惠州

夏季中不可缺少的一道风景线,甜品带来清爽的夏季! 不能忘了杨枝甘露的味道,也不能拒绝流连忘返的感觉,还有上好的水果西米捞。。。。。。这些都是我喜欢的,夏季中不能缺少的一道风景线,甜品!惠州甜品学校 惠州哪里学甜品 做出上等好的甜品需要好的食材和精致的制作流程。所以,做甜品的人一定是细腻之人,是热爱生活的人。因为甜品都是甜甜的!让生活美好真的可以从甜品开始! 学习甜品成为很多人喜欢选择的一个课程,在今天多元化经营的年代,在今天跨界的时代,在互联网的时代,咖啡厅开始加入了甜品,水吧中加入了甜品,面包店也融合了甜品的产品,到网络中杨枝甘露买的火爆。于是,甜品在这个夏季悄悄的热了! 从广式有功效的甜品
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惠州学蛋糕之蓝莓麦芬 配料:淡奶油90克,中筋粉150克,黄奶油60克,鸡蛋1只,柠檬皮屑:半支,泡打粉5克,盐2克、砂糖40克,蓝莓粒92克 表面酥粒:黄奶油25克,细砂糖25克,杏仁粉25克,中筋粉25克 烘焙:180度上下火中层25分钟 首先制作香酥粒:中筋粉、细砂糖、杏仁粉混合,冷藏黄油切小块与粉类混合后用手搓成颗粒状冷藏备用 。 制作蓝莓麦芬 1、柠檬用盐洗净表皮,用刮出黄色柠檬皮使用。 2、黄油融化成液体状态,加入淡奶油。 3、加入鸡蛋,用手动搅拌器搅均匀。 4、加入柠檬碎屑。 5、中筋粉、泡打粉、盐、细砂糖混合过筛入液体材料中。 6、搅拌至无干粉状态,加入2/3蓝莓混合。
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惠州哪里学咖啡告诉你几种最常用的咖啡调配方法 众所周知,咖啡的调制,用具有讲究,其调制方法也是有讲究的。在这里,惠州咖啡学校的咖啡老师就为大家介绍几种最常用、最经典的咖啡调制方法。 虹吸式冲泡法。 这是一种传统的咖啡制作方法,利用蒸汽压力使被加热的水,南下面的烧杯,经由虹吸管和滤布向上流升,然后与上面杯中的咖啡粉混合,而将咖啡粉中的成分完全萃取出来,经过萃取的咖啡液,在移去火源后,再度流回下杯。惠州哪里学咖啡,惠州咖啡学校,惠州咖啡拉花,惠州咖啡培训学校 滤纸式冲泡法。 这是典型的家庭方法,很实用。在冲泡时,利用滤纸过滤掉所有的咖啡渣,滤纸每次用完即丢,以得到清澈香醇的咖啡。使用滤纸式咖啡壶时
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惠州蛋糕学校之法式蛋糕烘焙盛妆开课 法式蛋糕,一般人都会问什么是法式蛋糕,其实他就是欧式蛋糕中的一种类别,就象湘菜是中国菜中的一种类别一样,只是他源于法国,在装饰上略有不同罢了。典型的法式蛋糕多用杏仁膏来装饰,而欧式蛋糕多用黄油和奶油。 法国是一个浪漫的国度,人们最喜欢各式各样的甜点,法式蛋糕以取材讲究,做工精致,口感细致滑腻而闻名。目前市场只有高端名牌蛋糕店和五星级酒店才能品尝得到,赛西维烘焙学校引领市场潮流。今年增开了法式蛋糕新课程,里面包括了最流行的欧培拉蛋糕,手绘蛋糕卷,水果千层蛋糕,巧克力香蕉塔等,诸多产品带给你全新的技术,如果你是新手也可以学习,如果你是开店的,想给店面产品升级,更
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惠州糖果学校之牛轧糖的学习 说到这牛轧糖,它可是我们儿时心目中最好吃的糖。在那个曾经购物凭票证的年代,到过年过节时每家都能凭票买到一些糖果,孩子们总是把分到的糖果像宝贝一样的珍藏着慢慢吃。在各式各样的糖果中我最喜欢牛轧糖,入口的香味实在让人难忘。现在虽然各种糖果零食琳琅满目,让人目不暇接,却依然不能取代牛轧糖在我们心中的地位。惠州糖果学校、惠州哪里学糖果、惠州赛西维糖果学校 今天惠州糖果学校就和大家分享一下棉花糖版牛轧糖的制作方法,牛轧糖可以做花生原味、原味黑芝麻、抹茶花生三种口味,步骤以花生原味为主大家也可以自由发挥哟!惠州糖果学校、惠州哪里学糖果、惠州赛西维糖果学校 --食材-- 棉花糖3
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惠州咖啡学校与您分享开咖啡厅规划 1、信息采集:资金总额,总额来源、资金周转的时间约束;2、编制投资概算:开办费用概算、运营费用概算、投资收益概算;3、提交投资计划书.学习咖啡技术就到赛西维咖啡培训学校。 二、市场定位 1、信息采集:地理环境、人文环境、商业环境、竞争环境;2、环境条件分析:优势、劣势、机会、威胁;3、主题定位:消费群定位、主题定位、商品及服务结构定位;4、提交市场定位建议书。学习咖啡技术就到赛西维咖啡培训学校。 三、立地评估 1、商圈界定2、商圈调查:商圈业态调查、商圈相关业种调查、商圈消费有群调查、商圈交通调查3、商圈分析与评估:商圈市场潜力分析、商圈竞争态势评估、营业面积
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@侨美唐荔园 的#龙虾伊面# :伊面又称伊府面,在台湾另称为意面,是一种油炸的鸡蛋面,为中国著名面食之一。 伊面相传清朝年间,曾任惠州知府及扬州太守等官的书法名家伊秉绶在位于宁化的家中宴客,厨师误将煮熟的鸡蛋面放入沸油锅,只好捞起后佐以高汤上桌。由于宾客吃过后赞不绝口,这道菜就流传了下来后来,诗人、书法家宋湘尝过觉得非常美味,又知道它还没有名字,便说:“如此美食,...
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#RENPIN# 2011.12.10,RENPIN实验创作单位联合启止设计工作室与惠州华贸天地打造的2011潮流文化季盛会开幕圆满结束,当天人潮涌涌,来至广东省内外众多设计师,品牌主理和媒体人员等的支持,很感动,我做到了。更多图片查看微博:http://weibo.com/people3
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惠州蛋糕学校教你如何鉴别奶油的好坏 鉴别奶油的质量好坏应从以下几点进行: 形状:包装开封后仍保持原形,没有油外溢,表面光滑的奶油质量较好;如果变形,且油外溢、表面不平、偏斜和周围凹陷等情况则为劣质奶油。 色泽:优质的奶油透明,呈淡黄色。否则为劣质奶油。 嗅味:优质奶油具有特殊的芳香。如果有酸味、臭味则为变质奶油。 光滑度:优质奶油用刀切时,切面光滑、不出水滴。否则为劣质奶油。 温度:奶油必须保存于冷藏设备中,适宜温度为-5~5摄氏度范围。所以购买时应看看冷藏商品陈列柜和其它冷藏设备的温度是否符合10摄氏度以下的保存条件。 口感:优质奶油放入口中能溶化,无粗糙感;否则为劣质奶油。
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惠州烘焙学校给你介绍卡士达蛋糕 芝士蛋糕,不同的民族有着各自不同的芝士蛋糕,但今天赛西维烘焙学校的小编为你介绍的这一款是美式芝士蛋糕,名字叫纽约犹太芝士蛋糕,它是一种奶油味浓郁的芝士蛋糕,柔滑而紧致,但易于吞咽,因为其中的柠檬和酸奶油散发着令人振奋的酸味。与其说是一种芝士蛋糕 不如说是一种卡士达酱,是用水浴的方式来烘焙出来的。 现在来听赛西维烘焙学校的老师为你讲解其制作方法吧: 先将烤箱预热至175 度,在一个大搅拌碗中将奶油奶酪和糖搅拌均匀(大约需要3分钟),最好使用打蛋器搅拌头,如果使用玉米淀粉,就将它加入混合物中一起搅打。加入鸡蛋,每次只加一个,而且每次都要将混合物搅打均匀并搅
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惠州蛋糕学校给你介绍制作法式点心要掌握的技巧 法式点心近年逐渐流行于各大城市,也开始深得人民的喜爱,尤其喜欢甜点的女士们。但一般都出现在五星级酒店,或比较有名的西餐厅,价格不菲。那如何在家自己制作呢,需要掌握哪些技巧。下面听惠州赛西维蛋糕学校的老师为你介绍制作点心本来就是一件简单快乐的事情,只要想法合理,技术纯熟,而且制作数量不多的话,很容易做出味道更胜于行家的点心来。但是,即便是这样,法式点心和我们常用的点心材料之间,有我们想象不到的差异。这种差异不仅仅存在于味道方面,更存在于素材料物理当中。所以即使你使用的是大师们的原配方,也做出来法式点心的原味来,所以了解这一点很重要,就要注意材料的使用
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惠州咖啡学校带你了解花式咖啡品鉴术语 我们在品鉴花式咖啡时,会用到哪些术语呢?因为品鉴不等于品味,所以如果是品鉴就非常的专业,要想成为一个专业的咖啡师,就得懂专业的咖啡术语。下面惠州赛西维咖啡学校的老师来告诉你有哪些专业术语。 风味:是香气,酸度与醇度的整体印象,可以用来形容,对比咖啡的整体感觉; 酸度:是所有生长在高原的咖啡所具有的酸辛,强烈的特质。此处所指的酸辛与苦味或发酸不同,也无关酸碱值,面是促使咖啡发挥,提振心神与涤清味觉等功能的一种清新,活泼的特质; 醇度:是调理完成的咖啡饮用后的,舌头对咖啡留有的口感,醇度的变化可分为从清淡如水到淡薄,中等,高等,脂状,甚至某些印度尼西亚的咖
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惠州蛋糕学校教你自制手工巧克力 巧克力大家都知道,吃巧克力可以促进心脏健康,保持血压正常,维持健康血流,具有抗氧化作用,补充能量和制作快乐的作用。除了作用还有代表另一种含义,那就是赠送巧克力可是代表着爱情哦!如果是自己亲手做的手工巧克力更是不一般了,收到礼物的人肯定内心充满着感激与甜蜜了。那如何自己制作呢,赛西维烘焙学校的小编教你一个简单的方法,在家就可以做了。但要学更专业的就得来我们惠州蛋糕学校,赛西维烘焙学校有专业老师教你的哦。 首先我们要准备一些重要工具:电磁炉,两个不锈钢盆,一个温度计,一二个橡胶模具。 上好的巧克力一包,适量的花生酱 准备好后开始制作了:1.先
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夏季中不可缺少的一道风景线,甜品带来清爽的夏季! 不能忘了杨枝甘露的味道,也不能拒绝流连忘返的感觉,还有上好的水果西米捞。。。。。。这些都是我喜欢的,夏季中不能缺少的一道风景线,甜品!惠州甜品学校 惠州哪里学甜品 做出上等好的甜品需要好的食材和精致的制作流程。所以,做甜品的人一定是细腻之人,是热爱生活的人。因为甜品都是甜甜的!让生活美好真的可以从甜品开始! 学习甜品成为很多人喜欢选择的一个课程,在今天多元化经营的年代,在今天跨界的时代,在互联网的时代,咖啡厅开始加入了甜品,水吧中加入了甜品,面包店也融合了甜品的产品,到网络中杨枝甘露买的火爆。于是,甜品在这个夏季悄悄的热了! 从广式有功效的甜品
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惠州蛋糕学校教你自制手工巧克力 巧克力大家都知道,吃巧克力可以促进心脏健康,保持血压正常,维持健康血流,具有抗氧化作用,补充能量和制作快乐的作用。除了作用还有代表另一种含义,那就是赠送巧克力可是代表着爱情哦!如果是自己亲手做的手工巧克力更是不一般了,收到礼物的人肯定内心充满着感激与甜蜜了。那如何自己制作呢,赛西维烘焙学校的小编教你一个简单的方法,在家就可以做了。但要学更专业的就得来我们惠州蛋糕学校,赛西维烘焙学校有专业老师教你的哦。 首先我们要准备一些重要工具:电磁炉,两个不锈钢盆,一个温度计,一二个橡胶模具。 上好的巧克力一包,适量的花生酱 准备好后开始制作了:1.先
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2011年,12月10日,惠州华贸新天地设计展,当晚在大排挡的聚会 左1-粉儿 左2-27AGE
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惠州烘焙学校教你法式烘焙产品舒芙蕾 研究过法语里面,SOUFFLE,是法文空气的意思,但相对于专业的译名:法式蛋奶酥,我还是更喜欢舒芙蕾这个名字,因为美丽的多。 其实没有想像中困难复杂啦~~~ 舒芙蕾诞生于法国中世纪最富裕的时期,据说当时法国人生活奢侈,每顿饭都要花上3、4个小时吃20多道菜,最后到甜点时其实已经没什么胃口容量了,可是排场又不能省,于是厨师们发明了这道看起来体积庞大但含有大量空气并没有多少实际内容的甜点。而之所以被称为梦幻甜点也源于此,因为使用打发的蛋白中含有大量的空气,舒芙蕾刚出炉时颇为美丽壮观,但遇到外面的空气后,1分钟之内便会开始收缩塌陷,之后的意义也仅在于吃了。所以,当
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惠州蛋糕学校2015年开年韩式裱花大课3月7日开课 赛西维烘焙学校2015年开年韩式裱花大课!3月7号正式开课,精彩不容错过!你也可以成为韩式裱花的高手!为你的生意带来一股浪潮般的感觉!伙伴们抓紧时间预订名额中……. 流行了很多年的奶油裱花技术,惟妙惟肖的生肖,高端大气上档次的欧式蛋糕,风靡裱花世界很多年。而最近这两年悄悄的出现了一种小清新的裱花技术——韩式裱花! 韩式裱花的出现,带给了多年来疲惫的奶油裱花世界新的视觉冲击!它好似甜蜜的恋人,又好似腼腆的女孩,又仿佛如邻家小女孩一样!感觉真好!绚烂的花朵,用各种逼真的颜色去演绎另外的韩式风格,尤其在口感上利用了奶油霜的技术,调制出多种口感让人
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惠州奶茶学校告诉你什么是拉茶 今年惠州赛西维奶茶学校在水吧课程里增加一个新的内容,就是拉茶,同学们,第一次看到老师制作拉茶时,那个惊讶程度就不用说了。但品尝到茶的滋味,更是一百个点赞了。那什么叫拉茶呢?现在听惠州赛西维奶茶学校的老师为介绍吧。 拉茶起源自移民至马来西亚的印度人。拉茶是用两个杯子拉来拉去,拉得越长,起泡越多,味道就会好。拉茶是马来西亚人民所独创,并且是人们最喜爱和饮用最普遍的含茶饮料。在马来西亚不论是在像吉隆坡这样大都市中的豪华宾馆酒肆,还是在偏远集镇大街小巷的“嘛嘛档”内,都可喝到味道鲜美的拉茶。而马来西亚人将茶香与奶水混合在一起後,反覆倒在茶杯间,两只茶杯距离越远,泃沫就越
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深圳 位于广东南部,珠江三角洲东岸,与香港一水之隔,东临大亚湾和大鹏湾,西濒珠江口和伶仃洋,南隔深圳河与香港相连,北部与东莞、惠州接壤。 简称“深”,别称鹏城,广东省省辖市、副省级市、国家区域中心城市、超大城市。深圳是国务院定位的全国性经济中心和国际化城市,与北京、上海、广州并称“北上广深”。 深圳是中国改革开放建立的第一个经济特区,是中国改革开放的窗口,已发展为有一定影响力的国际化城市,创造了举世瞩目的“深圳速度”,同时享有“设计之都”、“钢琴之城”、“创客之城”等美誉。深圳市域边界设有中国最多的出入境口岸。深圳也是重要的边境口岸城市,皇岗口岸实施24小时通关。 2016年6月14日,中国科学院对外发布的《中国宜居城市研究报告》显示,深圳宜居指数在中国40个城市中排名第九。
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惠州韩式裱花培训 流行了很多年的奶油裱花技术,惟妙惟肖的生肖,高端大气上档次的欧式蛋糕,风靡裱花世界很多年。而最近这两年悄悄的出现了一种小清新的裱花技术——韩式裱花! 韩式裱花的出现,带给了多年来疲惫的奶油裱花世界新的视觉冲击!它好似甜蜜的恋人,又好似腼腆的女孩,又仿佛如邻家小女孩一样!感觉真好!绚烂的花朵,用各种逼真的颜色去演绎另外的韩式风格,尤其在口感上利用了奶油霜的技术,调制出多种口感让人觉得不同于传统的奶油蛋糕口感,带着一点欧式的口感来到!不得不让人从心里的那种喜爱!小伙们你开始喜欢了吗? 如果在你开设的小店中,用韩式裱花制作的一些逼真的花篮,逼真的仙人掌,逼真的蛋糕花卉,相信会让烘
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惠州咖啡学校之花式咖啡完美品鉴守则 “闲暇时,一杯咖啡可以品出人生百味;繁忙时,一杯咖啡可以喝出现代人的节奏和情感。”品味咖啡,近乎品茶,先闻其香,然后搅拌,再轻啜一小口,细品滋味。虽然品味咖啡并没有绝对的程式化方式,但是掌握以下行家惯用的品尝手法与礼仪,仍然有助于帮助您了解咖啡,进而更好地品味咖啡。 品尝咖啡的手法与礼仪 如果咖啡杯有杯耳,不要用手指穿过杯耳端杯子,正确的拿法应是拇指和食指拽住杯把儿再将杯子端起。 给咖啡加糖时,砂糖可用咖啡匙舀取,直接加入杯内;也可先用糖夹子把方糖夹在咖啡碟的近身一侧,再用咖啡匙把方糖加在杯子里。如果直接用糖夹子或手把方糖放入杯内,
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中秋终极营销全面解密,干货课程二 中秋节即将到来,作为中国重大的传统节日,人们对它的重视是不言而喻的,这也是饼店销售月饼的最佳时机,那么各大饼店如何迎接这个节日呢?有没有遇到促销难题呢? 节日活动肯定是要宣传的,不同的地域有不同的适合的宣传渠道。对于宣传,饼店可以根据市场环境和自身的发展决定。饼店也可以考虑异业合作,也就是私人定制,在异业合作时,饼店要为企业考虑,饼店可以考虑在包装上加上合作企业的LOGO,这也有助于维护企业的形象,也会使企业增加对饼店好感度,有利于合作关系的发展。惠州烘焙学校,惠州月饼培训学校,惠州哪里学月饼,中秋营销方法,中秋营销策划 在接近节日时,店面布置上要格外用心
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