樱桃酒

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德国黑森林蛋糕 德国最为出名的就是味道浓郁的黑森林蛋糕，融合了樱桃的酸、奶油的甜、巧克力的苦、樱桃酒的醇香。完美的黑森林蛋糕经得起各种口味的挑剔。以饱满的酒渍樱桃与比例惊人的樱桃蒸馏酒为重要食材做成的这款蛋糕，几乎贯穿了整个中世纪的黑森林Schwarzwald地区，着实令人惊叹。

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【原创】《晨起迎夏有感》（平水韵） 远眺杨槐绿，临轩夏草香。 鹂莺枝间跃，蜂蝶菜中藏。 频举樱桃酒，轻呷降暑汤。 春花虽落去，丽人靓新装。 文/行云流水 图/@九尾vi （@一诗一文 ）

黑森林蛋糕(Schwarzwaelder Kirschtorte)是德国著名甜点，在德文里全名"Schwarzwaelder" 即为黑森林。它融合了樱桃的酸、奶油的甜、樱桃酒的醇香。完美的黑森林蛋糕经得起各种口味的挑剔。黑森林蛋糕被称作黑森林的特产之一，德文原意为“黑森林樱桃奶油蛋糕”。正宗的黑森林蛋糕，巧克力相对比较少，更为突出的是樱桃酒和奶油的味道。

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酒 谱 芝华士·水梄 桑德曼陈年波特酒 樱桃酒 苦味酒 柳橙 50ml 30ml 5ml 3滴 装饰用

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首先按照戚风蛋糕的制作方法烤制一个8寸的巧克力戚风蛋糕。制作巧克力戚风，把低筋面粉、可可粉、泡打粉混合过筛代替步骤里的面2烤好的蛋糕冷却脱模以后，横切成三片3把鲜奶油加糖粉打发（如果是植脂鲜奶油，本身已含糖，所以不用再加糖了）。取一片戚风蛋糕，用毛刷蘸樱桃酒刷在蛋糕表面，然后涂上打发的鲜奶油，再铺上切碎的黑樱桃4盖上第二片戚风蛋糕，压实，用毛刷蘸樱桃酒刷表面，涂上打发的鲜奶油，铺上黑樱桃碎5盖上第三片戚风蛋糕，压实。在整个蛋糕外部涂抹上鲜奶油，撒上黑巧克力碎。在蛋糕表面挤上16朵奶油花，放上16个完整的黑樱桃

巧师傅│黑森林慕斯♡ 黑森林慕斯蛋糕。它融合了樱桃的酸、奶油的甜、巧克力的苦、樱桃酒的醇香，黑森林堪称最经典的慕斯蛋糕。完美的黑森林蛋糕经得起各种口味的挑剔，入口即化。慕斯代表：灵感，意在让幸福在口中激荡，让爱随心释放。

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【原创】《晨起迎夏有感》（平水韵） 远眺杨槐绿，临轩夏草香。 鹂莺枝间跃，蜂蝶菜中藏。 频举樱桃酒，轻呷降暑汤。 春花虽落去，丽人靓新装。 文/行云流水 图/@九尾vi （@一诗一文 ）

正宗的黑森林蛋糕，巧克力相对比较少，更为突出的是樱桃酒和奶油的味道。©壹刻传媒

信息素是咖啡与樱桃酒

乐蔓樱桃酒 入口酸酸的和果汁差不多 是个女孩子哦