免烤箱‼️酸酸甜甜巨好吃草莓慕斯蛋糕喵啊喵～草莓季就是要敞开肚子吃草莓吖今天出去买了两盒草莓到家立马消灭了一盒剩下一盒就做个草莓慕斯蛋糕吃吃做法很简单的，相信我！谁都可以做成功！！一起来看看吧✨准备食材消化饼干—60g（可用奥利奥饼干）黄油———50g酸奶———200g淡奶油——200g细砂糖——20g吉利丁片—15g草莓———10颗制作步骤1⃣️饼干压碎加入融化黄油搅拌均匀，倒在模具中压实，送到冰箱冷藏备用2⃣️奶油加细砂糖打发至浓稠可流动状3⃣️5颗草莓加酸奶用料理机打成糊4⃣️吉利丁片用冷水泡软，隔热水加热搅拌融化5⃣️吉利丁溶液➕奶油➕草莓糊一起搅拌均匀6⃣️草
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#糖的瞎捣鼓##糖糖的吃喝日常# 超快手！超健康！超好味！【牛奶司康】没有人会不爱司康吧？！外脆里软，有着同时吃饼干和面包的双重美味享受而且司康做着比蛋糕面包方便太多啦，原料也简单，我这次混合了一半的全麦粉，糖放得很少，用牛奶替代淡奶油，很健康但味道真一点没打折！烤的时候感觉整个人都要融化在奶香黄油香里了这简直好吃不会胖的完美存在啊！当然，掰开抹上点草莓酱还是更好吃哈哈（最经典的吃法好像是抹凝脂奶油，然而我没有…具体做法看图啦⚠️原料附上：低筋面粉➕全麦粉（中筋也可）共200g泡打粉 6g糖 10g盐2g黄油（一定要冷藏的）40g牛奶鸡蛋混合液 160ml （看自己面团状态哈#宅家
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芒果布丁（８寸活底蛋糕模具）：
饼干底：饼干碎160克+黄油80克（黄油隔水溶化后与饼干混合均匀，倒入模具压实压平，放冷藏半小时）
中间芒果层：芒果果酱300克、芒果果粒300克，牛奶170克、糖80克、酸奶（固态老酸奶）400克、吉利丁40克（芒果切粒，打酱，吉利丁用冰水泡软备用，牛奶小锅小火加热，放糖至溶化，放吉利丁，溶化后关火，将酸奶与果酱混合，倒入吉利丁混合物，搅拌均匀后，拿出模具，倒入模具中，放入果粒，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏3小时）时不时拿出来体下，冻好就可以做镜面层了，中间我只冻了1个小时就成型了。
镜面层：吉利丁10克，芒果果酱100克，糖20克，水150克（水加糖小火溶化，加吉利丁关火拌至溶化，倒入果酱混合均匀，倒入模具，盖上保鲜膜冷藏3小时）
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#糖的瞎捣鼓##糖糖的吃喝日常# 超快手！超健康！超好味！【牛奶司康】没有人会不爱司康吧？！外脆里软，有着同时吃饼干和面包的双重美味享受而且司康做着比蛋糕面包方便太多啦，原料也简单，我这次混合了一半的全麦粉，糖放得很少，用牛奶替代淡奶油，很健康但味道真一点没打折！烤的时候感觉整个人都要融化在奶香黄油香里了这简直好吃不会胖的完美存在啊！当然，掰开抹上点草莓酱还是更好吃哈哈（最经典的吃法好像是抹凝脂奶油，然而我没有…具体做法看图啦⚠️原料附上：低筋面粉➕全麦粉（中筋也可）共200g泡打粉 6g糖 10g盐2g黄油（一定要冷藏的）40g牛奶鸡蛋混合液 160ml （看自己面团状态哈#宅家
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