「 荣家小吃 」
临海紫阳街上的荣家小吃,新荣记旗下的小店。
可以一次吃遍台州的各式特色小吃!
糟羹,和酒糟没啥关系。是咸口的。青菜粉丝芋艿香菇笋丁胡萝卜腊肠超多料,烩成一锅。卖相看起来一般,但吃起来却有种汇集多重鲜味的感觉。还怪好吃的。
台州扁食肯定得吃。蒸扁食一笼热腾腾上桌!皮薄馅儿足,透着皮子就能瞧见里头满满丰盛馅料。蘸上香醋,一口咬下,满足满足。
冷饭麦饼。听起来有点凄凄惨惨。冷饭雪菜肉末一起做馅儿,因为冷饭会有点硬硬的,吃起来带有嚼劲,还蛮好吃的。
姜汁调蛋,台州人最爱之一。虽然实现知道台州人爱吃姜,但这一口下去,浓郁的姜味还是让我为之一震。问了台州的朋友,他们确实吃得那么姜,如果不太适应姜味的朋友,还是要小心为妙。
炒鳝丝一大碗,鳝丝肉厚,一点也不马虎。搭配韭菜,下酒真的蛮不错的。
蛋清羊尾,蓬蓬松松的蛋清裹着豆沙炸至金黄。蛋清超极蓬松,一抿就化在了嘴里。
去的时候过了饭点,人不多,上菜也快。菜量超大,价格也实惠。三个人人均五六十,吃得超饱。
地址:临海紫阳街76号
#台州美食##带着微博去旅行##吃货秀#
@一根瘦肉丝儿
cr@阿屎嘭恰恰
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#美食# 去西山万达广场负一楼的大耳朵超市买东西,一家人看见超市门口开了一家漂亮干净的卤面馆唛唛三,好像刚刚营业,爱吃面的我们于是点了他们家的三种面,大家用小碗一起吃,每一碗都尝尝。
第一碗是老昆明焖肉卤面,只卖8.8元,低于普遍的市场价,这样的价格也是10年前的市场价格,面的筋骨很好,面香味道足足,焖肉很多,火腿酱的香味浓郁,油不多,吃起来不腻。
第二碗大粒土猪肉卤面,虽然它的价格在22元,有点贵,但是用料十足,面上铺的帽子、佐料已经盖满了面。
卤面icon里面有大粒的焖猪肉icon一大勺、大粒五花肉一大勺、火腿香菇酱一大勺、卤豆腐一大勺,还有炸花生、韭菜、豆芽等佐料,满满当当帽子几乎与面条同量,超级实惠与过瘾,让爱吃肉的人满满幸福感。
第三是咖喱牛肉拌面,它深得00后干女儿的大赞,它也行是昆明最贵的一碗卤面了吧:38元,大大的牛肉粒、卤豆腐很多,关键是它的酱汁是泰国进口的黄咖喱,色泽金黄、口感浓郁,每一根面条都裹满了诱人的咖喱,独具东南亚异域风情,让人意犹未尽。
他们家的面条还有传统麻辣牛肉面、老土鸡汤面,以适应不同的人群需求。
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每日一素:
学做各种各样的素✨食,第一为了自己身体健康,营养均衡,第二做出健康漂亮的素✨食能感染到周围的朋友参与吃✨素,多一盘素✨菜就会少一盘荤菜,环保地球!让世界变的更加美好!
红烧魔芋豆腐
食材:魔芋豆腐,酸菜,酸豆角,红青椒,酱油,白糖,盐
做法:
1. 调红烧汁:酱油,白糖,盐,半碗水调匀备用。
2. 将魔芋豆腐切片,酸菜豆角切丝,青红椒切丁。
3. 水烧开加盐,倒入魔芋豆腐焯水2分钟去掉碱味,过凉水沥干。
4. 锅中热油,放入酸菜豆角翻炒一下,加入魔芋豆腐,淋入红烧汁。
5. 放入青红椒丁,大火收汁出锅。
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