陈氏四果汤
2017年8月24日 8:33
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四果汤是一道美味可口的名点,属于闽菜系。味甜爽口,清凉解毒。在漳州,很多代人的记忆里都离不开一种伴随着炎夏和蝉声的爽口甜  蜜,那种爽口香甜源自于一碗流传已久的四果汤。
    漳州四果汤已有千百余年历史,系福建闽南一带非常出名的特色小吃,具有祛暑降温的作用,因而在夏季备受人们喜爱。每至炎夏,或是街边小摊,或是老字号店铺,人们总是喜欢适时地叫上一碗四果汤,消却炎炎夏日的闷热。

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店里的招牌四果汤,十分美味,夏季消暑的不二选择,希望宁德的吃货们过来品尝一下,绝对秒杀宁德本地的冰饭、冰点
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店铺装修别致
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由于历史悠久,四果汤也加入了一些水果元素,如西瓜,菠萝。而啊达籽也不再只是以前的一种,而是有包馅的。 这四果的选择看起来不经心,其实里面大有功夫,薏米去湿除风、清热排脓、除痹止痛;绿豆有清热解毒、止渴消暑、利尿润肤的功效;莲子养心安神,健脾补胃,入脾肾心经;红豆健脾止泻,利水除湿,入心肠经。 整碗四果汤能开胃健脾,安神补血,还能清心醒脾,使人精神饱满,中气十足。同时暑气重的人,内湿外也湿,四果汤正好能起到一个养血,祛湿的作用。正是这种不黏不稠的清轻之相,才能达到清热祛湿的效果。 夏季消暑喝四果汤。虽然只是小小一碗,却包容万象,沁人心脾的蜜水,加上各种精心挑选的配料,五颜六色的水果丁
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四果汤是一道美味可口的名点,属于闽菜系。味甜爽口,清凉解毒。在漳州,很多代人的记忆里都离不开一种伴随着炎夏和蝉声的爽口甜 蜜,那种爽口香甜源自于一碗流传已久的四果汤。 漳州四果汤已有千百余年历史,系福建闽南一带非常出名的特色小吃,具有祛暑降温的作用,因而在夏季备受人们喜爱。每至炎夏,或是街边小摊,或是老字号店铺,人们总是喜欢适时地叫上一碗四果汤,消却炎炎夏日的闷热。
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