双色马蹄糕
材料:洲星马蹄粉250克 红糖片135克 金牌高达椰浆400ml 炼奶50克 清水650ml 150ml纯牛奶
做法:
1.取150克马蹄粉 加入300ml的清水搅拌均匀 过筛去杂质 得到马蹄红浆
2.锅里加350ml的清水 加入红糖片 小火加热至红糖块融化 红糖水离火放置回温 倒入马蹄红浆 搅拌均匀后过筛(千万别太热倒入黄浆内 就成浆糊了)
3.100克马蹄粉+400克椰浆+150克纯牛奶+炼奶搅拌均匀 过滤得到马蹄白浆
4.取一个玻璃碗 用刷子在碗壁刷一些植物油
5.蒸锅加足水 烧沸腾 玻璃碗放进蒸锅舀一勺马蹄黄浆进碗里 盖锅盖蒸至凝固 大约3分钟左右 揭开盖子要迅速 免得滴落水珠 重要的一点大家务必记住 黄桨会出水 每次加热完毕一定找个碗把多余的水倒出来 否则加入白浆 会染色
6.然后加一勺马蹄白浆 盖锅3分钟盖蒸至凝固 如此叠加至盘子蒸满 最后蒸10分钟至完全熟透凝固 最后一层记得用黃浆
7.出锅放至完全凉透 用刀切块即可享用 放入冰箱冷冻过口味更佳 如果在马蹄黄桨里加一些桂花酱 会特别的好吃好看
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双色马蹄糕
材料:洲星马蹄粉250克 红糖片135克 金牌高达椰浆400ml 炼奶50克 清水650ml 150ml纯牛奶
做法:
1.取150克马蹄粉 加入300ml的清水搅拌均匀 过筛去杂质 得到马蹄红浆
2.锅里加350ml的清水 加入红糖片 小火加热至红糖块融化 红糖水离火放置回温 倒入马蹄红浆 搅拌均匀后过筛(千万别太热倒入黄浆内 就成浆糊了)
3.100克马蹄粉+400克椰浆+150克纯牛奶+炼奶搅拌均匀 过滤得到马蹄白浆
4.取一个玻璃碗 用刷子在碗壁刷一些植物油
5.蒸锅加足水 烧沸腾 玻璃碗放进蒸锅舀一勺马蹄黄浆进碗里 盖锅盖蒸至凝固 大约3分钟左右 揭开盖子要迅速 免得滴落水珠 重要的一点大家务必记住 黄桨会出水 每次加热完毕一定找个碗把多余的水倒出来 否则加入白浆 会染色
6.然后加一勺马蹄白浆 盖锅3分钟盖蒸至凝固 如此叠加至盘子蒸满 最后蒸10分钟至完全熟透凝固 最后一层记得用黃浆
7.出锅放至完全凉透 用刀切块即可享用 放入冰箱冷冻过口味更佳 如果在马蹄黄桨里加一些桂花酱 会特别的好吃好看
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面包机各式面包 - 最近在试主妇之友社的《我爱面包机》里面的方子,就将制作的全部面包都发在这里~
【各材料 !!不是广告!!】
面包机型号:ACA MB-500
面包粉:红燕山牌顶级超软面包粉
酵母:燕子牌即发干酵母
黄油:威仕高无盐黄油
牛奶:金典or特仑苏or香满楼纯牛奶
普通白糖、盐、(土)鸡蛋
【已做过的面包有】
红茶牛奶面包:http://www.xiachufang.com/dish/146246/
南瓜面包:http://www.xiachufang.com/dish/146252/
可可巧克力坚果面包:http://www.xiachufang.com/dish/146342/
日常白面包:http://www.xiachufang.com/dish/152090/
汤种面包:http://www.xiachufang.com/dish/160721/
核桃葡萄干面包:http://www.xiachufang.com/dish/165756/
PS:方子在图片中
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抱歉抱歉 麻烦大家帮我找找这个博主 我超喜欢他 但那次还没来得及收藏就没了 麻烦大家帮我找找 我依稀记得小帅哥叫纯牛奶 是在快手上刷到的 拜托大家 谢谢!
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堆糖_c11b51eab32…
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超适合夏天吃的黄瓜凉糕零难度自制小甜品无需冰箱冷藏,零难度自制小甜品炎炎夏日,来一份清爽可口的黄瓜凉糕吧食材黄瓜1根,绿豆淀粉100g,白糖50g,椰蓉粉适量,纯牛奶1袋,蜂蜜少许,清水400ml步骤1⃣️将黄瓜洗净切片,榨成黄瓜汁,过滤残渣,剩余200ml左右2⃣️将黄瓜汁和100g绿豆淀粉混合,充分搅拌均匀3⃣️锅里加400ml清水大火烧开,加50g白糖4⃣️转中小火倒入混合好的黄瓜淀粉糊,不断搅拌3-5分钟,待颜色变通透,提拉粘连即可5⃣️倒入容器中晾凉成型,切成块状,撒入适量椰蓉粉即可享用6⃣️也可以将黄瓜凉糕切细条,加牛奶和少许蜂蜜,搅拌均匀食用♨️小
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duangduang的烤牛奶牛奶新吃法
今天就用德国DETBOM复古烤箱来做一下
●食材:
鸡蛋3个,纯牛奶2盒,白砂糖25g,玉米淀粉50g,芝士片1片
。做法:
用分离器分好两个蛋黄
开小火,锅中倒入牛奶、加蛋黄、玉米淀粉、糖搅拌均匀后放入芝士片
-直搅拌,煮至粘稠关火,倒入容器中
放冰箱冷藏3个小时后倒扣在面包板上
刀切分成8等份,烤箱预热5分钟后
牛奶块摆到烤盘上,刷上蛋黄液
调200度20分钟烤,等叮的一声后取出摆盘啦,duangduang的很好玩,奶香十足,口感赞爆d s再来一杯冰柠檬水,快乐下午茶时光~
这台高颜值的烤箱,精致小巧不占地,还带发酵功能哟,我爱辽!
图文源自小红书:执笔画倾颜
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慢慢变蓝AAA7878
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这是什么神仙布丁,比蛋糕好吃百倍!吃不胖吐司布丁!无糖无油的配方,外酥内软!布丁滑嫩滑嫩!入口即化呀吐司逆天了!这样的吐司好吃的一勺接着一勺!你没看错,这个是用吐司做的布丁!减肥的宝宝们吃了也不怕!因为不加一滴油和糖比蛋糕好吃百倍哦!做法超简单哒~材料:吐司2片、牛奶180ml、鸡蛋2个、面粉1勺、葡萄干适量做法:1⃣️吐司切成小块,放入碗中备用2⃣️鸡蛋2个打入另一个碗中,加入180ml的纯牛奶,1勺面粉,搅拌均匀无颗粒状3⃣️调好的面糊均匀倒入吐司中,撒上适量的葡萄干!4⃣️烤箱预热180度预热5分钟,然后放入烤箱上下火180度烤30分钟即可❤️味道:打开烤箱那刻,可以
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不用蒸不用烤❗️6款草莓甜品合集❗️新手一学就会❗️无敌简单巨好吃❗️每到这个季节草莓一定是我的最爱鸭!用它做出来的甜品也格外好看又好吃!今天给大家整理出几款简单颜值又高的草莓甜品,还不用烤箱就能做好哦!!1️⃣草莓酸奶蛋糕❤️食材奥利奥饼干碎80克,黄油30克,浓稠酸奶200克,纯牛奶202️⃣草莓水果千层蛋糕❤️食材鸡蛋3个,糖粉40克,低筋面粉150克,纯牛奶370克,黄油50克,草莓、鲜橙、蓝莓适量,奶油400克(糖粉35克)3️⃣草莓雪媚娘❤️食材糯米粉50克,玉米淀粉15克,黄油10克,纯牛奶85克,糖粉25克,淡奶油100克(糖粉10克),草莓适量,熟糯米粉15克❤️做法✅糯
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