黄瓜 2只
蒜 2瓣
老干妈
白糖 少许
盐
酱油
醋
凉拌拍黄瓜的做法
黄瓜洗净,拍扁切块,放入盘内,撒盐,放置10分钟。
将酱油、醋、糖、老干妈按个人口味调成拌汁
拨蒜,拍扁切末,将腌制好的黄瓜控水;
起锅热油,将蒜末放入,爆香,连热油一起迅速倒入黄瓜中;
将步骤2的拌汁也倒入黄瓜中,摇晃拌匀即可。
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【DIY非油炸薯片】薯片是油炸的,不健康又熱氣,為大家炮製一款非油炸的薯片.做法:1、土豆切成薄片,越薄越好。泡在水里去掉淀粉。2、控干水分,两面涂油撒盐,放在盘子上不加盖,微波炉900w高火5分钟。3、取出后,如果背面还有水分,就再翻面高火1-2分钟。
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-瑶小瑶
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