◢糖醋鸡柳浓厚酱汁包裹下的鸡肉,酸酸甜甜,非常好吃。食材:鸡胸肉1块、灯笼椒2个、胡萝卜半根、芝麻适量、白醋1汤匙、水2汤匙、甜辣酱1汤匙、番茄酱1汤匙、面粉适量、鸡蛋1个1.灯笼椒切成丝,放到锅里焯水后捞出来备用2.鸡蛋打散,放入一勺面粉和适量水搅拌成面糊3.鸡胸肉切成细条,放入面糊内搅拌均匀4.油锅内放入适量油,油热后把鸡肉条一条条放入锅内,中小火炸到定型5.再入油锅,大火复炸一次炸到金黄后捞起沥油6.把白醋,水,甜辣酱和番茄酱放入碗内搅拌均匀调成糖醋汁7.锅内放入一点油,倒入酸甜碗汁,放入白糖搅拌均匀煮开8.把炸好的鸡柳倒入糖醋汁内,翻炒均匀9.撒上芝麻,倒入切好的辣椒丝,快速翻拌均匀即
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