轻书北烟淡染
2013年8月14日 13:31
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甄嬛传点心——草莓冻糕 材料 (4人份) : 草莓 250克 、奶油 200毫升 、 砂糖 40克 、 柠檬汁少许、 做法: 1 草莓放入冰箱冰凉,洗净去蒂置入食物搅拌机,打成泥状。 2 将1移入大容器中,加入奶油、砂糖和柠檬汁,打至浓稠状,即可注入玻璃杯内。 3 装饰用的奶油用打蛋器轻轻打好,即可加在2的表面,以汤匙轻画些纹路,做成大理石般的漂亮线条。【熊饼干】

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【美味甜品:芙纽多】1.鸡蛋加白糖,打至起泡。2.筛入低筋面粉和盐拌匀。3.缓缓加入牛奶和淡奶油的混合物拌匀。4.模具内涂满软化好的黄油,放入蔓越莓铺匀。5.倒入面糊。6.少许黄油放入锅中加热成棕黄色,过滤杂质后均匀浇在面糊上。7.烤箱预热,中层180度,一小时。可以吃喇!
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【芝士热狗】 材料:面包,鸡蛋,面包,芝士,火腿肠,竹签。 1. 火腿肠用刀划些口子~2. 然后放到热水里泡1分钟~3. 把面包建成方块,然后在方面一次放入芝士和火腿~然后卷起来~4,插竹签,沾蛋液再沾面包屑,再重复沾一次、下油锅炸至金黄5、挤上番茄酱或者你喜欢的酱料即可。
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brezel 德国啤酒有名,而Brezel正是啤酒最好的面包搭档。经过碱水浴后,味道尤其地香。表面的口感有些奇怪,硬而脆,却又觉得是软的。里面是空洞的蜂窝组织,软而香。盐粒是绝对不可以少的,根据个人口味可多可少倒是。正是那不经意一粒盐的鲜与这碱后出来的奇香,让着面包成为德国大街小巷,每个面包店里都会有的一道经典。
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