
每次到上海都一定要去的那些美食店
【上海精选美食list】
老上海的味道 炸猪排蘸辣酱油/浓油赤酱的糯米烧麦/辣肉丁配冷馄饨/汤汁满满的蟹粉小笼/咸豆浆配上馅料超足的青菜包
新上海的味道 椰浆咖喱泰式火锅/地道的韩式辣炒年糕豆浆面/日系暖暖小食堂/还有最后我的甜品胃
P❶ 大勝胡同/上只角餐室
P❷ 莱莱小笼/郑阿姨特色馄饨/富麦包子
P❸ 查餐厅/美誉餐室/福记港式茶粥面
P❹ 陵水酒家/老上海排骨年糕
P❻ Just thai/Sumerian
P❼ Fine cafe&Canteen/Fiu Pump
P❽ 新镇江食品坊/白玉兰/18Fun面包房/阿提桑手工馒头
P❾三花奶奶的甜品/芙蕾咖啡馆/Tplus&It's tea
个人口味谨慎种草哟
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每次到上海都一定要去的那些美食店
【上海精选美食list】
老上海的味道 炸猪排蘸辣酱油/浓油赤酱的糯米烧麦/辣肉丁配冷馄饨/汤汁满满的蟹粉小笼/咸豆浆配上馅料超足的青菜包
新上海的味道 椰浆咖喱泰式火锅/地道的韩式辣炒年糕豆浆面/日系暖暖小食堂/还有最后我的甜品胃
P❶ 大勝胡同/上只角餐室
P❷ 莱莱小笼/郑阿姨特色馄饨/富麦包子
P❸ 查餐厅/美誉餐室/福记港式茶粥面
P❹ 陵水酒家/老上海排骨年糕
P❻ Just thai/Sumerian
P❼ Fine cafe&Canteen/Fiu Pump
P❽ 新镇江食品坊/白玉兰/18Fun面包房/阿提桑手工馒头
P❾三花奶奶的甜品/芙蕾咖啡馆/Tplus&It's tea
个人口味谨慎种草哟
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每次到上海都一定要去的那些美食店
【上海精选美食list】
老上海的味道 炸猪排蘸辣酱油/浓油赤酱的糯米烧麦/辣肉丁配冷馄饨/汤汁满满的蟹粉小笼/咸豆浆配上馅料超足的青菜包
新上海的味道 椰浆咖喱泰式火锅/地道的韩式辣炒年糕豆浆面/日系暖暖小食堂/还有最后我的甜品胃
P❶ 大勝胡同/上只角餐室
P❷ 莱莱小笼/郑阿姨特色馄饨/富麦包子
P❸ 查餐厅/美誉餐室/福记港式茶粥面
P❹ 陵水酒家/老上海排骨年糕
P❻ Just thai/Sumerian
P❼ Fine cafe&Canteen/Fiu Pump
P❽ 新镇江食品坊/白玉兰/18Fun面包房/阿提桑手工馒头
P❾三花奶奶的甜品/芙蕾咖啡馆/Tplus&It's tea
个人口味谨慎种草哟
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每次到上海都一定要去的那些美食店
【上海精选美食list】
老上海的味道 炸猪排蘸辣酱油/浓油赤酱的糯米烧麦/辣肉丁配冷馄饨/汤汁满满的蟹粉小笼/咸豆浆配上馅料超足的青菜包
新上海的味道 椰浆咖喱泰式火锅/地道的韩式辣炒年糕豆浆面/日系暖暖小食堂/还有最后我的甜品胃
P❶ 大勝胡同/上只角餐室
P❷ 莱莱小笼/郑阿姨特色馄饨/富麦包子
P❸ 查餐厅/美誉餐室/福记港式茶粥面
P❹ 陵水酒家/老上海排骨年糕
P❻ Just thai/Sumerian
P❼ Fine cafe&Canteen/Fiu Pump
P❽ 新镇江食品坊/白玉兰/18Fun面包房/阿提桑手工馒头
P❾三花奶奶的甜品/芙蕾咖啡馆/Tplus&It's tea
个人口味谨慎种草哟
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咖喱猪排饭的做法猪排洗净,用刀背拍松,放入容器内,加入盐,料酒,白胡椒粉,腌渍一会 胡萝卜,土豆洗净,去皮,切小块,洋葱洗净切片 炒锅倒入适量油,烧热后放入胡萝卜块,洋葱片,土豆块,翻炒,然后倒入适量清水,能没过蔬菜就好,大火烧开后转小火,盖上锅盖,煮制一会,待所有材料软烂,且汤汁收去一半的时候,放入咖喱块,并用锅铲不断的搅拌,以免糊底,这时一定要小火并不断搅拌~稍煮一会就可以了 将腌渍好的猪排取出,先裹上一层面粉,再裹上一层蛋液,最后是面包糠,然后放入平底锅中小火煎熟,煎至两面金黄色即可,一定要小火,免得猪排外皮已经焦掉,但里面却还没熟~ 最后摆盘就可以了,盛入米饭,将煎好的猪排切块
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无油印度烤饼 - 改良自茨木的“印度烤饼”,擀面的时候改动了下没有擀到太扁太长,增加一点厚实度和咀嚼感。喜欢脆感的就擀再薄些,也很好吃。
揉捏面团,发酵完后擀开,只需在平底锅上烘一下,就能轻松搞定的印度式面包。不需二次发酵,不需烤箱,比较方便快手^_^
传统的印度烤饼要用到以奶油制作的【印度酥油(ghee)】的油脂。但这里不加奶油也可做到有咬劲的烤饼。
蘸各种咖喱吃!超级销魂!做成带咖喱馅儿的面包也不错!大家自由发挥吧!
成品分量参考:6个(每个约164kcal)
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无油&奶油低脂点心菜单持续更新中:http://www.xiachufang.com/recipe_list/95191/
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咖喱猪排饭的做法猪排洗净,用刀背拍松,放入容器内,加入盐,料酒,白胡椒粉,腌渍一会 胡萝卜,土豆洗净,去皮,切小块,洋葱洗净切片 炒锅倒入适量油,烧热后放入胡萝卜块,洋葱片,土豆块,翻炒,然后倒入适量清水,能没过蔬菜就好,大火烧开后转小火,盖上锅盖,煮制一会,待所有材料软烂,且汤汁收去一半的时候,放入咖喱块,并用锅铲不断的搅拌,以免糊底,这时一定要小火并不断搅拌~稍煮一会就可以了 将腌渍好的猪排取出,先裹上一层面粉,再裹上一层蛋液,最后是面包糠,然后放入平底锅中小火煎熟,煎至两面金黄色即可,一定要小火,免得猪排外皮已经焦掉,但里面却还没熟~ 最后摆盘就可以了,盛入米饭,将煎好的猪排切块
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早安❤️
今天的早餐是开放式苹果三明治。
第一次做这款三明治:
切片苹果酸酸甜甜、脆脆的不知道是因为面包烤的不够焦脆还是涂抹的面包酱也是酸甜味的原因,
整个三明治吃起来,
苹果太过于突出,
三明治整体过于违和。
明日早餐将再挑战一次,
希望能够有好结果。
今天也要吃好、睡好、心情好哦~
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乔葵-in-wonderla…
发布到 乔葵的早餐 -
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