蒜蓉金针菇,0厨艺小白也能逆袭秒变大厨!准备食材:金针菇:半朵。大蒜:半个。白糖:一勺。生抽:2勺。油:适量。葱:一根。做法:1.金针菇洗净,切掉根部。用手撕开后,一层一层放在盘子里摆个小造型。锅里烧开水后,放入金针菇先蒸5分钟。2.葱和大蒜切好,5分钟后取出将盘子里的蒸馏水倒入另一锅中,这个水可以和大蒜一起熬煮一下,更香哦~3.将酱汁淋在金针菇上面,继续大火蒸5分钟,最后撒上葱花点缀即可~小贴士:蒸金针菇会有蒸馏水回流到盘中,这个水不要浪费哦,用来熬酱汁很香~cr:妍媽的美食厨房
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