毛豆炒茭白

【美食当前,快意厨房】@毛毛爱西西 毛豆炒芥菜头,芥菜头是手工腌制的,不是工厂货,配上当季的毛豆和青椒,香辣可口。
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茭白炒三丝 - 总觉得蔬菜要吃的健康颜色也要好看!这道菜完胜~色香味俱全嘛!家里有人减肥,所以费劲心思啊!
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材料 毛豆 蒜 海天蚝油 丝瓜 红椒 食用盐 作法 1.将丝皮削皮洗净; 2.丝瓜从中间切开,切成菱形长条; 3.蒜用刀拍碎; <br />4.锅内放油后放入蒜和红椒爆香; <br />5.加入洗净的毛豆快炒,将毛豆翻炒的七成熟; <br />6.加入丝瓜翻炒,倒少许蚝油; <br />7.将少许水,不用加盖将丝瓜炒熟后加少许食盐调味出锅即可。
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今天的晚餐烧的晚了些,拍片难看的要命全是噪点,只为记录~酱烧毛蟹,咖喱土豆鸡块,鱼丸毛豆,素炒花菜,老黄瓜豆皮大骨汤和五谷米饭~孩子特别喜欢吃五谷米饭与咖喱鸡,直夸自己好胃口,哈
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阴天⛅ 天儿是不晒了,依旧闷热,忍着不吃冰的,继续吃暖胃饭菜。 早餐:饭团配紫米酒酿 小菜:毛豆炒花菇 米饭拌入金枪鱼+胡萝卜丁(炒熟)+海苔拌饭酱料,压成饭团,放在平底锅煎出来,很开胃。
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今日早餐:红酒葡萄核桃软欧配自制香草杏子果酱,炒了些毛豆子鸡蛋,打了壶糙米红薯羹,樱桃放了两日外表看着有些不新鲜了,赶紧吃~
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【丝瓜炒毛豆】将丝皮削皮洗净;丝瓜从中间切开,切成菱形长条;蒜用刀拍碎;锅内放油后放入蒜和红椒爆香;加入洗净的毛豆快炒,将毛豆翻炒的七成熟;加入丝瓜翻炒,倒少许蚝油;将少许水,不用加盖将丝瓜炒熟后加少许食盐调味出锅即可。
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睡不着了,拧开收音机边听广播边下了两碗简单的挂面,炒了个当季的丝瓜毛豆当浇头,点缀了鸡蛋香菇香肠。--------看着看着就饿了
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【毛豆木耳】 食材 毛豆200g干木耳10g 油适量盐适量生抽适量小葱2棵青椒2个 步骤 1 毛豆粒洗净装盘备用 2 辣椒和小葱切好备用 3 干木耳水泡发后洗净 4 木耳洗净后撕成小块和毛豆一起装盘备用 5 热油锅下青椒和小葱爆炒 6 加入毛豆和木耳,继续翻炒 7 加入适量生抽,继续翻炒 8 待到毛豆皮炒黄之后加入适量盐即可出锅
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香菇毛豆油面筋 主料:油面筋 辅料:鲜香菇、毛豆、八角2个、葱姜、剁椒酱1勺 调味:生抽3勺、冰糖3-4粒、香油1/2勺 制作过程: 1、 香菇去掉根部杂质洗净,撕成小块;毛豆剥壳淘洗干净,待用。 2、锅置火上适量油烧热,爆香八角、姜片、葱段。 3、加入剁椒酱炒香。 4、下入香菇翻炒出香味。 5、调入冰糖、生抽, 快速翻炒。 6、倒入少许清水,大火烧沸。
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【毛豆木耳】 食材 毛豆200g干木耳10g 油适量盐适量生抽适量小葱2棵青椒2个 步骤 1 毛豆粒洗净装盘备用 2 辣椒和小葱切好备用 3 干木耳水泡发后洗净 4 木耳洗净后撕成小块和毛豆一起装盘备用 5 热油锅下青椒和小葱爆炒 6 加入毛豆和木耳,继续翻炒 7 加入适量生抽,继续翻炒 8 待到毛豆皮炒黄之后加入适量盐即可出锅
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今日早餐:红酒葡萄核桃软欧配自制香草杏子果酱,炒了些毛豆子鸡蛋,打了壶糙米红薯羹,樱桃放了两日外表看着有些不新鲜了,赶紧吃~
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今日早餐:红酒葡萄核桃软欧配自制香草杏子果酱,炒了些毛豆子鸡蛋,打了壶糙米红薯羹,樱桃放了两日外表看着有些不新鲜了,赶紧吃~
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番茄炒毛豆:1.蕃茄洗净,切块,备用。 2买来的是剥好的毛豆,用水冲一下,倒入沸水中,煮熟,捞出沥干水分,备用。 3鸡蛋于碗中搅打均匀,备用。 4起油锅,放入鸡蛋翻炒,待定型,捣碎,下入蕃茄,大火翻炒几分钟,之后加入毛豆,调入精盐、白糖,继续翻炒,临出锅前调入鸡精即可。
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酱瓜毛豆子材料:酱黄瓜、毛豆子、茭白、干红辣椒 【做法】:很简单 1、酱黄瓜清洗干净切成丁 2、茭白也切成丁,毛豆洗干净 3、干辣椒切碎后先入锅内加少量油煸炒,倒入毛豆和茭白翻炒,可加少量水将毛豆煮熟,如果嫩豆很快会酥,加少许耗油和盐翻炒到汁水收干。 4、毛豆熟透后倒入酱黄瓜丁,稍作翻炒即可出锅。 5、【口感】:咸鲜味美,开胃清爽,毛豆子吃起来Q香,茭白丁甜美,亮点就是从扬州带回来的酱乳黄瓜,用来配小米粥、杂粮粥或泡饭最最赞了。
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夏日真好,天还亮着就准备好夜饭了。今天吃培根炒蘑菇,酱烧老油条,凉拌茄子,小番茄,夏日必备小菜盐煮毛豆,还来一杯冰啤酒。蒸米饭的时候放了两滴白醋,米饭更香更糯。凉拌茄子是夏日最喜欢的小凉菜之一,简单又好吃,新鲜的长茄子切成细条,放在蒸锅里蒸熟,再加入糖醋盐生抽和小辣椒拌拌就好了。
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今日早餐:红酒葡萄核桃软欧配自制香草杏子果酱,炒了些毛豆子鸡蛋,打了壶糙米红薯羹,樱桃放了两日外表看着有些不新鲜了,赶紧吃~
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周三早餐:紫米粢饭团+原味豆浆+炒茭白+樱桃。 身为北方姑娘,表示从来没有吃过粢饭团,今天试做看看。糯米加了一些紫米蒸熟,裹着油条,加上肉松和咸蛋黄榨菜,好神奇的感觉,卷呀卷切开,迫不及待开吃!这味道太扎实满足啦,咸甜都有,搭配豆浆灰常赞。
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周三早餐:紫米粢饭团+原味豆浆+炒茭白+樱桃。 身为北方姑娘,表示从来没有吃过粢饭团,今天试做看看。糯米加了一些紫米蒸熟,裹着油条,加上肉松和咸蛋黄榨菜,好神奇的感觉,卷呀卷切开,迫不及待开吃!这味道太扎实满足啦,咸甜都有,搭配豆浆灰常赞[嘻嘻]! 蔬菜今天吃茭白,煎熟淋点酱油和糖,喜欢。
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懒人居家必会下酒菜:麻辣玉米小毛豆 材料:毛豆、甜玉米、蒜瓣、老姜、葱、干辣椒、干辣椒碎、八角、香叶、花椒、醋、香油、盐、白糖、生抽、料酒 1、玉米切块,蒜瓣用刀拍扁,切蒜粒跟姜片,葱切葱花,毛豆先洗净剪去两头。焯玉米块,毛豆放清水,少许盐,煮到自己喜欢的熟烂口感捞出沥水。调汁:醋、生抽、盐、白糖、蒜瓣、葱花、料酒、香油 2、锅中放油,放蒜粒、姜片、干辣椒、花椒爆香,放毛豆拌炒稍稍,放玉米,放香叶八角干辣椒碎,放调料汁。大火拌炒不停入味,出锅前撒葱花
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蟹味菇炒毛豆 ▽ 材料: 蟹味菇300克,毛豆150克,泡椒4只,生姜、味极鲜、盐、植物油适量 步 骤: 1、蟹味菇切根部放淡盐水中浸泡10分钟再洗净 2、生姜切末,泡椒去籽 3、毛豆洗净,放沸水中煮5分钟,捞出沥水 4、蟹味菇焯水后沥干 5、炒锅中加油烧热,放入泡椒、生姜炒香 6、加入毛豆和菇翻炒一会儿 7、加盐、味极鲜调味,炒均匀就可以出锅啦
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