荤菜

每日一素： 学做各种各样的素✨食，第一为了自己身体健康，营养均衡，第二做出健康漂亮的素✨食能感染到周围的朋友参与吃✨素，多一盘素✨菜就会少一盘荤菜，环保地球让世界变的更加美好！ 硕果累累 食材: 栗子仁、自制酱汁（食用油、香油、食用盐、蘑菇精、生抽、糖） 做法: 1. 栗子去皮，挑选饱满的栗子仁，把栗子仁焯水、断生、过油 2. 用生抽、香油、蘑菇精、食用盐、糖等调料调汁 3. 将炸好的栗子放入调好的酱汁中翻炒，大火收汁后，即可出锅

荤菜

每日一素： 学做各种各样的素✨食，第一为了自己身体健康，营养均衡，第二做出健康漂亮的素✨食能感染到周围的朋友参与吃✨素，多一盘素✨菜就会少一盘荤菜，环保地球！让世界变的更加美好！ 胡萝卜小馒头 食材: 面粉、胡萝卜、白砂糖、干酵母 做 法: 1. 胡萝卜削皮切块蒸熟，放凉后放入料理机打成泥。 2. 所有材料倒入盆中搅拌成絮，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜先酵至两倍大。 3. 取出揉揉排气，擀成薄片，自上而下卷起切成均匀的小段。 4. 码入蒸锅。待二次发酵至两倍大的时候，大火蒸15分钟关火，不掀盖虚蒸5分钟后取出。

每日一素： 学做各种各样的素✨食，第一为了自己身体健康，营养均衡，第二做出健康漂亮的素✨食能感染到周围的朋友参与吃✨素，多一盘素✨菜就会少一盘荤菜，环保地球！让世界变的更加美好！ 小瓜萝卜煎饺 食材：饺皮，云南小瓜，红萝卜，木耳，大豆蛋白，芫茜，植物油，香菇松子酱，生粉，盐，糖； 做法: 1、木耳泡发后切碎，红萝卜去皮刨丝，大豆蛋白泡发，挤去水份切碎，云南小瓜刨丝（用盐腌制出水份再捏干）； 2、热锅不放油，下入云南小瓜丝、红萝卜、木耳、大豆蛋白炒香，放适量调味料和香菇松子酱（酱含油所以不放油），湿生粉水勾芡炒匀出锅； 3、包成饺子，再用不粘锅煎饺子，淋入生粉水，煎至金黄色，最后出锅撒上芫茜装饰即成。 ​

每日一素： 学做各种各样的素✨食，第一为了自己身体健康，营养均衡，第二做出健康漂亮的素✨食能感染到周围的朋友参与吃✨素，多一盘素✨菜就会少一盘荤菜，环保地球！让世界变的更加美好！ 香菇炖豆腐 食材: 豆腐，鲜香菇、油、盐、蘑菇精、姜、酱油、香油 做法: 1、鲜香菇用淡盐水浸泡，豆腐冲洗一下，把豆腐切小块也用淡盐水浸泡5分钟。 2、香菇放入锅中煮上2分钟沥干水分，姜切片，香菇切块。 3、炒锅倒油爆香姜，倒入香菇翻炒片刻，然后放入豆腐，加入酱油，香油。 4、再加适量清水，大火烧煮5分钟，加少许盐，加少许蘑菇精即可起锅

每日一素： 学做各种各样的素✨食，第一为了自己身体健康，营养均衡，第二做出健康漂亮的素✨食能感染到周围的朋友参与吃✨素，多一盘素✨菜就会少一盘荤菜，环保地球！让世界变的更加美好！ 香菇炒萝卜 食材: 香菇、白萝卜、油、盐、红椒一个、生抽 做 法: 1. 油锅烧热倒入油，大火煸炒红椒，白萝卜； 2. 香菇提前浸泡洗干净，撒入与白萝卜一起煸炒，倒入适量水，大火焖5分钟； 3. 加入少许盐 生抽，大火收汁，完成。

每日一素： 学做各种各样的素✨食，第一为了自己身体健康，营养均衡，第二做出健康漂亮的素✨食能感染到周围的朋友参与吃✨素，多一盘素✨菜就会少一盘荤菜，环保地球让世界变的更加美好！ 坚果酱烧粉丝锅 食材: 粉丝、百叶、金针菇、油豆泡、口蘑、芹菜、胡萝卜 做 法: 1. 粉丝提前泡发剪段，胡萝卜、口蘑去蒂切片，芹菜、百叶切小段，金针菇切去根部 2. 热锅起油，舀入腰果酱炒香，滴入适量生抽 3. 下入口蘑、芹菜段、胡萝卜、百叶、油豆泡、金针菇翻匀，倒入适量水 4. 大火煮开转小火煮一会儿，下入粉丝，煮熟，出锅

荤菜

荤菜

每日一素： 学做各种各样的素✨食，第一为了自己身体健康，营养均衡，第二做出健康漂亮的素✨食能感染到周围的朋友参与吃✨素，多一盘素✨菜就会少一盘荤菜，环保地球让世界变的更加美好！ 西芹炒百合 食材: 西芹、百合、枸杞、酱油、盐、植物油 做 法: 1. 西芹洗净改刀切斜段 百合洗净切去根部，掰成片洗净，枸杞用温水泡软； 2. 锅中放入适量的水煮开，放入西芹焯水至断生，捞出沥干水份放入盘中备用； 3. 热锅入油，放入百合翻炒片刻，放入西芹翻炒均匀； 4. 放入半勺酱油、适量的盐调味，最后放入枸杞翻炒均匀即可出锅。 ​

每日一素： 学做各种各样的素✨食，第一为了自己身体健康，营养均衡，第二做出健康漂亮的素✨食能感染到周围的朋友参与吃✨素，多一盘素✨菜就会少一盘荤菜，环保地球让世界变的更加美好！ 干煸四季豆 食材: 四季豆、油、姜、盐、蘑菇精、干红辣椒、生抽 做 法: 1. 四季豆摘去老筋，切成6厘米长的段，洗干净，沥干水分 2. 锅里倒入油，放入四季豆段，大火将四季豆炸至外皮微微发皱，捞出，控油待用 3. 锅入油，加入干红辣椒、姜末翻炒均匀，下入四季豆段，加入生抽翻炒均匀，最后调入盐和蘑菇精即可 ​