勒姜
2017年8月3日 14:06
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清炒蓬蒿菜*

【菜谱做法介绍】蓬蒿菜一把，蒜瓣2个，油一勺，盐适量

1.将新鲜的蓬蒿菜洗净沥干水

2.将蓬蒿菜择成小段，备好蒜瓣

3.将蒜瓣拍碎剁成蒜蓉后放热油锅炒香

4.待蒜蓉飘出香味后放入蓬蒿菜快速大火翻炒，待蓬蒿变软后加入一小勺盐，炒至出汁，即可装盘

清炒蓬蒿菜* 【菜谱做法介绍】蓬蒿菜一把，蒜瓣2个，油一勺，盐适量 1.将新鲜的蓬蒿菜洗净沥干水 2.将蓬蒿菜择成小段，备好蒜瓣 3.将蒜瓣拍碎剁成蒜蓉后放热油锅炒香 4.待蒜蓉飘出香味后放入蓬蒿菜快速大火翻炒，待蓬蒿变软后加入一小勺盐，炒至出汁，即可装盘
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【20道快手菜】蒜蓉菜心：烧开一锅水，下菜心烫熟，捞起沥干后装盘，用捣蒜器捣出蒜蓉后铺在菜心上，再浇上适量生抽，另起一锅大火热锅，倒入适量油加热至8成热，浇在菜心上
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