香椿蛋卷主料:鸡蛋4个.辅料:香椿1小把.调料:食盐5克.植物油适量.做法:香椿用开水焯好.切丁.鸡蛋打散.打匀.平底锅中抹一层油.烧热.用中小火.倒入少许蛋液.端起锅.让蛋液布满锅底薄薄一层.撒上用盐拌好的香椿.趁鸡蛋液还未完全凝固.将蛋饼从一端卷起.卷到头以后停止不动.在锅中再倒入一次蛋液.以布满锅底.薄薄一层为准.重复4~5的步骤.直到蛋液用完.卷好以后的蛋卷放在锅中.慢慢将四面煎的略微发黄.盛出.晾凉后切段即可.烹饪技巧.火候控制很重要.全程用中小火.以免蛋液烧焦.除了香椿.还可以卷入奶酪.虾仁.火腿.培根等其他配料.配料不用放太多.要趁蛋液未凝固时放进去.否则切开后会散出。
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静静一岁的时候
摄影:洪小漩
出镜:静静一家
许久前,菜菜姐和我说,待到静静周岁时,能不能帮忙拍几张照纪念一下。
我说,好呀好呀,是我的荣幸。
菜菜姐和欢哥的婚礼,也是我帮忙记录的。仿佛就在不久前呢。
欢哥,是我少年时代就认识的大哥。他的表妹是我少年时代最要好的伙伴之一。
犹记得我初中时,欢哥在我们本地最出色的高中就读。长个几岁就是不一样,和他一道玩,总觉得他讲话比我们这群小屁孩懂事得多。
后来,大家都长大了,没想到,兜兜转转都相聚在了杭州。
虽然数年不见,但是断断续续得知欢哥的消息。仿佛少年时代笑起来和煦的大哥不曾走远。尤其是立业成家后,还能有机会以家庭为单位地相见,觉得十
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静静一岁的时候
摄影:洪小漩
出镜:静静一家
许久前,菜菜姐和我说,待到静静周岁时,能不能帮忙拍几张照纪念一下。
我说,好呀好呀,是我的荣幸。
菜菜姐和欢哥的婚礼,也是我帮忙记录的。仿佛就在不久前呢。
欢哥,是我少年时代就认识的大哥。他的表妹是我少年时代最要好的伙伴之一。
犹记得我初中时,欢哥在我们本地最出色的高中就读。长个几岁就是不一样,和他一道玩,总觉得他讲话比我们这群小屁孩懂事得多。
后来,大家都长大了,没想到,兜兜转转都相聚在了杭州。
虽然数年不见,但是断断续续得知欢哥的消息。仿佛少年时代笑起来和煦的大哥不曾走远。尤其是立业成家后,还能有机会以家庭为单位地相见,觉得十
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