锅底

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失败的焖面，锅底的豆角全糊了…

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#打火锅#四个人吃那么多真的好吗，锅底是玉米+排骨+红枣

去海底捞还要点锅底吗？教你好吃又省钱的自制锅底！ 亲测超超超超超好吃味道一点也不输店里其他锅底#海底捞# ​​​再加上百搭的蘸料 还不和朋友们去约火锅吗

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芦笋火腿燕麦饼 1.平底锅放入少许油，小火炒香燕麦片（减肥者可以不放油直接干炒），闻得燕麦香气的时候关火装起备用； 2.碗里磕入鸡蛋，加入炒香的燕麦片，倒入面粉，然后搅拌均匀，慢慢加入少许水，直到面糊用勺子舀起能直线留下，加入切片的火腿和切好的芦笋粒，搅拌均匀，放入盐，一点点糖拌均匀； 3.平底锅烧暖，放入少许油，然后关小火，倒入一半的面糊，左右倾斜面糊摊平于锅底，小火慢慢烙至一面金黄，翻过再略煎一会即可。by阿欣

名扬火锅底料牛油特辣500g手工家用重庆老成都麻辣烫香锅调料四川 【在售价】28.80￥重庆老火锅底料，太适合在家吃了

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香椿蛋卷主料：鸡蛋4个.辅料：香椿1小把.调料：食盐5克.植物油适量.做法：香椿用开水焯好.切丁.鸡蛋打散.打匀.平底锅中抹一层油.烧热.用中小火.倒入少许蛋液.端起锅.让蛋液布满锅底薄薄一层.撒上用盐拌好的香椿.趁鸡蛋液还未完全凝固.将蛋饼从一端卷起.卷到头以后停止不动.在锅中再倒入一次蛋液.以布满锅底.薄薄一层为准.重复4~5的步骤.直到蛋液用完.卷好以后的蛋卷放在锅中.慢慢将四面煎的略微发黄.盛出.晾凉后切段即可.烹饪技巧.火候控制很重要.全程用中小火.以免蛋液烧焦.除了香椿.还可以卷入奶酪.虾仁.火腿.培根等其他配料.配料不用放太多.要趁蛋液未凝固时放进去.否则切开后会散出。

「麻辣香锅」简单易学 超下饭！学会这个技能和外卖说再见！喜欢吃麻辣香锅的宝宝，可以试试哦！准备食材鲜虾 10只火锅丸子 适量藕、金针菇、土豆、芹菜、山芋、素鸡（可以换成自己喜欢的蔬菜）葱姜蒜 适量八角、花椒、桂皮、香叶、干辣椒 适量郫县豆瓣酱 一勺火锅底料 一小块白糖 一小勺制作过程1.虾子洗干净，用牙签挑出虾线。2.锅里烧一大锅水，水开后放一小勺盐，把蔬菜类放进去焯水，迅速捞出放进冷水中，控干水备用。把火锅丸子放入锅里煮熟，捞出备用。3.锅里倒少许油，放入八角、花椒、桂皮、香叶、干辣