小喜妹子
2017年12月28日 11:51
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咸卤油豆腐
 
“一斤绍酒，十个油豆腐。我很舒服地呷了一口，酒味很纯正，油豆腐也煮的十分好”。

《在酒楼行》中，鲁迅先生描写了三教九流到鲁镇酒楼吃酒的情形。油豆腐的煮法，周作人先生在《鲁迅小说里的人物·酒楼》中对其作了更详细的解释。

咸卤油豆腐 “一斤绍酒，十个油豆腐。我很舒服地呷了一口，酒味很纯正，油豆腐也煮的十分好”。 《在酒楼行》中，鲁迅先生描写了三教九流到鲁镇酒楼吃酒的情形。油豆腐的煮法，周作人先生在《鲁迅小说里的人物·酒楼》中对其作了更详细的解释。
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