自制牛肉千层饼,香酥可口,咬一口满口香,百吃不腻❤用料❤面粉500克牛肉馅650克大葱2棵老抽适量生抽适量花椒粉适量白胡椒粉适量食盐适量姜适量食用油适量香油适量千层牛肉饼的做法1⃣️面粉用温水揉成软面团,表面刷一层食用油,盖上保鲜膜醒1小时。2⃣️馅料食材:牛肉馅、大葱,大葱切末备用3⃣️牛肉馅中加入葱姜末、花椒粉、老抽、生抽、白胡椒粉、食盐、食用油等调料拌匀。4⃣️切好的大葱末放入拌好的肉馅中,在葱末上浇上香油。用时拌匀即成馅料5⃣️醒好的面团再次揉匀,分成小剂子。(500克面粉分成五至六个小剂子)6⃣️取一份小剂子,擀成长方形薄面皮,放入三分之二的馅料。7⃣️没有末肉馅的一头折起,折两折(
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自制牛肉千层饼,香酥可口,咬一口满口香,百吃不腻❤用料❤面粉500克牛肉馅650克大葱2棵老抽适量生抽适量花椒粉适量白胡椒粉适量食盐适量姜适量食用油适量香油适量千层牛肉饼的做法1⃣️面粉用温水揉成软面团,表面刷一层食用油,盖上保鲜膜醒1小时。2⃣️馅料食材:牛肉馅、大葱,大葱切末备用3⃣️牛肉馅中加入葱姜末、花椒粉、老抽、生抽、白胡椒粉、食盐、食用油等调料拌匀。4⃣️切好的大葱末放入拌好的肉馅中,在葱末上浇上香油。用时拌匀即成馅料5⃣️醒好的面团再次揉匀,分成小剂子。(500克面粉分成五至六个小剂子)6⃣️取一份小剂子,擀成长方形薄面皮,放入三分之二的馅料。7⃣️没有末肉馅的一头折起,折两折(
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