吃碗嘟

◢手撕口水鸡麻辣鲜香，口感细嫩爽滑，真是吃一口就停不下来~食材：鸡腿3只、小红椒4颗、蒜米6粒、葱花1根、香菜1根、生姜1块、花椒10克、一勺生抽、1勺陈醋、一勺芝麻香油、一勺料酒、一勺辣椒油、一勺花椒油、一勺白砂糖、半勺食盐1.把鸡腿冷水下锅，放入葱节、生姜片和花椒一起开火烧煮10分钟2.鸡腿烧煮好后捞出来放在冷水里浸泡凉，然后拿到水龙头下冲洗掉浮沫沥干待用3.起锅，冷锅冷油放入花生米，开小火把花生炒香然后装进保鲜袋里，用刀背拍碎4.葱花洗净后切碎，香菜洗净后切碎，小红椒洗净后切圈、生姜切碎装盘待用5.戴上手套把鸡腿撕成小块装碗6.在碗里调料汁：把之前切好的辅料放进碗里，再倒入2勺生抽、1勺

◢手撕口水鸡麻辣鲜香，口感细嫩爽滑，真是吃一口就停不下来~食材：鸡腿3只、小红椒4颗、蒜米6粒、葱花1根、香菜1根、生姜1块、花椒10克、一勺生抽、1勺陈醋、一勺芝麻香油、一勺料酒、一勺辣椒油、一勺花椒油、一勺白砂糖、半勺食盐1.把鸡腿冷水下锅，放入葱节、生姜片和花椒一起开火烧煮10分钟2.鸡腿烧煮好后捞出来放在冷水里浸泡凉，然后拿到水龙头下冲洗掉浮沫沥干待用3.起锅，冷锅冷油放入花生米，开小火把花生炒香然后装进保鲜袋里，用刀背拍碎4.葱花洗净后切碎，香菜洗净后切碎，小红椒洗净后切圈、生姜切碎装盘待用5.戴上手套把鸡腿撕成小块装碗6.在碗里调料汁：把之前切好的辅料放进碗里，再倒入2勺生抽、1勺

◢土豆腊肠焖饭一个电饭锅搞定一餐，有菜有肉有饭，越嚼越好吃。食材：腊肠几根、土豆（中等大小）两个、大米适量1.把腊肠切成薄片，土豆去皮切块2.大米淘洗干净放入电饭锅中3.把切好的土豆、腊肠放入锅中，再倒入适量的清水（水量和平时焖饭的水量相同）4.盖好电饭锅，选择焖饭功能5.取一个空碗，依次放入2勺生抽、1勺蒸鱼豉油、半勺白糖、少许盐、1勺清水、几滴香油搅拌均匀，碗汁就做好了6.饭焖好后把调好的碗汁倒入锅中，与米饭充分拌匀7.盛出，撒上少许香葱末点缀即可上桌开动

【青柠手撕鸡教程】 超级清爽的青柠手撕鸡教程来啦 好吃又解腻 很适合夏天吃 而且酸酸甜甜的很开胃 绝对好吃 而且选用鸡腿肉肉质会更嫩更入味 你嫩一定要试一下 双手奉上教程 1.三个鸡腿（可用鸡胸）冷水下锅 锅中加入2勺生抽 葱 姜 花椒几颗 大火煮开后撇去浮沫 转小火煮20分钟 至用筷子可以轻松插入鸡腿后没有血溢出 2.鸡腿捞出 过几次凉水（冰水更好）撕成块状 3.准备2个青柠 取半个切片 剩下一个半挤汁 4.碗中加入1.5个柠檬汁 1.5勺生抽 半勺蚝油 半勺糖 1/4个洋葱碎 大蒜碎 小米辣碎 柠檬片 搅拌均匀成料汁 5.把料汁撒到鸡肉上 或直接蘸料吃都可 （可以用柠檬代替青柠）

干煸花菜焦香爽脆又入味，吃一次就会上瘾~食材：花菜1朵，五花肉1块，大蒜2瓣，干红辣椒几个，小葱两根，植物油、盐、白糖、生抽适量1.花菜先用清水稍微冲洗一下，用手掰成小朵2.放进淡盐水里泡一会儿，捞出来沥干水待用3.干红辣椒用剪刀剪成段备用；大蒜剥去外皮后切成片备用；小葱切成段备用；五花肉切成片备用4.锅烧热，倒入适量植物油，油温六七成热的时候下入五花肉，用中小火煸炒出猪油来5.五花肉煸炒出油之后下入之前准备好的干红辣椒段和大蒜片，爆出香味来6.锅内倒入适量的生抽和白糖，炒出香味儿来7.下入沥干水的花菜翻炒8.烹饪花菜所需的时间比较长，所以最好是用中火慢慢煸炒，怕炒糊的也可以倒半碗开水进去9.

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【游西安必须做的9件事】①吃碗正宗羊肉泡馍；②游秦始皇兵马俑；③看唐僧督造的大雁塔；④徒步西安城墙；⑤游华清池，感受唐朝帝王邂逅；⑥茶社品秦腔；⑦看大唐芙蓉园烟火水秀；⑧逛粉巷、回民街，品小吃；⑨晚上去大雁塔北广场音乐喷泉。你做过几件？

♛耶啵小剧场♛ ✨小病号拔了吊针 飞速换上同桌偷送来的衣服，从医院逃跑 来到学校旁边的小吃店，假装自己刚下补习班 买了1根馋了很久的烤肠 点了1碗想了好多天的卤煮 跑到角落，环顾四周，小心翼翼地吃 结果筷子才刚掰好，就被路过的班主任发现了 打电话叫来已经哭成泪人的妈妈 又要回到无聊的小房间里了 ……卤煮还没吃成✨

◢香辣酸汤面汤鲜味美酸辣开胃，十分钟搞定，吃一碗全身暖和。食材：挂面100克、辣椒粉1大匙、熟芝麻1大匙、蒜3瓣、香葱适量、生抽2汤匙、香醋3汤匙、盐半茶匙、糖1茶匙1.把蒜剁碎，切好葱白和葱花，放入稍微大的碗内，放入辣椒粉和熟芝麻2.把碗内的材料搅拌均匀3.淋入半汤勺的热油迅速搅拌均匀4.淋入香醋、生抽5.放入盐和糖6.再倒入适量的热水，如果想吃冷面就倒入冰冻过的白开水或矿泉水，搅拌均匀后备用7.把挂面煮熟，然后过一下冷开水，沥水后把面倒入汤碗里8.倒入刚才调好的酸汤9.放入一个煎蛋，撒上葱花即可，好吃爽口的酸汤面就这样完成了

玛德琳算是烘焙基础点心 快手0️⃣难度小白也可以轻松驾驭 刚烤好的口感外脆内软 冷藏隔夜吃口感浓郁绵密松软 添加了柠檬皮屑 小清新好吃不腻回味无穷 食材：低粉90克 泡打粉3克 玉米油40克 黄油40克 细砂糖60克 鸡蛋2个 柠檬皮屑3～5克 工具：英国irus烤箱 步骤： 1️⃣准备好食材.黄油提前隔水融化 2️⃣碗中打入鸡蛋，加入砂糖搅拌均匀.加入玉米油充分搅打均匀，筛入低粉搅拌混合均匀 3️⃣沿碗边加入融化的黄油，搅拌均匀.加入柠檬皮碎屑混合匀，盖保鲜膜放冰箱冷藏一小时左右 4️⃣模具表面刷黄油液，撒上薄薄一层面粉.冷藏好的面糊取出回温后装入裱花袋，挤入模具8分满 5️⃣烤箱提前预热.将模具放入预热好的烤箱中层，上下火180°烘烤15分钟出炉脱模即可. 很多小伙伴崩溃在脱模上，首先模具材质一定得是不沾模.再就是在使用前表面刷黄油撒面粉，有利于后续脱模哈 绵密松软口感清新，是春游踏青必备的小点心。一定不要错过吖！试过就会爱上哒～ 来自小红书：芳菲

小时光 | 夏天的声音 去看蓝色的大海，在灯塔下吹一天的海风 下班后和室友去看一场三小时的电影 买好西瓜汽水还有一些水果放在冰箱，忙完一天的事后，切一小碗水果配酸奶，投影仪放着喜欢的综艺 一个月不能吃超过三次泡面，要记得 cr@芊鄩

#无锡美食# 到无锡的第一件事就是要去吃玉兰饼阿！无锡玉兰饼哪家强 当属 ✨毛华美食 ✨ 清扬路80-2号玉兰饼 外皮薄，壳炸得金黄酥脆，内里还是糯糯的。肉馅紧致，偏甜一点，可能有人吃不惯，但我真的好喜欢酸辣汤 本地的酸辣汤，不是很酸也一点都不辣。最大的特色应该是里面有无锡的特产面筋包。面筋包又韧又柔又香！绝对是灵魂啊！店里还有阳春面、大馄饨、糖芋头、汤圆这些。除了玉兰饼生煎包酸辣汤这样的搭配，好些当地人还会来上碗阳春加个浇头，也是吃得舒坦的一个早晨。

◢白灼虾白灼虾要好吃，调汁也很重要，跟着学做吧。食材：基围虾适量 生抽20克 鱼露10克 美极鲜酱油5克 清水40克 白糖3克 胡椒粉少许 香油少许1.葱白和红椒分别切丝放碗中备用2.所有的蘸料汁调料混合在碗中备用3.炒锅里放少许油，烧热后浇在葱丝和椒丝上出香气4.不用刷锅，把多余的油倒出，把调好的豉油汁放下去烧开倒进放葱椒丝的碗中即可5.开水煮至虾将熟捞出来剥皮蘸汁开吃即可

小时光 | 夏天的声音 去看蓝色的大海，在灯塔下吹一天的海风 下班后和室友去看一场三小时的电影 买好西瓜汽水还有一些水果放在冰箱，忙完一天的事后，切一小碗水果配酸奶，投影仪放着喜欢的综艺 一个月不能吃超过三次泡面，要记得 cr@芊鄩

云南人讲究不时不食、讲究时令美食，每到秋冬季节来临，吃羊肉就成为了贴秋膘的最好美食。 昨晚，我们到了菌海森林摩根道店，品尝了他们最新推出的煳辣羊肉，香辣刺激，开胃无比。 他们家的羊肉选自于高寒山区的小耳朵黑山羊，肉质紧实、羊肉香味纯正，用罗汉干笋焖熟上桌，能吃辣椒的我们直接把一碗煳辣椒、半碗花椒面倒进锅里，让每一个人都吃得大呼过瘾，一公斤羊肉10分钟就被干完，又点了一公斤羊肉，才算满足。 煳辣羊肉锅里白色的大洋芋，有小孩子的拳头大，被羊肉汤汁煮熟，香糯麻辣，又是另外一种新的体验。 油炸黄金洋芋，也是他们家的新菜品，香糯酥脆，口口香脆，也是一道意外的洋芋美食，真是吃洋芋涨子弟。 除了煳辣羊汤锅之外，爆炒羊肝、爆炒羊肉，羊头肉凉片、粉蒸带皮羊肉等羊肉类菜品，也是不错的组合，让人吃出了羊肉全席的感觉。 当然，来到了野生菌为主的菌海森林，煳辣羊肉汤锅里煮进一份青头菌、竹荪菌 又是野生菌的新吃法，个性突出。 到菌海森林必须要喝的是他们家的克地老泡酒，生津止渴、润喉清肺，配上油炸的金黄的猪肝肠，又是一场欢乐的酒局了。|菌海森林滇池路摩根道店^

干煸花菜焦香爽脆又入味，吃一次就会上瘾~食材：花菜1朵，五花肉1块，大蒜2瓣，干红辣椒几个，小葱两根，植物油、盐、白糖、生抽适量1.花菜先用清水稍微冲洗一下，用手掰成小朵2.放进淡盐水里泡一会儿，捞出来沥干水待用3.干红辣椒用剪刀剪成段备用；大蒜剥去外皮后切成片备用；小葱切成段备用；五花肉切成片备用4.锅烧热，倒入适量植物油，油温六七成热的时候下入五花肉，用中小火煸炒出猪油来5.五花肉煸炒出油之后下入之前准备好的干红辣椒段和大蒜片，爆出香味来6.锅内倒入适量的生抽和白糖，炒出香味儿来7.下入沥干水的花菜翻炒8.烹饪花菜所需的时间比较长，所以最好是用中火慢慢煸炒，怕炒糊的也可以倒半碗开水进去9.

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1.2：为了吃碗馄饨，徒步走了5公里，我们也是醉了～

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