小喜妹子
2018年2月2日 11:46
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桔梗信玄饼是日本山梨县的一种传统小吃，是用糯米粉做成软年糕后沾上黄豆粉和黑糖浆吃的。信玄饼的名字来自战国时期甲斐国主武田信玄。之后一家日本点心店用寒天粉代替糯米粉加入日本赤石山脉的山泉水中做成犹如水晶球一般的球形点心，一经开卖更是人气爆棚火得不要不要的。这种材料易得、简单易做、有颜值的和菓子最适合做为夏日甜点入门点心了！特别的小木船载着剔透的水信玄饼，浓稠度刚好的黑糖蜜混着香气扑鼻的黄豆粉，舀上一勺，滑入口中，让甜蜜的滋味在口腔中慢慢绽放

桔梗信玄饼是日本山梨县的一种传统小吃，是用糯米粉做成软年糕后沾上黄豆粉和黑糖浆吃的。信玄饼的名字来自战国时期甲斐国主武田信玄。之后一家日本点心店用寒天粉代替糯米粉加入日本赤石山脉的山泉水中做成犹如水晶球一般的球形点心，一经开卖更是人气爆棚火得不要不要的。这种材料易得、简单易做、有颜值的和菓子最适合做为夏日甜点入门点心了！特别的小木船载着剔透的水信玄饼，浓稠度刚好的黑糖蜜混着香气扑鼻的黄豆粉，舀上一勺，滑入口中，让甜蜜的滋味在口腔中慢慢绽放
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另外，从女儿节（雏祭）的草饼、端午节的柏饼… 在日本有许多祈求无病息灾或健康长寿的节日，而这些节日都与红豆泥息息相关，由于红豆是红色，据说红色有驱除邪气的能力，所以日本从以前到现在，有庆祝的事就会吃红…
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另外，从女儿节（雏祭）的草饼、端午节的柏饼… 在日本有许多祈求无病息灾或健康长寿的节日，而这些节日都与红豆泥息息相关，由于红豆是红色，据说红色有驱除邪气的能力，所以日本从以前到现在，有庆祝的事就会吃红豆制品，从1月的花瓣饼、2月的椿饼、3月的牡丹饼到4月的樱饼…本期还特别要为大家介绍每个月份应景的日本和菓子
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