#宅在日本[超话]# #日本美食推荐[超话]# #日本旅游# 每个月的第三个星期四全部都是100日元!
位于镰仓的一家日常提供美味又实惠的面包的烘焙店「镰仓Bakery」开始「镰仓100日元祭典」啦[小黄人高兴]
从平时售价130日元的基本款面包到150日元一个的丹麦酥皮果子饼和三明治,一律百元提供。还有店内人气款「镰仓奶油面包」、「镰仓咖喱面包」、「蜜瓜面包」、「特制猪排面包双倍酱」超过100种供选择。
与过去相比,随着原材料、包装、运输等等费用的增长,以及环境的变化,「镰仓Bakery」不得不将一部分商品涨价。但店家仍旧希望来店的人们尝尝令人感动的100日元面包,回忆过去简单而快乐的小美好,从而开展了此次「镰仓100日元祭典」的企划[给你小心心]
店名:鎌倉ベーカリー(多家分店)
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:古味紫米面包
:吃过会爱上哦
最爱我们家的紫米奶酪包 面包体真的超级柔软,香甜而不腻,搭配浓郁奶酱和糯叽叽的紫米真的是超爱呢
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凶猛小怪兽_
发布到 ************… -
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材料(6个分量):
吐司6片,牛奶200ml,鸡蛋,火腿
面粉一勺,黄油适量
肉豆蔻(可选),第戎芥末(可选)
耗时:15分钟
做法:
先做白酱:平底锅小火加热15g黄油,加一勺面粉混合拌匀,倒入200ml牛奶,再加入少量肉豆蔻和第戎芥末(没有就不加),不停搅拌防止糊锅,煮到糊状盛出,冷却待用。
一小块黄油加热至融化,刷吐司用。吐司切掉四边,用擀面杖擀到原来一半的厚度,两面刷上黄油,塞进麦芬模具,变成一个吐司壳。
往里面加一片火腿,再打一个鸡蛋(如果鸡蛋太大可以倒出少量蛋清,只保留蛋黄),再kuai一大勺白酱,最上层刨满奶酪,然后用刷子在面包周边刷一层黄油。
烤箱预热180度,烤15分钟,这期间就可以先去忙别的啦。烤好之后,切开蛋黄还是流心的,如果喜欢吃全熟蛋就多焖5分钟。如果跟我一样用的是小模具,每片吐司放半个鸡蛋也ok~
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