材料A:去皮虾仁 180g 大葱 1根盐 栗子粉 2大勺B:鸡精 1小勺 盐 生姜丝 C:西兰花 料理酒 1小勺姜 20g 胡椒 香菇 12个 酱油 1小勺 芝麻油 1小勺 水 800cc 红黄青椒丁 作法1.将虾仁洗净控干水,去除虾线,加入料理酒切碎备用;2.大葱,姜切碎,然后加入栗子粉,盐,胡椒与1搅拌均匀;3.将香菇洗净,去掉茎部,控干备用;4.将香菇伞面朝上,均匀撒上栗子粉;5.然后用勺子将2中的陷儿等分装入;6.B中的调料待水煮沸后加入;7.然后加入5的香菇,注意伞面要朝下,中火煮5分钟左右;8.待7中的香菇表面凝固。。。。。
图片评论
0条