蒜泥味汁

这是一条超超超超超超超超超全的挑水果指南。菠萝：买菠萝，首先要看颜色。表面鳞面呈橙黄色的，一般为九分熟，适合当天吃。呈亮黄色、两端微带青绿光泽的，多为八分熟。买回去放两天在吃比较合适。其次要按一按。如果按下去略软，但有一定弹性，说明已经熟了。如果按下去还是硬的，说明还没熟。如果一按就出汁，那就是熟过了。苹果: 富士应该挑看上去一丝一丝的(“条红”)，这样的一般壤是黄的，又脆又甜还有一点点酸，味很正。千万不要挑绿里透一点点红的，这样的，一般味道都有点寡淡的，水分可能也不少，但甜味一定不行。 正宗的红富士苹果放在桌子上都是歪的，没有正的，否则肯定不是正宗。还有“肚脐”要陷下去深的，这样才甜。皮上麻

| Chic Shop | 甜品专营店thebomcake家的人气甜品合集、总一款是你喜欢的味汁、而且他家还不定期开办甜品教程班、教你制作可爱的甜品 ​​​​

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#昆明头条#昨天晚上，云南自媒体大咖们欢聚在闲时蜗居新迎新城店，共度中秋佳节，20个人的大桌子，特别适合这种小型的聚餐。 闲时蜗居的新店，包含了云南各地的风味美食： 傣味柠檬花甲、呈贡臭豆腐、罐罐瓦味豆、豆汤青菜、鸡丝凉米线、红酒雪梨、糖腿破酥包、火腿大片、椒汁牛肉、海鲜三拼(基围虾圣子花甲)、白香果金汤鲈鱼、窝居啃猪脚、糖醋小里脊、韭香牛肉、至尊刺身海什锦、精美果盘、干椒洋芋丝、金牌茶香虾、丽江紫洋芋片、傣味炸猪皮、五谷丰登、两吃鲜果片皮鸭、临沧酸木瓜鸡、鲍鱼黄焖鸡。 酒水则是以五味子泡酒为主，还有极具云南特色的云麻啤酒，大家喝了都说好。

#昆明头条#昨天晚上，云南自媒体大咖们欢聚在闲时蜗居新迎新城店，共度中秋佳节，20个人的大桌子，特别适合这种小型的聚餐。 闲时蜗居的新店，包含了云南各地的风味美食： 傣味柠檬花甲、呈贡臭豆腐、罐罐瓦味豆、豆汤青菜、鸡丝凉米线、红酒雪梨、糖腿破酥包、火腿大片、椒汁牛肉、海鲜三拼(基围虾圣子花甲)、白香果金汤鲈鱼、窝居啃猪脚、糖醋小里脊、韭香牛肉、至尊刺身海什锦、精美果盘、干椒洋芋丝、金牌茶香虾、丽江紫洋芋片、傣味炸猪皮、五谷丰登、两吃鲜果片皮鸭、临沧酸木瓜鸡、鲍鱼黄焖鸡。 酒水则是以五味子泡酒为主，还有极具云南特色的云麻啤酒，大家喝了都说好。

【麻辣干锅小土豆】1.小土豆洗净蒸熟,晾凉压扁放盘中,两面洒盐腌10min;2.碗中加盐.糖.生抽.香醋调成味汁;3.平底锅放油,腌好的土豆放入煎至两面金黄取出;4.原锅加少量油,小火炒香辣椒.花椒.孜然和蒜碎;5.待蒜碎呈金黄色时倒入小土豆翻炒几下,入2的调味汁,炒至干爽即可~

2.鱼唇切成长2厘米、宽4.5厘米的块，放进沸水锅中，加葱段30克、绍酒100克、姜片15克煮10分钟去腥捞出，拣去葱、姜。 3.金钱鲍放进笼屉，用旺火蒸取烂取出，洗净后每个片成两片，剞上十字花刀，盛 入小盆，加骨汤250克、绍酒15克，放进笼屉旺火蒸30分钟取出，滗去蒸汁。鸽蛋煮熟，去壳。[5] 4.鸡、鸭分别剁去头、颈、脚。猪蹄尖剔壳，拔净毛，洗净。羊肘刮洗干净。以上四料各切12块，与净鸭肫一并下沸水锅氽一下，去掉血水捞起。猪肚里外翻洗干净，用沸水氽两次，去掉浊味后，切成12块，下锅中，加同有汤250克烧沸，加绍酒85克氽一下捞起，汤汁不用。

糖醋豆腐将豆腐炸得金黄，然后浇上酸甜可口的糖醋汁，美味～夹起一块吸附着浓浓糖醋酱汁的豆腐，咬一口下去，一股热气喷涌而出主料：老豆腐2块、生粉适量、香葱2根、白糖1勺、陈醋1.5勺、生抽1.5勺、蚝油1勺1. 香葱洗净切葱花2.半碗清水加1勺生粉，1勺白糖，1.5勺生抽，1.5勺陈醋，1勺蚝油，搅拌均匀3.老豆腐切成约7mm宽，滚一圈生粉4.热油锅，放入滚了生粉的豆腐煎至金黄，捞起5.煎锅留底油，倒入豆腐，加入酱味汁煮至收汁，撒上葱花起锅via：Lincf_v

【桔子汁味～居然有点滋润】自然之名 柑橘果萃眼霜 15g 补水

◢蒜泥白肉蒜香浓厚、肥而不腻，吃完一盘还想用汤汁拌凉面！食材：带皮五花肉一块 生姜1小块 大葱半根 大蒜 油辣子 盐 生抽 白胡椒粉 陈醋 白糖 啤酒 芝麻油适量 油 熟白芝麻 鸡精少许1.五花肉把皮上的毛刮干净，切成二块，放入冷水锅，锅里放一点大葱、生姜、醋，开火煮，煮至筷子能穿过就捞出洗净放凉2.煮肉时，把大蒜拍扁剁碎3.啤酒、生抽、白糖、白胡椒粉、油辣子、陈醋、盐，放入碗里混合均匀4.锅里放少许油，把大蒜放下去爆香5.把调料汁放入，炒出香味后关火，然后淋上芝麻油、放入鸡精、撒上白芝麻6.煮好的肉切成薄片7.摆盘，可搭配大葱或黄瓜8.淋上蒜末酱汁或直接沾都很好吃

◢蒜泥白肉蒜香浓厚、肥而不腻，吃完一盘还想用汤汁拌凉面！食材：带皮五花肉一块 生姜1小块 大葱半根 大蒜 油辣子 盐 生抽 白胡椒粉 陈醋 白糖 啤酒 芝麻油适量 油 熟白芝麻 鸡精少许1.五花肉把皮上的毛刮干净，切成二块，放入冷水锅，锅里放一点大葱、生姜、醋，开火煮，煮至筷子能穿过就捞出洗净放凉2.煮肉时，把大蒜拍扁剁碎3.啤酒、生抽、白糖、白胡椒粉、油辣子、陈醋、盐，放入碗里混合均匀4.锅里放少许油，把大蒜放下去爆香5.把调料汁放入，炒出香味后关火，然后淋上芝麻油、放入鸡精、撒上白芝麻6.煮好的肉切成薄片7.摆盘，可搭配大葱或黄瓜8.淋上蒜末酱汁或直接沾都很好吃

这是一条超超超超超超超超超全的挑水果指南。菠萝：买菠萝，首先要看颜色。表面鳞面呈橙黄色的，一般为九分熟，适合当天吃。呈亮黄色、两端微带青绿光泽的，多为八分熟。买回去放两天在吃比较合适。其次要按一按。如果按下去略软，但有一定弹性，说明已经熟了。如果按下去还是硬的，说明还没熟。如果一按就出汁，那就是熟过了。苹果: 富士应该挑看上去一丝一丝的(“条红”)，这样的一般壤是黄的，又脆又甜还有一点点酸，味很正。千万不要挑绿里透一点点红的，这样的，一般味道都有点寡淡的，水分可能也不少，但甜味一定不行。 正宗的红富士苹果放在桌子上都是歪的，没有正的，否则肯定不是正宗。还有“肚脐”要陷下去深的，这样才甜。皮上麻

Share一下我百吃不厌的几种火锅蘸料调配方法不同食材用不同的火锅蘸料搭配会碰撞出不一样的美味1.麻酱➕香油➕小米椒➕蒜泥➕陈醋➕白糖➕芝麻葱花➕香菜：这个搭配说过好多遍了，可以说是火锅蘸料终极豪华版了，麻酱味它有，辣味它有，蒜香味十足，还是酸甜口的，不管用什么食材搭配都是极致完美的2.香油➕小米椒➕蒜泥➕芝麻➕葱花➕香菜：这个搭配比较适合于吃重庆辣锅，其实不是所有火锅店都像海底捞蘸料台那么丰富可以让我们随意搭配的，大多数只有那种罐装的香油，但是小米椒和蒜泥是大多数重庆火锅店都有的，这个搭配保留了辣味的同时又能提高香醇度，满足！3.麻酱➕腐乳➕韭菜花➕香菜：羊肉火锅！老北京涮羊肉片，一定是要这

Share一下我百吃不厌的几种火锅蘸料调配方法不同食材用不同的火锅蘸料搭配会碰撞出不一样的美味1.麻酱➕香油➕小米椒➕蒜泥➕陈醋➕白糖➕芝麻葱花➕香菜：这个搭配说过好多遍了，可以说是火锅蘸料终极豪华版了，麻酱味它有，辣味它有，蒜香味十足，还是酸甜口的，不管用什么食材搭配都是极致完美的2.香油➕小米椒➕蒜泥➕芝麻➕葱花➕香菜：这个搭配比较适合于吃重庆辣锅，其实不是所有火锅店都像海底捞蘸料台那么丰富可以让我们随意搭配的，大多数只有那种罐装的香油，但是小米椒和蒜泥是大多数重庆火锅店都有的，这个搭配保留了辣味的同时又能提高香醇度，满足！3.麻酱➕腐乳➕韭菜花➕香菜：羊肉火锅！老北京涮羊肉片，一定是要这

麻麻辣辣的神级凉菜口水鸡 竟然这么简单‼️我觉得最好吃的凉菜就是口水鸡了，大口吃肉还超级爽口，里面的花生米特香，饭店的料都不足，自己做比饭店还好吃！准备材料大鸡腿一只，小米椒和青杭椒适量做法1️⃣料汁：一勺麻椒粉，一勺辣椒粉，一勺芝麻，一大勺蒜泥，一勺葱花，淋上3勺热油搅拌均匀，然后加入三勺生抽，四勺醋，一勺白糖，最后加入辣椒圈和炒熟的花生米2️⃣鸡腿放在早餐机的锅里煮熟，煮熟以后用凉水清洗干净，剁成段，连上料汁就可以吃啦这样做的口水鸡，麻辣鲜香，而且敲简单，还很开胃，花生米是点睛之笔哦～小提示：大的鸡腿要多煮一会儿，不然里面会夹血丝via：爱做饭的喵酱

屡试不爽的几种火锅蘸料调配方法！天气冷了，最适合吃火锅了，火锅蘸料马起来了[米奇比心]1.麻酱➕香油➕小米椒➕蒜泥➕陈醋➕白糖➕芝麻葱花➕香菜：这个搭配说过好多遍了，可以说是火锅蘸料终极豪华版了，麻酱味它有，辣味它有，蒜香味十足，还是酸甜口的，不管用什么食材搭配都是极致完美的2.香油➕小米椒➕蒜泥➕芝麻➕葱花➕香菜：这个搭配比较适合于吃重庆辣锅，其实不是所有火锅店都像海底捞蘸料台那么丰富可以让我们随意搭配的，大多数只有那种罐装的香油，但是小米椒和蒜泥是大多数重庆火锅店都有的，这个搭配保留了辣味的同时又能提高香醇度，满足！3.麻酱➕腐乳➕韭菜花➕香菜：羊肉火锅！老北京涮羊肉片，一定是要这个搭配的

逆天的好吃‼️好吃到舔盘～【凉拌粉丝】天气越来越热了了，最爱吃凉拌菜啦！今天分享一款超好吃的凉拌菜，说是菜其实当主食吃也超棒的，吃一次你肯定会爱上的【食材】粉丝2卷、黄瓜半根，小米辣5个，葱一把，香菜一把，辣椒粉1勺，生抽3勺，醋2勺、蚝油1勺，白糖1小勺✅【做法】1️⃣粉丝煮熟捞出过凉水沥干2️⃣葱，香菜，小米辣切碎、黄瓜切丝。3️⃣碗里放辣椒面，小米辣，芝麻，葱花，泼入热油4️⃣加入3勺生抽，2勺香醋，1勺蚝油，1小勺白糖，搅拌均匀，可以尝下味道，觉得不够味的可以自己再调整5️⃣将黄瓜放入放入装有粉丝的容器内，撒上香菜，倒入调好的料汁搅拌均匀㊙️真的无敌好吃，你们一定要试试看哦

[ご飯とお味噌汁]小泉花陽 [米饭和味增汤]小泉花阳 未觉

[ご飯とお味噌汁]小泉花陽 [米饭和味增汤]小泉花阳 觉醒

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