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周末宅家自制美食小吃♥️泰式酸辣凤爪看剧神器教程〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️准备材料:尖椒红的 (4根) 白醋或者陈醋(3小勺)杭椒绿的 (1-2根) 酱油(3小勺)柠檬 (1颗) 耗油(3小勺)大蒜 (1-2个蒜瓣即可)香菜 (1点点)鸡爪 (2斤)〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️做法:1️⃣鸡爪洗干净 指甲切去 然后鸡爪切小块2️⃣鸡爪焯水 烧熟 总时间15分钟左右 然后放入冷水或者冰水冷却3️⃣准备个塑封容器 里面加入酱油 尖椒 杭椒 柠檬片 蒜泥 香菜 白砂糖 鸡精 醋(根据鸡爪的量适当的放 辣椒很辣,可以少放)再倒入
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做法简单的隔水蒸菜,梅菜蒸肉。
上周组织了一个美食分享群,收到群友送的梅菜,迫不及待想要把它吃掉。到市场买了一条三层肉,蒸了一锅下饭菜——梅菜扣肉,由于是下午买的肉,已经选不到品质很好的啦,这条肉的分层不然太明显。不过不影响我想吃肉的好心情。
做法简单:
1、梅菜稍稍冲水清洗,群友家自己做的梅菜很干净。放入蒸箱或隔水蒸30分钟。
(我家没有蒸箱,我是装入小号康宁锅,隔水蒸的,只要有盖子,防止水滴到菜里就好哦)
2、三层肉切3cm左右厚块,加入大蒜,生姜末,入锅炒香,加入梅菜混合翻炒均匀。
3、再换回康宁锅内,入锅蒸1个小时即成。
梅菜扣肉是我小时候很喜欢的一道下饭菜,想到都要流口水。小时候不爱吃肉,只爱吃海虾,妈妈为了让我吃肉,总是变着花样做菜给我们吃今天把菜谱也分享给大家哟,祝你也有好胃口!
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比奶茶还要好喝百倍❗️懒人必备补肾生发营养早餐粥❗️多种补血补气健脾养胃的杂粮,结合了牛奶和冰糖的香甜,口感比奶茶还要好喝百倍!这绝对是我迄今为止喝过最好喝的早餐粥了,做法超级简单快手,属于懒人必备款❗️你们一定要试试哟材料:黑米、黑豆、红豆、燕麦仁、牛奶、冰糖教程:1⃣️,将黑米、黑豆、红豆、燕麦仁清洗干净,加入两碗清水放入电饭煲按熬粥键,时间到了,保温一晚2⃣️,早上起来打开电饭煲,再熬15分钟3⃣️,加入牛奶和冰糖搅拌均匀再熬10分钟就可以啦加了牛奶和冰糖的黑米和燕麦仁煮完吃了糯糯的,弹弹的,跟喝奶茶时吃珍珠和椰果一样爽小贴士:切记是燕麦仁,不是即食燕麦片哟,因为
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