◢手指饼干好吃又可爱的饼干,每一口都是浓郁的奶香,家庭必备小零食~ 食材:鸡蛋2个 低筋蛋糕粉70克 细砂糖40克1.取两个干净无水无油的容器,将蛋黄和蛋清分离出来2.在蛋黄中加入十克细砂糖,然后用手动打蛋器搅拌均匀3.蛋清中加入剩下的细砂糖,用电动打蛋器高速打至硬性发泡,即提起打蛋器带出的蛋白呈直立的尖角状4.将蛋黄和蛋白混合用刮刀上下翻拌均匀,不要划圈搅拌,以免蛋白消泡5.再筛入低筋面粉,继续用刮刀翻拌至细腻顺滑的面糊状6.烤箱提前上下火185度预热,烤盘铺油纸,将面糊装入裱花袋中7.在裱花袋前面剪个小口,然后在烤盘中依次挤出长条的手指形状,每个之间要留有空隙,以免烤制的时候饼干膨大粘连到
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#梵高星空吐司#
【熔岩乳酪吐司】真真是外酥里嫩,浓浓的奶香味~早上起来搭配一杯牛奶超级治愈!元气满满的食物用来开启元气满满的一天再合适不过了!
材料我这里用的是:吐司两片、低筋面粉20g、芝士两片、黄油15g、纯牛奶150g、白砂糖10g、杏仁片!
不粘锅先把黄油融化,放入低筋面粉搅拌至无颗粒的状态,倒入纯牛奶搅拌至顺滑浓稠的状态,放入芝士片和白砂糖关火混合融化就可!
Ps:纯牛奶一定要放凉点的,加入面粉的时候一定要搅拌均匀,不然后面就会有疙瘩会影响口感!
把他们平均的涂抹在吐司上,撒上杏仁片,放入烤箱200度烤10分钟左右(具体看你家烤箱脾气)超超超好吃的熔岩乳酪吐司就做好啦~
cr.死鬼王二胖
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#彼得牛奶黄油曲奇饼干#刚刚买的饼干,真的好吃。意大利的曲奇饼干,话说长得真像狗粮。。。不过正好适合单身狗呵呵脆脆的但不是很硬,也没有那种浓得发膻的奶油味,小麦和牛奶味浓郁,个人很喜欢这种味道。挺香的。价格还好,在进口糕点里面算便宜。
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Staringbright
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