
意大利Tiramisu ~Tiramisu喺意大利文入面意思喺“带我走”嘅意思,指吃了此等美味,就会幸福到晓飞!马斯卡邦尼奶酪、意式咖啡、手指饼干与朗姆酒层次分明,咁嘅甜品试问如何抵挡!
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魆琂
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提拉米苏咖啡 Tiramisu Coffee 提拉米苏咖啡制作材料 浓缩咖啡 1盎司 爱尔兰果露 1/3盎司 巧克力果露 1/3盎司 冰鲜奶 八成满 软式发泡鲜奶油 适量 巧克力粉 少许 提拉米苏咖啡制作方法 1.将咖啡杯温热后,盛装浓缩咖啡 2.用盎司杯量取爱尔兰果露和巧克力果露,倒入咖啡杯中 3.将冰鲜奶倒入发泡钢杯中,用咖啡机蒸汽管加热约65℃,再倒入咖啡杯中。 4.在咖啡表面铺上软式发泡鲜奶油,再筛入少许巧克力粉装饰即可。
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-瑶小瑶
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