梅干菜扣肉

家里的那些菜 摄影:洪小漩 出镜:家人 过年期间,我每天的任务就是吃了睡睡了吃。假期结束前,我右侧嘴角已经上火起泡了。 回杭州当天,婆婆还打包了绍兴梅菜扣肉和家里的白切土鸡,叮嘱到了杭州一定要尽快吃,吃不完的也要及时冻在冰箱里。 在我看来,婆婆这个过年忙得脚不沾地,买菜、备菜、做菜、洗碗……比在杭州忙多了。我问,有什么我能帮忙的么,她每次都是用带着上虞口音的普通话回绝,说,没有,没事,没什么活了。 可是,我分明看她忙得不得了。我作势还想表现表现,她就说,那你看好孩子。 然后,孩子在我的照顾下,摔得青一块紫一块。
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家里的那些菜 摄影:洪小漩 出镜:家人 过年期间,我每天的任务就是吃了睡睡了吃。假期结束前,我右侧嘴角已经上火起泡了。 回杭州当天,婆婆还打包了绍兴梅菜扣肉和家里的白切土鸡,叮嘱到了杭州一定要尽快吃,吃不完的也要及时冻在冰箱里。 在我看来,婆婆这个过年忙得脚不沾地,买菜、备菜、做菜、洗碗……比在杭州忙多了。我问,有什么我能帮忙的么,她每次都是用带着上虞口音的普通话回绝,说,没有,没事,没什么活了。 可是,我分明看她忙得不得了。我作势还想表现表现,她就说,那你看好孩子。 然后,孩子在我的照顾下,摔得青一块紫一块。
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肉松梅干菜饼
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梅干菜排骨,空心菜,糖醋面筋
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11月16日午餐:米饭+豆腐+白菜+扣肉
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梅菜扣肉饼~
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想吃梅干菜
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杨梅熟了 摄影:洪小漩 出镜:家人 梅雨时节,家中爷爷种的杨梅也到了时候。阿科心心念念,说要买个酒缸,回家为妈妈浸一些杨梅酒。 回去之前,阿科和小叔打了个电话,小叔不知道从哪里搞来一辆三轮车,在集市上买了些浸酒的糟烧,捎上我们俩,一同去爷爷奶奶家。 并排席地坐在小叔驾驶的“敞篷车”上,看着两边风景后退,那感觉还蛮妙的。 和以往的每次一样,爷爷奶奶早已准备好了一桌饭菜,其中,绍兴梅干菜扣肉是从未缺过席的。五个人围着八仙桌入座,除了我外,几乎每个人在吃饭之前,都要喝点小酒,小叔斟的是黄酒,爷爷奶奶是杨梅烧,阿科则随性作陪,象征性喝几口便满脸涨红。 来了那么多次,爷爷奶奶依然用不太标准的普通话一直招呼我,吃肉,多吃点,再吃点。小叔担心我故作客气,便主动帮我开了第二瓶六个核桃。这倒是搞得我有些不好意思。 饭罢,几个人换了长袖长裤套鞋,提着锄头柴刀框子上山摘杨梅。爷爷的杨梅种在半山腰,年岁比阿科的小不了太多。看着满地跌落的杨梅,阿科说,爷爷这些年体力不济了,以往都是他老人家独自上树采好,等着孩子们回家来。 杨梅树枝脆得很,攀爬采摘,稍有不慎,可能就会折断。小叔择一些偏细的枝丫用
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杨梅熟了 摄影:洪小漩 出镜:家人 梅雨时节,家中爷爷种的杨梅也到了时候。阿科心心念念,说要买个酒缸,回家为妈妈浸一些杨梅酒。 回去之前,阿科和小叔打了个电话,小叔不知道从哪里搞来一辆三轮车,在集市上买了些浸酒的糟烧,捎上我们俩,一同去爷爷奶奶家。 并排席地坐在小叔驾驶的“敞篷车”上,看着两边风景后退,那感觉还蛮妙的。 和以往的每次一样,爷爷奶奶早已准备好了一桌饭菜,其中,绍兴梅干菜扣肉是从未缺过席的。五个人围着八仙桌入座,除了我外,几乎每个人在吃饭之前,都要喝点小酒,小叔斟的是黄酒,爷爷奶奶是杨梅烧,阿科则随性作陪,象征性喝几口便满脸涨红。 来了那么多次,爷爷奶奶依然用不太标准的普通话一直招呼我,吃肉,多吃点,再吃点。小叔担心我故作客气,便主动帮我开了第二瓶六个核桃。这倒是搞得我有些不好意思。 饭罢,几个人换了长袖长裤套鞋,提着锄头柴刀框子上山摘杨梅。爷爷的杨梅种在半山腰,年岁比阿科的小不了太多。看着满地跌落的杨梅,阿科说,爷爷这些年体力不济了,以往都是他老人家独自上树采好,等着孩子们回家来。 杨梅树枝脆得很,攀爬采摘,稍有不慎,可能就会折断。小叔择一些偏细的枝丫用
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【蛋烘糕】是两块钱就能买到的幸福刚烤出来的蛋皮,外面还有些酥,内里却特别柔软。红豆,芝麻,红糖,炼乳,辣酱,豇豆,肉松,梅干菜...馅儿种类超多,供君任意搭配~
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梅菜扣肉饼
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家里的那些菜 摄影:洪小漩 出镜:家人 过年期间,我每天的任务就是吃了睡睡了吃。假期结束前,我右侧嘴角已经上火起泡了。 回杭州当天,婆婆还打包了绍兴梅菜扣肉和家里的白切土鸡,叮嘱到了杭州一定要尽快吃,吃不完的也要及时冻在冰箱里。 在我看来,婆婆这个过年忙得脚不沾地,买菜、备菜、做菜、洗碗……比在杭州忙多了。我问,有什么我能帮忙的么,她每次都是用带着上虞口音的普通话回绝,说,没有,没事,没什么活了。 可是,我分明看她忙得不得了。我作势还想表现表现,她就说,那你看好孩子。 然后,孩子在我的照顾下,摔得青一块紫一块。
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梅菜扣肉
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杨梅熟了 摄影:洪小漩 出镜:家人 梅雨时节,家中爷爷种的杨梅也到了时候。阿科心心念念,说要买个酒缸,回家为妈妈浸一些杨梅酒。 回去之前,阿科和小叔打了个电话,小叔不知道从哪里搞来一辆三轮车,在集市上买了些浸酒的糟烧,捎上我们俩,一同去爷爷奶奶家。 并排席地坐在小叔驾驶的“敞篷车”上,看着两边风景后退,那感觉还蛮妙的。 和以往的每次一样,爷爷奶奶早已准备好了一桌饭菜,其中,绍兴梅干菜扣肉是从未缺过席的。五个人围着八仙桌入座,除了我外,几乎每个人在吃饭之前,都要喝点小酒,小叔斟的是黄酒,爷爷奶奶是杨梅烧,阿科则随性作陪,象征性喝几口便满脸涨红。 来了那么多次,爷爷奶奶依然用不太标准的普通话一直招呼我,吃肉,多吃点,再吃点。小叔担心我故作客气,便主动帮我开了第二瓶六个核桃。这倒是搞得我有些不好意思。 饭罢,几个人换了长袖长裤套鞋,提着锄头柴刀框子上山摘杨梅。爷爷的杨梅种在半山腰,年岁比阿科的小不了太多。看着满地跌落的杨梅,阿科说,爷爷这些年体力不济了,以往都是他老人家独自上树采好,等着孩子们回家来。 杨梅树枝脆得很,攀爬采摘,稍有不慎,可能就会折断。小叔择一些偏细的枝丫用
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杨梅熟了 摄影:洪小漩 出镜:家人 梅雨时节,家中爷爷种的杨梅也到了时候。阿科心心念念,说要买个酒缸,回家为妈妈浸一些杨梅酒。 回去之前,阿科和小叔打了个电话,小叔不知道从哪里搞来一辆三轮车,在集市上买了些浸酒的糟烧,捎上我们俩,一同去爷爷奶奶家。 并排席地坐在小叔驾驶的“敞篷车”上,看着两边风景后退,那感觉还蛮妙的。 和以往的每次一样,爷爷奶奶早已准备好了一桌饭菜,其中,绍兴梅干菜扣肉是从未缺过席的。五个人围着八仙桌入座,除了我外,几乎每个人在吃饭之前,都要喝点小酒,小叔斟的是黄酒,爷爷奶奶是杨梅烧,阿科则随性作陪,象征性喝几口便满脸涨红。 来了那么多次,爷爷奶奶依然用不太标准的普通话一直招呼我,吃肉,多吃点,再吃点。小叔担心我故作客气,便主动帮我开了第二瓶六个核桃。这倒是搞得我有些不好意思。 饭罢,几个人换了长袖长裤套鞋,提着锄头柴刀框子上山摘杨梅。爷爷的杨梅种在半山腰,年岁比阿科的小不了太多。看着满地跌落的杨梅,阿科说,爷爷这些年体力不济了,以往都是他老人家独自上树采好,等着孩子们回家来。 杨梅树枝脆得很,攀爬采摘,稍有不慎,可能就会折断。小叔择一些偏细的枝丫用
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吃不厌的梅干菜肉包
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梅干菜烧肉
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2019-5-1 中式早餐 家人的幸福就是胜利 劳动节#劳动节# 为家人做梅干菜肉饼 焦脆饼皮 咸香菜馅 搭配一口白粥 佐几口榨菜 中式早餐 味道刚好
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杨梅熟了 摄影:洪小漩 出镜:家人 梅雨时节,家中爷爷种的杨梅也到了时候。阿科心心念念,说要买个酒缸,回家为妈妈浸一些杨梅酒。 回去之前,阿科和小叔打了个电话,小叔不知道从哪里搞来一辆三轮车,在集市上买了些浸酒的糟烧,捎上我们俩,一同去爷爷奶奶家。 并排席地坐在小叔驾驶的“敞篷车”上,看着两边风景后退,那感觉还蛮妙的。 和以往的每次一样,爷爷奶奶早已准备好了一桌饭菜,其中,绍兴梅干菜扣肉是从未缺过席的。五个人围着八仙桌入座,除了我外,几乎每个人在吃饭之前,都要喝点小酒,小叔斟的是黄酒,爷爷奶奶是杨梅烧,阿科则随性作陪,象征性喝几口便满脸涨红。 来了那么多次,爷爷奶奶依然用不太标准的普通话一直招呼我,吃肉,多吃点,再吃点。小叔担心我故作客气,便主动帮我开了第二瓶六个核桃。这倒是搞得我有些不好意思。 饭罢,几个人换了长袖长裤套鞋,提着锄头柴刀框子上山摘杨梅。爷爷的杨梅种在半山腰,年岁比阿科的小不了太多。看着满地跌落的杨梅,阿科说,爷爷这些年体力不济了,以往都是他老人家独自上树采好,等着孩子们回家来。 杨梅树枝脆得很,攀爬采摘,稍有不慎,可能就会折断。小叔择一些偏细的枝丫用
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杨梅熟了 摄影:洪小漩 出镜:家人 梅雨时节,家中爷爷种的杨梅也到了时候。阿科心心念念,说要买个酒缸,回家为妈妈浸一些杨梅酒。 回去之前,阿科和小叔打了个电话,小叔不知道从哪里搞来一辆三轮车,在集市上买了些浸酒的糟烧,捎上我们俩,一同去爷爷奶奶家。 并排席地坐在小叔驾驶的“敞篷车”上,看着两边风景后退,那感觉还蛮妙的。 和以往的每次一样,爷爷奶奶早已准备好了一桌饭菜,其中,绍兴梅干菜扣肉是从未缺过席的。五个人围着八仙桌入座,除了我外,几乎每个人在吃饭之前,都要喝点小酒,小叔斟的是黄酒,爷爷奶奶是杨梅烧,阿科则随性作陪,象征性喝几口便满脸涨红。 来了那么多次,爷爷奶奶依然用不太标准的普通话一直招呼我,吃肉,多吃点,再吃点。小叔担心我故作客气,便主动帮我开了第二瓶六个核桃。这倒是搞得我有些不好意思。 饭罢,几个人换了长袖长裤套鞋,提着锄头柴刀框子上山摘杨梅。爷爷的杨梅种在半山腰,年岁比阿科的小不了太多。看着满地跌落的杨梅,阿科说,爷爷这些年体力不济了,以往都是他老人家独自上树采好,等着孩子们回家来。 杨梅树枝脆得很,攀爬采摘,稍有不慎,可能就会折断。小叔择一些偏细的枝丫用
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11月12日午餐:糙米饭+菜心+煎蛋+扣肉
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