红枣牛奶糕味道香甜，可以再放一些核桃、南瓜子、弯腰果等去提香，味道和营养更加棒。红枣牛奶糕的制作材料:\t红枣45克、瓜子仁1小把、鸡蛋1个、牛奶120毫升、低筋面粉75克做法：1、红枣（连核重）45克，红枣去核后切小粒。2、低筋面粉75克、纯牛奶120毫升、鸡蛋1个，混合均匀。过滤一次，以防止有颗粒或结块。3、将红枣和1小把瓜子仁倒入面糊中。混合均匀。4、这次用的是很常见的不锈钢盘子蒸糕点。盘子上均匀抹上一层薄油，或者垫上油纸也可以。5、将面糊倒入盘子中，封上保鲜膜，然后用牙签扎几个小洞。锅里放适量水烧开，放入盘子隔水蒸10到15分钟。小贴士：因为盘子比较大，使面糊的厚度变薄了，所以减少了蒸