【牛奶司康】
没有人会不爱司康吧?!外脆里软,有着同时吃饼干和面包的双重美味享受[馋嘴]而且司康做着比蛋糕面包方便太多啦,原料也简单,我这次混合了一半的全麦粉,糖放得很少,用牛奶替代淡奶油,很健康但味道真一点没打折!烤的时候感觉整个人都要融化在奶香黄油香里了
这简直好吃不会胖的完美存在啊!当然,掰开抹上点草莓酱还是更好吃哈哈(最经典的吃法好像是抹凝脂奶油,然而我没有…
具体做法看图啦
原料附上:
低筋面粉+全麦粉(中筋也可)共200g
泡打粉 6g
糖 10g
盐2g
黄油(一定要冷藏的)40g
牛奶鸡蛋混合液 160ml (看自己面团状态哈
cr.糖糖千岁
0
0
名称:Zoo系列糖霜饼干 成分:黄油、面粉、香草精、糖、蛋清粉等 http://weidian.com/i/1573475219?wfr=c
0
0
-
蔻茉Co.&Mo.
发布到 蔻茉Co.&… -
图片评论
0条
名称:Zoo系列糖霜饼干 成分:黄油、面粉、香草精、糖、蛋清粉等 http://weidian.com/i/1573475219?wfr=c
0
0
-
蔻茉Co.&Mo.
发布到 蔻茉Co.&… -
图片评论
0条
材料:饼干80克、黄油30克、生南瓜块200克、奶油奶酪100克、淡奶油150克、白糖50克、盐1克、吉利丁片13克(2.5片)、牛奶50克、朗姆酒1大勺
0
0
-
LeungMoney
发布到 甜品 -
图片评论
0条
【㊙️零差评的网红雪花酥/做法如此简单】雪花酥竟然如此简单零失败比例和做法,好吃到要爆炸‼️无论自己吃还是送朋友都是最佳选择~食材:棉花糖150克 小奇福饼干180克 奶粉45克 无盐黄油40克 混合坚果120g做法:1️⃣平底不粘锅开最小的火加热,放入黄油慢慢炒至融化,放入棉花糖继续翻炒至融化(大约需要40秒到60秒)2️⃣接着倒入奶粉炒20秒后关火,炒至奶粉与棉花糖完全融合后,倒入果干和饼干3️⃣继续翻炒均匀,这时候会呈现千丝万缕的状态,可以倒在油纸上,带上食品手套慢慢揉紧,最后整理形状,撒上奶粉切成小方块即可小贴士:‼️一定要用不粘锅来炒,不然你会想哭的,原材料也很重
0
0
免烤箱㊙️一次成功的奥利奥雪媚娘软糯香甜雪媚娘是非常简单的一款小甜品,香甜软糯!每次做给家人朋友,都好评不断!用料:玉米淀粉15克,糯米粉50克,白砂糖20克,牛奶85克,黄油10克,淡奶油150克,白砂糖(放在奶油里)10克,奥利奥饼干碎适量。做法:✅把糯米粉、玉米淀粉、白砂糖和牛奶放入碗中拌匀,盖保鲜膜,用牙签扎几个洞,放入开水锅中火蒸20分钟,蒸好趁热加入黄油揉至完全融合。✅淡奶油中加入白砂糖打发至纹路清晰。✅糯米面团分成6份,擀成薄片,挤入奶油,中间放奥利奥饼干碎再挤上一层奶油,捏紧收口。配方可以做出6个雪媚娘。擀皮的时候需要撒一些熟的糯
1
0
免烤箱❗一学就会❗超级好吃的巧克力慕斯蛋糕▫吃一份巧克力慕斯蛋糕真的太幸福了,冰凉爽口,入口即化,香浓顺滑,好吃到转圈圈啦~❗❗附详细做法图解▫用料:酸奶200克,淡奶油200克,巧克力40克,白糖15克,吉利丁片15克,奥利奥饼干碎100克,黄油40克▫做法:1⃣奥利奥饼干刮去夹心再擀碎,加入黄油拌匀,倒入模具里压平,放入冰箱冷藏备用。2⃣吉利丁片冷水泡软,和巧克力、白糖一起放入容器隔热融化,再把酸奶倒入,搅拌均匀。3⃣淡奶油用打蛋器打发至出现纹路,倒入巧克力酸奶糊里,轻拌均匀,慕斯糊就做好了。4⃣将模具从冰箱取出,把慕斯糊倒入饼干上,轻震两下,再放入冰箱冷藏5小时以
0
0
惠州蛋糕学校教你认识烘焙原料之一黄油 黄油是最常见的烘焙原料之一,在法国,德国,美国等国家,黄油更是家中必备原料,;因为它是用来涂在面包上直接吃的,可以增加面包的风味。那什么是黄油呢?下面惠州蛋糕学校的小编带你一同来认识一下。 黄油是用牛奶加工制作而成的,气味芬芳,营养丰富,主要用来调味,黄油的好坏直接影响到烘焙产品的口感。黄油又分为植物黄油和动物黄油。植物 黄油又叫麦淇淋,主要成分是氢化植物油。动物黄油是将牛奶中的稀奶油和脱脂乳分离后,使稀奶油成熟后搅拌而成。一般用于家庭烘焙。也有人造黄油,功能与黄油相同。可以用来代替黄油。 黄油一般用来制作各类饼干和蛋糕,如曲奇。黄油又分为无
0
0
免烤箱㊙️一次成功的奥利奥雪媚娘软糯香甜雪媚娘是非常简单的一款小甜品,香甜软糯!每次做给家人朋友,都好评不断!用料:玉米淀粉15克,糯米粉50克,白砂糖20克,牛奶85克,黄油10克,淡奶油150克,白砂糖(放在奶油里)10克,奥利奥饼干碎适量。做法:✅把糯米粉、玉米淀粉、白砂糖和牛奶放入碗中拌匀,盖保鲜膜,用牙签扎几个洞,放入开水锅中火蒸20分钟,蒸好趁热加入黄油揉至完全融合。✅淡奶油中加入白砂糖打发至纹路清晰。✅糯米面团分成6份,擀成薄片,挤入奶油,中间放奥利奥饼干碎再挤上一层奶油,捏紧收口。配方可以做出6个雪媚娘。擀皮的时候需要撒一些熟的糯
0
0
免烤箱❗一学就会❗超级好吃的巧克力慕斯蛋糕▫吃一份巧克力慕斯蛋糕真的太幸福了,冰凉爽口,入口即化,香浓顺滑,好吃到转圈圈啦~❗❗附详细做法图解▫用料:酸奶200克,淡奶油200克,巧克力40克,白糖15克,吉利丁片15克,奥利奥饼干碎100克,黄油40克▫做法:1⃣奥利奥饼干刮去夹心再擀碎,加入黄油拌匀,倒入模具里压平,放入冰箱冷藏备用。2⃣吉利丁片冷水泡软,和巧克力、白糖一起放入容器隔热融化,再把酸奶倒入,搅拌均匀。3⃣淡奶油用打蛋器打发至出现纹路,倒入巧克力酸奶糊里,轻拌均匀,慕斯糊就做好了。4⃣将模具从冰箱取出,把慕斯糊倒入饼干上,轻震两下,再放入冰箱冷藏5小时以
0
0
免烤箱❗一学就会❗超级好吃的巧克力慕斯蛋糕▫吃一份巧克力慕斯蛋糕真的太幸福了,冰凉爽口,入口即化,香浓顺滑,好吃到转圈圈啦~❗❗附详细做法图解▫用料:酸奶200克,淡奶油200克,巧克力40克,白糖15克,吉利丁片15克,奥利奥饼干碎100克,黄油40克▫做法:1⃣奥利奥饼干刮去夹心再擀碎,加入黄油拌匀,倒入模具里压平,放入冰箱冷藏备用。2⃣吉利丁片冷水泡软,和巧克力、白糖一起放入容器隔热融化,再把酸奶倒入,搅拌均匀。3⃣淡奶油用打蛋器打发至出现纹路,倒入巧克力酸奶糊里,轻拌均匀,慕斯糊就做好了。4⃣将模具从冰箱取出,把慕斯糊倒入饼干上,轻震两下,再放入冰箱冷藏5小时以
0
0
图片评论
0条