面筋

2018年.9月 一块一根的烤面筋

面筋哥

十二道鑫意之网红酿皮儿，真特娘的费工夫，挺着个大肚子，一遍遍洗面，面筋应该整块蒸，我给铺平了，倒是挺好吃，酿皮儿不劲道，一碰就碎，拌的味道可以，20200214。

<p>曲奇+<br>曲奇的气体来源则与以上二者都不一样。曲奇制作过程中，通常要对半软的黄油进行打发，或者是在面粉中加入泡打粉等蓬松剂。曲奇的酥脆的根本来源是高比例的脂肪，较低的水分。此二者都干扰了面筋的形成。</p><p>烘烤过程中，曲奇烘烤得比蛋糕或者面包都要充分（因为较薄的原因），绝大多数的水分在烘烤中流失了。而此时面团中缺乏较强的面筋结构，故而会十分酥脆。</p>

煌旗烤面筋是今年市场上最流行的小吃，每个摊点都是生意火爆，大有压过烤肉串的架势。面筋富含植物蛋白，营养丰富，口感筋道，有嚼劲，把特制的烤面筋专用面筋做成各种形状，放入特制的调料中腌制，并串成一串，然后在火上烤面筋。在烤好的面筋上再刷上特制的调味酱，撒上各种口味的撒料……色鲜味醇，口感、味道绝对可以和烤肉媲美。烤面筋的烹制方式多样，可以烤着吃，也可以炸着吃，味道同样鲜美。由于专用烤面筋面筋的制作和成型对好多人来说是个秘密，因此这个项目在很多地方市场还是一片空白，绝对是一个淘金热点 全国热线电话：13712280989;4000715778; 长安店热线电话：0769-82198709;

额…这是好了还是没好 肥牛再煮就老了 可是牛筋丸和土豆万一没熟怎么办 油面筋还没憋下去而牛奶像要扑粗来了 切了火锅牛油块底料后厨房像经历了一场战争 救救孩子

水面筋炒青椒 -

强强强烈推荐这家无锡本帮菜馆子 老牛窝里南下塘文化创意园内 我是每到无锡都会想要去吃他家，就是菜量太大，大到进门点菜前就会贴心给你准备两个打包盒拿着。菜都很有无锡特色，浓油赤酱，当然还有 甜 点菜前要纠结死了 好多都想吃！✨梅汁排条 酸酸甜甜的，不是番茄酱的酸是梅子的酸～回味特别好～✨松子牛肉炒年糕 招牌必点！牛肉超大粒，肉嫩。牛糕一点儿都不粘牙，软软弹弹！✨什锦面筋很推荐 里面料丰富！无锡的面筋香、软、韧 裹满酱汁可真太好吃了还有时令的炒芦蒿、荠菜豆腐汤…香菜拌腰花、大馄饨、清炒虾仁好多菜都是超棒的！无踩雷请随意点！

海底捞火锅 Hi 番茄锅底 赞！！！打一碗他们家的牛肉+芹菜美味！！ 他们的抖抖面筋球很好吃！！ 海底捞服务好是有证据的，亲眼看见了带娃服务和熊娃娃陪吃服务哈哈哈哈……

汇金泰 超级土豆丝 大刀牛头肉 河套面筋

麻酱面筋

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#无锡美食# 到无锡的第一件事就是要去吃玉兰饼阿！无锡玉兰饼哪家强 当属 ✨毛华美食 ✨ 清扬路80-2号玉兰饼 外皮薄，壳炸得金黄酥脆，内里还是糯糯的。肉馅紧致，偏甜一点，可能有人吃不惯，但我真的好喜欢酸辣汤 本地的酸辣汤，不是很酸也一点都不辣。最大的特色应该是里面有无锡的特产面筋包。面筋包又韧又柔又香！绝对是灵魂啊！店里还有阳春面、大馄饨、糖芋头、汤圆这些。除了玉兰饼生煎包酸辣汤这样的搭配，好些当地人还会来上碗阳春加个浇头，也是吃得舒坦的一个早晨。

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姐弟俩，土豆粉，面筋。

【油面筋塞肉】把汤汁和白米饭拌在一起，好吃不腻。很简单，还特别下饭！ cr牛奶少女

【手抓饼】 原名葱抓饼，起源台湾。 新鲜出炉后的手抓饼，千层百叠，层如薄纸，用手抓之，面丝千连，其外层金黄酥脆，内层柔软白嫩，一股葱油与面筋的香味扑鼻而来，让每个人来不及等待，抓起就吃。

烤面筋

我能想到最浪漫的事，就是和你一起吃抹茶欧包紫薯肉松麻薯早餐包蓝莓蔓越莓欧包全麦面包汉堡啤酒炸鸡烤肉火锅蟹块章鱼小丸子烤土豆手撕鸡蜜糖莲藕炒面蛋炒饭炸年糕煎鱿鱼干锅饭酸辣粉牛肉米线孜然羊排糍粑双皮奶拿铁紫薯蛋挞小蛋糕豆浆米酒小笼包奶黄包鸡柳薯片鲜虾片铁板鱿鱼清蒸大闸蟹海苔鱼趣臭豆腐烤面筋麻圆凉皮热干面豆皮披萨油泼面

秘制 烧烤 调料 油炸 羊肉串 烤肉 烤面筋 刷料 烧烤粉 撒料 包邮