芝士烫饭

芝士焗饭 没有烤箱也可以做焗饭啦啦 做法：锅中倒油，倒入隔夜饭翻炒，加调料。可打入鸡蛋做成蛋炒饭。 放入超市买的什锦蔬菜，炒，盛出来备用。 铺一层饭，撒一些马苏里拉奶酪，再铺，再撒，重复。 放入微波炉，高火，一两分钟，完成~

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材料： 米饭 肉末 松花蛋 葱 1 先将米饭放入高压锅内 记得水要多些 与米饭的比例为1:3 （orz 我忘记计时了） 2 等到有饭香味出来后 关火 继续让米饭闷在高压锅 3 过个十分钟 开盖 放入碎肉末 皮蛋 并一边搅拌 并加入盐（温柔的搅拌吧 ） 4 撒上葱 吃吧 小心烫哦~

材料： 米饭 肉末 松花蛋 葱 1 先将米饭放入高压锅内 记得水要多些 与米饭的比例为1:3 （orz 我忘记计时了） 2 等到有饭香味出来后 关火 继续让米饭闷在高压锅 3 过个十分钟 开盖 放入碎肉末 皮蛋 并一边搅拌 并加入盐（温柔的搅拌吧 ） 4 撒上葱 吃吧 小心烫哦~

【三文鱼炒饭】把三文鱼切丁，芦笋盐水煮开汆烫后放冰水中，保持脆爽。炒香三文鱼后盛出，用剩油炒散冷饭，加芦笋和三文鱼。最后用盐和黑胡椒调味即可。营养丰富，色彩绚丽，开饭啦！http://t.cn/zRqHs7E 来自臻臻小厨娘

【花之懒散饭之料理菜谱】鳀鱼风味鲑鱼披萨吐司（ピザトーストシャンチョビ味）篇：①在吐司上涂满番茄酱，将切成细丝的卷心菜铺在吐司上面；②然后放上芝士片；③倒上鲑鱼肉末，想象它是鳀鱼；④撒上帕尔玛干酪；⑤放入烤箱，调到1200瓦；⑥时间是两分钟，完成！BY 沪江日语 PPS厚厚的芝士啊

#吃糖一口安利# 奔走相告！食其家恢复麻婆豆腐牛丼饭了！之前下架我真实的难过了好久有多好吃我都不用说，你们看图叭我喜欢加颗温泉蛋，投到饭里一起拌开，滑嫩嫩的豆腐，超多的肥牛，破开的蛋液，麻辣的酱汁混合在一起，太香太满足！然后悄咪儿告诉你们糖哥的点单㊙️ 点小碗！每一口都有料，一碗吃到底都有料！吃不饱可以再来碗别的之前吃过芝士的，热着拌开会拉丝儿，咖喱也好吃得

爆浆芝士豆渣球材料：糯米粉.豆渣.马苏里拉芝士.鸡蛋一个.玉米早餐麦片（或面包糠）和黑芝麻适量。做法：将糯米粉与豆渣混合.揉成面团.分成每个20克的小面块.马苏里拉芝士切成稍小的粒.把鸡蛋放入小碗里打散.玉米早餐麦片碾碎与少许黑芝麻混合拌匀备用.取一个小面块压扁.包入适量马苏里拉芝士碎.封口.滚圆.放入蛋液里滚一圈.再放入混合好的芝麻玉米麦片碎里滚一圈.锅中注油.开中火.烧至锅里有很小的汽泡时.将做好的豆渣球依次放入.火再调稍小一点.炸3分钟左右.表面上色即可捞出.放在垫有厨房纸的盘上有一下油.即可趁热食用.不过要小心烫嘴。

9.鲑鱼子饭（はらこ飯「Harakomeshi」）。宮城县乡土料理。是先用酱油、味醂、砂糖把切成生鱼片大小的鲑鱼煮熟，再用煮出的汤汁汆烫鲑鱼子，之后稀释汤汁跟白米一起煮成熟饭，最后在米饭上盛鲑鱼片和鲑鱼子，这是盛冈车站最有名的铁路便当。

【白果排骨粥】食材：大米50g、糯米30g、猪肋排100g、白果30粒、盐适量、葱花适量、鸡精少许。做法：1.排骨切小块洗净；大米和糯米洗净用清水浸泡15分钟。2.白果放入保鲜盒，放入微波炉高火2分钟，取出剥去壳备用。3.排骨开水焯烫一下过凉备用。4.把电压锅内胆加入适量的清水，放入排骨和大米，白果。加盖按下营养饭-煮粥健。5.滴声提示后，开盖加入盐、少许鸡精调味。6.盛入碗中后撒少许葱花即好。

章鱼寿司 材料： 章鱼、米饭、茶叶、清酒、寿司醋 做法： 1.将米饭蒸好放入寿司醋，拌匀置凉 2.将章鱼用盐水洗净 3.用锅将水烧开，放入茶叶、清酒、盐，把章鱼放入锅中烫熟，切片备用 4.再将办好的寿司饭捏成梯形，将章鱼覆盖在饭团上即可食用 <br />点评： <br />章鱼这类的软体腕足类海产品富含蛋白质及硒、碘、锰、铜等微量元素

糍饭糕 从前，走到上海的哪条弄堂门口，都会遇见卖糍饭糕的摊子。捧着烫口的糍饭糕，从一条一条的弄堂里穿进走出，吃完一块糍饭糕，目的地就到了。刚从油锅里被撩出来的糍饭糕，金黄色的外皮上一个个可爱的油泡争先恐后地&amp;quot;滋滋&amp;quot;爆破。咬一口，外层是很厚实的香脆，内层是雪白烫口的软糯糍饭。

【煲仔饭】用大火将米煮开，开锅后转小火焖；码放上切好的腊肠、香菇丝、青椒丝，再沿着锅边淋植物油；盖上盖，小火继续焖到水分收干；将调好的酱汁均匀的浇入饭中；撒上马苏里拉芝士碎；放入烤箱中180度，上火烤到芝士融化变得金黄即可。

【芝士韩式拌饭】1.做好米饭;2.胡萝卜,茭白去皮切丝,西葫芦切片;3.蔬菜,蘑菇焯水断生滤干水分;4.材料混合在大碗里;5.放辣椒酱,倒芝士粉拌匀;6.把饭移到盒里,装满,表面放西葫芦片或西红柿片装饰,散上辣味芝士和马苏里拉芝士;7.烤箱中层220度,10min即可。

冻酸奶芝士蛋糕 1、消化饼干放入保鲜袋中，用擀面杖擀碎。 2、黄油放入微波炉里融化，吉利丁片泡水软化，奶油奶酪室温软化。 3、把融化和黄油和压碎的饼干碎混合成饼底材料，把混合好的饼底材料倒入，压实后，放入冰箱冷藏备用。 4、奶油奶酪、细砂糖放在容器里，隔温水打发。 5、打发至光滑无颗粒状，加入蛋黄，朗姆酒，柠檬汁搅拌均匀。 6、加入酸奶，搅拌成芝士糊。 7、将牛奶和淡奶油用微波炉加热，不要加热的太烫，将软化的吉利丁片沥干水，放入加热好的混合物中，搅拌融化。 8、然后分三次倒入芝士糊中，边搅拌

【芝士焗奶油蘑菇】鲜菇洗净切块焯水；找一厚底锅中加入牛油至融化，加极其少量面粉搅匀；把蘑菇倒入锅中，加入适量奶油和调料煮稠；盛入深盘子内，铺满马苏里拉芝士；把烤箱预热200度，烤5分钟即可；就是把铁锅放在火上烧烫，而后，手持锅底朝向芝士保持在3厘米的距离，使芝士焗烤上色反复几次。

【海鲜菠萝饭】 做法： 1：将所有材料准备好，米饭事先煮熟，也可以前一晚先煮好饭，隔天中午再炒 2：青豆玉米粒放入开水中焯烫熟，捞出沥干水分，虾冷冻一下至硬壳后去除外壳，抽去虾泥，菠萝洗净后切成小方块，放入盐水中浸泡备用，蟹味棒切小粒 3：生腰果每粒对切成半，放入无油平底锅内小火烤香，注意不要烤糊了，盛出备用（也可以放在烤箱里烘烤一下） 4：平底锅内倒入少许油，打入鸡蛋滑散后盛出备用 5：再在锅内倒入适量油，加热后倒入虾仁，青豆，玉米粒，蟹味棒一起炒香至变色 6：把煮熟的米饭搅散加入，翻炒均匀后加入盐

【白果排骨粥】食材：大米50g、糯米30g、猪肋排100g、白果30粒、盐适量、葱花适量、鸡精少许。做法：1.排骨切小块洗净；大米和糯米洗净用清水浸泡15分钟。2.白果放入保鲜盒，放入微波炉高火2分钟，取出剥去壳备用。3.排骨开水焯烫一下过凉备用。4.把电压锅内胆加入适量的清水，放入排骨和大米，白果。加盖按下营养饭-煮粥健。5.滴声提示后，开盖加入盐、少许鸡精调味。6.盛入碗中后撒少许葱花即好。

【奶香蘑菇饭】 1.炒锅入油，冷油放洋葱、蒜炒香； 2.放草菇、香菇炒软； 3.放入米饭炒匀，倒入牛奶； 4.倒入水与米饭平齐，撒入盐、黑胡椒、意大利调料； 5.小火煮5分钟，煮好的蘑菇饭盛入烤碗中，铺上一层马苏里拉芝士碎； 6.入烤箱烤至奶酪融化即可