芫荽

#新品讯息# Jo Malone将推出三月限定香 “ 薰衣草系列 ” 这次以南法薰衣草为主题，分别由三位不同调香师研发而成。揉合多种清新花香调，作出不同层次不同感觉的薰衣草香气。味道独特清新疗愈，好像漫步在南法薰衣草园中一样。新品包含：三款香水、扩香、香氛喷雾，预计3月20日限定发售。Y 味道分别是： Lavender & Coriander 薰衣草＆芫荽 Silver Birch & Lavender 白桦树＆薰衣草 Wisteria & Lavender 紫藤＆薰衣草

step 1.将洋葱碎和青椒碎下锅加 ，橄榄油翻炒。 step 2.加入辣椒碎和蒜末番茄块， 继续翻炒。 step 3.加入小茴香，黑胡椒，孜然，矿物盐，迷迭香，番茄酱调味。 step 4.在炒好的食材上分别挖出两个洞，打相应的鸡蛋上去 关小 火 闷5分钟。 step 5.在闷的期间切些葱花， 西芹，和芫荽，出锅前撒上少许即可。

#美食每刻#周五，早上好！今日早餐：紫薯米糕，芫荽拌豆腐，酒酿鸡蛋花 #你不必害怕和人接触，很有可能他们也很怕你。#

野芫荽花

香菜的种子。Coriandrum sativum L. 伞形科、芫荽属一年生或二年生。

芫荽

芫荽

#美食每刻#周五，早上好！今日早餐：紫薯米糕，芫荽拌豆腐，酒酿鸡蛋花 #你不必害怕和人接触，很有可能他们也很怕你。#

美丽吉安之赏花系列：芫荽花开满山坡

画师 芫荽荽荽子

国庆节期间，我们接待来自成都的朋友，在昆明火车站icon附近的老滇山寨，买了一个2人套餐，2荤3素，才118元，最后是够我们三个人吃得饱饱的，人均30元不到，相当于吃了一顿盒饭的钱，超值了。 1、思茅酸汤鱼片，云南特色民族民间菜，用了大理的酸木瓜icon、丘北的小米辣、木姜子油，酸辣刺激，特别开胃，用浓郁的汁水拌饭，一个人可以吃三碗饭。 2、辣子炒肉，也是云南民间特色家常菜，肥瘦相间的五花肉在辣度刚刚好的青辣椒的爆炒下，香气浓郁，特别开胃。 3、烧椒擂茄子，云南地方民族家常菜，把青辣椒、茄子放在炭火上烤熟，用木头的擂钵icon装好，放进小米辣、大蒜、大芫荽、鹌鹑皮蛋等原生态佐料，上桌让客人自己擂得均匀入味，所有食材融为一体，真是舒爽。 4、钵钵小苦菜，云南销量最大的第一菜，就苦菜汤icon，几乎桌桌必点、家家有售，属于云南民间家常菜，他们家用米汤来煮，米香味与苦菜icon味道合而为一。 5、山寨洋芋片，云南人自家喜欢吃的家常，带汁水的洋芋片烩得软软的、香喷喷的，口感特别好。 老滇山寨的用餐气氛无比好，老滇山寨演艺团队，饭点会展现彩的歌舞表演、敬酒互动。

俗话说：一烫抵三鲜，菜一冷就失去了它的魅力。 冬季到来，中餐出现的一大问题就是菜品冷得快，一壶老酒还没有喝完，好多菜品已经冷掉，加热又失去了味道，不加热口感皆失。  云南民族菜第一品牌的老滇山寨，最近推出的2021新菜当中，把锅仔类、铁板类、热汤类作为重点器皿，让一桌子菜从头到尾都是热乎乎的、香喷喷的。  昆明本季新菜：山寨金牌肘子，它选用土猪的前肘，用盐巴、佐料腌制5小时，煮熟后再入油锅把皮炸脆，切片上桌，用烤炉保温上桌，配上酸辣刺激的傣家腌菜膏和秘制干辣椒碟，吃起来外酥里嫩，回味悠长。  这道新菜把一个普通的猪肘，做出了独具云南民族风味的创新功夫菜，我们连吃两份才算满足，这道独家创新的好菜十分难得，值得大力推荐，属于冬季下酒的好菜！  大理酸辣鱼，把传统的百年传统大理洱海边上的传统菜进行了提升，鲜活的鲤鱼现做现吃，把鱼、调料、洋芋、豆腐、芫荽当着客人的面，在桌子上放进卡斯炉上现场烹饪，20至30分钟后，一锅酸辣刺激、开胃爽口的鱼肉就可以开吃了；  我们试了一下，开始不要吃，煮到30分钟以上，鱼肉的香味就全面展现出来，其汤泡饭也是一流。