜1小块,椰糖1大勺,小青柠8个,朝天椒3个,蒜头8瓣,香菜1小把,鱼露1大勺;1. 姜切片,蒜头、朝天椒和香菜切碎;2. 一个青柠切片,一个青柠切半,剩下的压软挤出汁;3. 鲈鱼简单切花刀,切口处和鱼肚子塞上姜片和青柠片;4. 挤过汁的青柠放在鱼旁,入蒸锅蒸8分钟;5. 青柠汁过滤,加少量水、1小勺鱼露、1大勺椰糖,开火加热至糖溶化;6. 关火,加蒜头、辣椒;7. 鱼出锅后,拿掉柠檬和姜片;8. 香菜碎放入准备好的酱汁中,拌匀,淋在鱼身上;9. 完成!...完整图文菜谱及视频,快查看我的堆糖文章,或关注微信“曼食慢语”或微博“Amanda的小厨房”
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