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2013年7月19日 16:10
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配料: 西柚2个·橙子6个·小柑橘10个·糖20克·烤杏仁60克 步骤:  1. 将西柚、橙子和小柑橘各取15克放入一个大碗中加糖搅拌。 2. 用一把比较锋利的刀给剩下的柑橘去皮并且去除发苦的橘络。在碗里将剩下的西柚和橙子切成粒,再挤压出汁。并将每一个小柑橘切成8块放到碗中,加入糖和甜姜搅拌,撒上杏仁即可。

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茶叶蛋的入味做法】①锅加适量水,切记先别放鸡蛋!②然后加入花椒、八角、桂皮,煮开后5分钟关火;③放茶叶,等茶叶泡开,料水晾凉后加酱油、盐、糖,再放进生鸡蛋;④大火煮开后,小火慢煮10分钟关火;⑤磕破蛋皮,再放回续煮10分钟。再浸泡一天以上即可
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